Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 194. Bubur Gunting Khas Singkawang yang Menggugah Selera

Dipos pada December 23, 2018

194. Bubur Gunting Khas Singkawang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat 194. Bubur Gunting Khas Singkawang yang simple Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal 194. Bubur Gunting Khas Singkawang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 194. Bubur Gunting Khas Singkawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 194. Bubur Gunting Khas Singkawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 194. Bubur Gunting Khas Singkawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 194. Bubur Gunting Khas Singkawang memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Chef Meliana https://cookpad.com/id/resep/11626367-bubur-gunting-singkawang?invite_token=APtnQxHk967NKjEnLs2ngmh9&shared_at=1608689183 Malam Minggu kemarin ngedatenya bareng-bareng teman-teman Colam diacara Bromo Bareng Chef Meliana. Makasih banyak chef waktu dan ilmunya. Saya yang selama ini buta ama kuliner Kalimantan jadi banyak tahu kuliner apa saja yang menjadi khas disana (padahal bapak saya kelahiran Banjarmasin 🙈). Selama ini yang saya tahu dari kuliner Kalimantan ya cuma cempedak, ikan asin sepat, soto banjar, wadai bingka, nasi telur, kue cincin ama hotok². Padahal Kalimantan kaya akan kuliner lezat. InsyaAllah kalo ada kesempatan main-main ke Banjarmasin lagi saya mau nodong sodara Bapak saya buat diajak wisata kuliner 😅😅😅. Kali ini saya ngerecook bubur gunting singkawang. Tapi untuk metodenya gak saya rebus, tapi saya kukus. Karena kalo direbus saya harus standby didapur, kalau kelamaan takut kelembeken, maklum waktu buat sambi ngrumat anak gadis 😁. Alhamdulillah begitu matang, pasukan dirumah pada doyan. Anget² enak buat sarapan pagi, ada kriuk dari cakwe dan kres² kenyol² dari jamur es. Untuk gula disesuaikan ya... Karena Mamer ada diabetes jadi menurut saya segitu udah manis 😁. Dulu pernah makan bubur yang serupa, penjualnya depan Lab. Klinik Prodia Malang tapi pakai santan, jadi kalo yang khas singkawang ini lebih segar karena tanpa santan. #BromoBarengChefMeliana #BromoColam #ColamWaniKulinerKalimantan #CookpadCommunity_Malang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 194. Bubur Gunting Khas Singkawang:

  1. 250 gr Kacang Ijo Kupas (aku rendam semalaman)
  2. 6 helai Daun Pandan
  3. 1,5 liter Air
  4. Segenggam Gula Batu
  5. 10 sdm Gula Pasir
  6. 1/2 sdt Garam
  7. 3 sdm Tepung Tapioka dilarutkan dengan sedikit air
  8. Topping
  9. 3 buah Cakwe
  10. 5 gr Jamur Es

Langkah-langkah untuk membuat 194. Bubur Gunting Khas Singkawang

1
Cuci bersih kacang hijau kupas, kemudian kukus sampai empuk (±15 menit).
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 1
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 1
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 1
2
Rebus air bersama 5helai pandan, tambahkan gula batu dan gula pasir. Rebus sampai mendidih dan aroma pandan keluar.
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 2
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 2
3
Masukkan kacang hijau kupas, tambahkan larutan tapioka sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan sampai bubur mengental. Matikan kompor.
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 3
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 3
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 3
4
Rendam jamur es dalam air panas, kemudian potong-potong. Rebus dengan air gula dan pandan. Sisihkan.
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 4
5
Potong tipis cakwe kemudian sangrai selama 6 menit. Sisihkan.
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 5
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 5
6
Tuang bubur dalam mangkok saji, tambahkan topping jamur es dan cakwe sangrai diatasnya. Sajikan. Dinikmati hangat atau dingin sama enaknya 🤭.
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 6
194. Bubur Gunting Khas Singkawang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ubi Ungu💜

Bubur Ubi Ungu💜

Bismillah, Satu lagi olah dr ubi ungu, mumpung di rumah masih ada stock si ubi ungu, jd dibuat bubur aja, maasyaaAllah ini lembut, wangi dan gurih enakkk💞 Source : #ummu Azzam Jazaakillhu khairan resepny🙏 #CookpadCommunity_Depok

6 porsi
30 menit
Bubur Tepung Beras + Wortel + Ikan Patin

Bubur Tepung Beras + Wortel + Ikan Patin

Ternyata anak aq ga suka ikan patin. 2x makan cuma mau dikit

2x makan
3 jam
Bubur padas

Bubur padas

Bismillahirrahmanirrahim... Bubur pedas atau Padas ini adalah makanan khas orang Sambas. Terdiri dari bermacam macam sayuran ada satu khas dari bumbu ini yaitu daun kesum.tanpa daun ini bukan bubur pedas namanya.di rumah semua pada doyan apalagi pak suami bisa nambah 2 piring plus nasi🤭. #Buburpadas #MakWin #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

6 orang
1 jam
Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

Mpasi 6 bulan Bubur Sapi Brokoli Tomat Tahu Telur

untuk resep-resep MPASI lainnya bisa follow instagram @dapur_jovi 😊

2 jam
Chicken Porridge / Leftover Rice

Chicken Porridge / Leftover Rice

Source : Dapur Ade @dapurade50 Sangat menginspirasi memang mbak @dapurade50 ini.. biasanya nasi sisa dibuat nasi goreng, cireng naah sekarang dibuat bubur Ayam… daan cita rasanyaa resto punyaa… wuiih aku dan anak-anak ketagihan. Bubur Ayam ini makanan paling favorit aku.. mau bubur bandung, cirebon, pemalang semua sukaa.. kali ini aku buat pakai nasi sisa dan ternyata rahasia resep bubur enaknyaa mbak Ade ini diminyak bawangnyaa… Lagi PPKM darurat di rumah aja .. makan enak seperti resto… thank youuu maak.. #ColamMatos #Colam_MasakAlaResto #Colam_StaycationDiRumah #CookpadCommunity_Malang #lesswaste

3 orang
1 jam
Bubur ayam oatmeal

Bubur ayam oatmeal

Selasa 8-09-2020/ minggu-50 Selamat pagi semua...awali hari mu dgn sarapan..krna klo cuma senyuman, nnti jam 7 udh lapar lagi 🤣🤣😆😜🤭🤭🤫. Bikin sarapan sehat yok...ini juga mengenyangkan, tidak beda dgn bubur yg di buat dr beras...😄😄 #PejuangGoldenApron2

1 orang
15 menit
(Mpasi 6+) Bubur Gulai ikan Gurame

(Mpasi 6+) Bubur Gulai ikan Gurame

Resep ini saya dapatkan dari grup fb "Mpasi Homemade Bunda". Ini penulis resep aslinya : https://m.facebook.com/groups/186979392745543/permalink/355473715896109/ Alhamdulillah anak saya suka ❤️

3x makan
1 jam
MpAsi Bubur Udang Telur Puyuh

MpAsi Bubur Udang Telur Puyuh

Menu MpAsi andalan, di jamin anti GTM👋🏻 menu ini bisa untuk usia 6 bulan, tekstur di sesuaikan aja ya bun🥰💛

1 orang 3x makan
15 menit
Bubur ayam jakarta

Bubur ayam jakarta

Ini makanan yg sering banget d buat waktu mpasi audrey. Berhub tukang bubur ga jualan, sengaja buat kembali bubur ayam ini.

4-5 org
30 menit
Bubur JoGur(Kacang Ijo Anggur,mpasi 6+bln)

Bubur JoGur(Kacang Ijo Anggur,mpasi 6+bln)

Si Kakak dapet oleh2 anggur Black Autumn,pas bikin bubur buat si adik bayik,dicobalah dicampur sama bubur kacang ijo nya,eh sukak bgt dia,lahap,ga pake acara GTM2 an,alhamdulillah.. Biar ngga bosen utk buahnya bs diganti pisang atau mangga ya Moms..

1 porsi
Bubur suro

Bubur suro

Bubur suro ialah bubur yang berbahan utama beras dan santan, bubur ini biasa dibuat pad tanggal 10 muharram penanggalan hijriyah. Bubur ini gurih , enak.. disajikan dengan berbagai macam lauk pendamping seperti kering tempe, sambal goreng, telurdadar, ayam suwir, abon, tahu kari dll.. di beberapa daerah ada yang menyajikannya dengan kuah kari.. tetapi kalo ditempat saya cukup bubur putih begini aja, lebih simpel #pejuanggoldenapron3 #timpocan #dkitcheners #myinspiration

2 porsi
Bubur Manado

Bubur Manado

Suami pengen dibikinin bubur, bahan lain ada kecuali ubi, labu juga nggak punya. Mau beli kepasar takut dia keburu telat berangkat kerja nanti nggak jadi makan bubur . Ya udah seadanya aja. Tapi tetep enak dong .. #JadiPejuangGA3Lagi

Bubur Abalone

Bubur Abalone

Karena sering nonton drakor jadi kepo dengan rasanya ini bubur akhir nya mencoba buat masak sendiri. Dan rasanya gurih bgt. Enak bgt🤤

2-3 org
1 jam
Sup Bubur Kakap Bayam (MPASI 6+ mo) - Slow Cooker

Sup Bubur Kakap Bayam (MPASI 6+ mo) - Slow Cooker

Kali ini karena musim hujan sudah tiba, mau masak yang sedikit berkuah untuk si kecil. Plus jadi tambahan biar gak seret 😂. Ini semua full slow cooker ya jadi bebas repot, cuma jadi makan waktu aja. Disarankan masak di malam sebelumnya.

2-3 porsi
2 jam (bubur) + 4 jam (kaldu)
Bubur Manado

Bubur Manado

Niat banget buat ini bubur 😋. Yang doyan ya bunda, adek sama mbah uti. Kenal bubur ini tahun 2013 waktu berkunjung kerumah Tante yg asli Manado tapi sudah menetap di Semarang. Waktu itu makannya sama sambel rowa Masyaalloh untuk pertama kalinya makan berasa enak banget 😍😍😍. Lanjut lach buat sendiri karena ketagihan 😁. #sarindusolowesi #Semarak_sarindusolowesi #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel #buburmanado #anekabubur

Bubur Ayam Sukabumi

Bubur Ayam Sukabumi

Kangens ajaa bubur sukabumi...semoga ini mewakili..ceuk akyu mah....😋😂..ini pake tambahan 100 ml susu UHT ..percaya deh..rasanya jauh lebih gurihhhh...dan masukkan sedikit potongan paha ayam daaaannnn supaya ga gampang encer..ada triknya loh ...ketika hampir matang masukkan laruran tepung ketan..supaya tekstur bubur nempel dan "liket"....try this at home....😂

8 porsi
2 jam
🥣 Bubur Ayam dan Ati (MPASI)

🥣 Bubur Ayam dan Ati (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta ♥️🤗

MPASI 6+ Bubur ayam opor #mpasi6bulan #oporayam

MPASI 6+ Bubur ayam opor #mpasi6bulan #oporayam

Pengen variasi buat Nara, semoga suka. Saking excitednya lupa motoin bahan ✌

2 porsi
45 menit