Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Ayam Bumbu Kacang yang Lezat

Dipos pada August 15, 2019

Ayam Bumbu Kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ayam Bumbu Kacang yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Ayam Bumbu Kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ayam Bumbu Kacang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Jangan lupa ya, biasanya waktu yang dibutuhkan untuk memuat Ayam Bumbu Kacang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Kacang memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

15 Juli 2020 Bismillah Resep ini terinspirasi dari ati ampela bumbu kacangnya mba Mimi cookpad, jazakillahu Khoiron katsiron. Enak loh ini...kayaknya bisa di bakar jg ini tinggal oles bumbu kuahnya di kasih kecap lagi...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bumbu Kacang:

  1. 750 gram ayam paha & sayap
  2. 2 sdm air jeruk lemon
  3. 1/2 sdt garam
  4. 2,5 sdm kecap manis
  5. 200 ml air
  6. 3 sdm kacang tanah tumbuk
  7. Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
  8. Secukupnya minyak untuk menumis
  9. Bumbu halus :
  10. 8 siung bawang merah
  11. 5 siung bawang putih
  12. 3 butir kemiri
  13. 1 buah cabe merah besar, buang biji (biar ngga pedes)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bumbu Kacang

1
Lumuri ayam bersih dgn air jeruk lemon & garam. Diamkan 15 menit. Bilas dgn air bersih, tiriskan. Rebus ayam sampai setengah empuk. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan ayam, kacang, kecap & bumbu lainnya, aduk rata. Masukkan air. Masak sampai matang dan empuk. Ayam bumbu kacang siap disajikan. Selamat mencoba.
Ayam Bumbu Kacang - Step 1
Ayam Bumbu Kacang - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bumbu kacang Cilok

Bumbu kacang Cilok

Bumbu legend yang udah klop udah jodoh kalo disiramin ke cilok

1 liter
30 menit
Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang

Sejak merantau apa apa di buat krn lidah nya susah adaptasi😂😂 sc ois dg modifikasi pribadi

15 tusuk
Lontong ayam bumbu kacang

Lontong ayam bumbu kacang

Makanan ini plng disuka keluarga saat santai

6 porsi
30 menit
Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Jajanan yang udah terkenal banget berasal dari Jawa Barat ini emang selalu enak dibikin varian apa aja😁 Nah sebelum ada cilok goang dan versi cilok lainnya, jaman dulu tuh cilok identik dengan bumbu kacang. Cusss kita bikin mom's😊

#25 Teri Kacang Pedas Bumbu Iris (Kriuk tahan lama)

#25 Teri Kacang Pedas Bumbu Iris (Kriuk tahan lama)

Ini selalu jadi stok dirumah. Kalau sudah malas masak karena sendirian dirumah (suami di kantor, anak sekolah) cukup makan ini pakai nasi putih hangat dan sayuran segar. Gak perlu masak makan siang, tinggal mikir masak makan malam buat mereka. Supaya kacangnya tetap garing, mama saya kasih tips untuk merendam kacangnya diair panas sebelum digoreng. Hasilnya, kacang kriuk tahan lama. #CookpadCommunity_id #Cookpad_id #Cocomtang #CookPadCommunity_Tangerang #CocomtangPost_olahankacang #Cabeku #diKACANGinaja

4-5 Orang
30 menit
SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2'

SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2'

Menu kali ini, sedikit berbeda dari olahan daun singkong biasanya. Biasanya daun singkong ditumis, dibobor, direndang dsb. Nah kali ini, kebetulan minggu ini dapat tantangan dari Mamah Cookpad untuk ikut memeriahkan hari Raya Qurban bagi saudara, sahabat dan mama-mama cookpad yang merayakannya. Mom 'K2' mau ikut berbagi resep mantap yang cocok banget sebagai pendamping menu bancakan diprogam #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tahu dengan menu ini dapat #eBook Rasanya yang kenyal seperti bakso daging dengan siraman saos kacang pedas, manis dan gurih, mantap deh🤤😉. Buruan Mom yang lainnya dicoba, cocok untuk hindangan keluarga, bumbu kacangnya bisa dikreasi tanpa cabe, supaya anak-anak bisa menikmatinya juga. Selamat mencoba😉🥰 #resepuntukkeluargatercinta #resepsimple #resepkeluarga #reseprumahan #resepmasakanfavorit #resepandalan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #DapurMomK2

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ayam Panggang Bumbu Kacang

Ikut meramaikan combo Ngabibita dan posbar dari mamah Cookpad, Dengan team ayam. Kali ini saya bikin ayam Panggang Bumbu kacang. Bahannya simple enak dan mudah. Penasaran langsung aja yak #PekanPosbarAyam #ComboNgabibita_SambelPecelAyam #CookpadCommunity_Bogor

45. Asinan betawi (asinan sayur bumbu kacang)

45. Asinan betawi (asinan sayur bumbu kacang)

H+ 4 lebaran siapa yg udah mulai bosen dengan menu2 bersantan ?? 😂 aku banget! Udah Pingin makan yang seger2 ringan dan rendah lemak & kolestrol, cocok bgt untuk aneka asinan. Kali ini asinan betawi dijamin mantul segerrr apalagi dimakan siang2 😋

5 porsi
45 menit
Somay bumbu kacang

Somay bumbu kacang

cemilan yg enak dan bikin kenyang🤗

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

3 porsi
45 menit
Tumis Tempe Kacang panjang+ Bumbu Dasar Putih

Tumis Tempe Kacang panjang+ Bumbu Dasar Putih

Alhamdulillah, berkat stok bumbu di kulkas sudah gak repot lagi kupas kupas bawang dan ulek ulek. Saya hanya menambahkan irisan cabe dan daun salam di resep ini...Happy cooking Mom's 👩🏻‍🍳🥰 #GA_TheNextLevel #Pekanposbarbumbudasar #cookpadIndonesia #cookpadcommunity_Tangerang

Pentol tapioka bumbu kacang

Pentol tapioka bumbu kacang

Pingin buat cemilan, suami suka banget jajan cilot. Alhasil bikin aja pake bahan seadanya, cuma ada tepung tapioka sama terigu, ada kacang juga. Kalo ngga ada buat temen" bisa pake saos sambal :)

Bumbu Kacang (teman cilok)

Bumbu Kacang (teman cilok)

Assalamu'alaikum, sahabat masak😊 Sebelumnya sempat buat cilok. Nah kayaknya kurang lengkap nih kalau ngga ada bumbu kacang untuk teman pelengkapnya😄 • • #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApronSeason3 #PGAWeek4 #MingguKeempat #MemasakDenganHati #KeDapurAja #MariMemasak #CemilanSehat #MasakItuSaya

1 wajan kecil
±45 menit
Bumbu kacang Siomay pedes mantap

Bumbu kacang Siomay pedes mantap

Biasa kalau saya masak, tanpa ukuran, sesuka hati saya, jd kadang gak ada standar. Lantas ada teman yg usul, kenapa gak dikasih ukuran, sehingga setiap kali bikin, rasanya akan sama. Nah dari situ kepikiran juga untuk buat standar. Hari ini lagi kepingin bikin siomay, apalagi pas bulan puasa, lumayan buat setelah buka puasa. Bumbu kacang ini saya buat yg pedas, serta bumbunya agak royal tetapi rasanya nendang banget. Pokoknya harus dicoba deh.... Gula merah saya kasih banyakan supaya nanti kecapnya dikasih dikit aja. Cabe merah besar saya sertakan agar bumbunya mengeluarkan minyak warna kemerahan, yang akan menggugah selera. Silahkan mencoba, cocok pula untuk hidangan hari special !

30 orang
1 jam
Cilok kuah dan cilok bumbu kacang kenyal lembut

Cilok kuah dan cilok bumbu kacang kenyal lembut

Bikin adonan cilok bisa dibuat 2 varian, mau cilok kuah bisa, atau cilok bumbu kacang juga bisa, sama2 enak kenyal lembut ga alot..

Bakwan crispy feat sambel bumbu kacang

Bakwan crispy feat sambel bumbu kacang

Selama ramadhan biasanya sore sore tetiba meja2 berjejer di sepanjang jalan masuk komplek...seneng banget liat banyak jajanan gorengan bakwan dan sodara2nya, tp gegara klo beli dapet sambel kacangnya sedikit, jadilah penasaran bikin sendiri biar puas cocol sambel kacangnya banyak..heheh

4 orang
30 menit
Bumbu Kacang (untuk Somay, Otak otak)

Bumbu Kacang (untuk Somay, Otak otak)

Buat yang suka sambal kacang yang rasanya cenderung manis dan tidak terlalu pedas.