Hari ini saya akan berbagi resep SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2' yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2' yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2', mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2' di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2' sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2' memakai 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu kali ini, sedikit berbeda dari olahan daun singkong biasanya. Biasanya daun singkong ditumis, dibobor, direndang dsb. Nah kali ini, kebetulan minggu ini dapat tantangan dari Mamah Cookpad untuk ikut memeriahkan hari Raya Qurban bagi saudara, sahabat dan mama-mama cookpad yang merayakannya. Mom 'K2' mau ikut berbagi resep mantap yang cocok banget sebagai pendamping menu bancakan diprogam #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tahu dengan menu ini dapat #eBook Rasanya yang kenyal seperti bakso daging dengan siraman saos kacang pedas, manis dan gurih, mantap deh🤤😉. Buruan Mom yang lainnya dicoba, cocok untuk hindangan keluarga, bumbu kacangnya bisa dikreasi tanpa cabe, supaya anak-anak bisa menikmatinya juga. Selamat mencoba😉🥰 #resepuntukkeluargatercinta #resepsimple #resepkeluarga #reseprumahan #resepmasakanfavorit #resepandalan #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #DapurMomK2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2':

1. BAHAN DASAR SATE DAUN SINGKONG👇
2. 3 ikat Daun Singkong (rebus hingga lembut)
3. BAHAN PELENGKAP DAN BUMBU SATE DAUN SINGKONG👇
4. 6 sdm tepung Kanji
5. 1 butir telur ayam
6. 8 siung bawang putih cincang halus
7. 1 sdt ketumbar bubuk
8. 1 sdt merica
9. 1/4 sdt bubuk pala
10. 1 sachet masako rasa sapi (optional sesuai selera)
11. Sedikit garam
12. Minyak untuk menggoreng (sesuai kebutuhan)
13. BAHAN SAOS BUMBU KACANG👇
14. 250 gram kacang tanah (goreng dan haluskan)
15. 5 siung bawang putih
16. 3 siung bawang merah
17. 6 cabe rawit merah (bisa skip atau di kurangi)
18. 3 daun jeruk
19. 1 cm laos geprek
20. 1 bulatan asam rendam sedikit air hangat
21. 3 sdm kecap manis atau sesuai selera
22. 3 sdm minyak goreng
23. 1 sachet kecil santan kara uk. 65 ml
24. 1 sdt garam
25. sesuai selera Gula pasir
26. 500 ml air

Langkah-langkah untuk membuat SATE DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2'

1

Pertama buat adonan Daun Singkongnya.

2

Tumbuk atau cincang kasar daun singkong yang telah direbus lalu simpan dalam wadah untuk dicampur dengan bahan pelengkap lainnya

3

Masukan telur, bawang putih cincang, ketumbar, pala, lada bubuk, masako, garam dan tepung kanji, uleni sampai tercampur rata, kalis dan bisa dibentuk

4

Bentuk adonan daun singkong bulat-bulat seperti bola, ukuran sesuai selera

5

Lalu siapkan wajan tuang minyak goreng dan panaskan minyak. Setelah minyak panas, masukan bulatan adonan daun singkong goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Goreng sampai semua bulatan adonan daun singkongnya habis

6

Kemudian, siapkan bumbu satenya.

7

Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit

8

Siapkan wajan untuk menumis bumbu halus, tuang 3 sdm minyak, panaskan kemudian masukan bumbu halusnya bersama geprekan laos dan daun jeruk, tumis hingga harum lalu masukan kacang tanah yang sudah dihaluskan aduk-aduk sebentar lalu masukkan air, tambahkan garam, gula, kecap dan rendaman air asam. Tunggu sampai mendidih lalu tuang santan kara aduk-aduk sampai bumbunya sedikit mengental, lalu matikan kompor.

9

Siapkan tusuk sate. Tusuk bola-bola daun singkongnya lalu atur di atas piring, sajikan bersama saus kacangnya

10

TARA, SATE BOLA-BOLA DAUN SINGKONG SAOS BUMBU KACANG MOM 'K2' sudah jadi dan siapkan dihidangkan bersama rendang daging sapi dan menu lainnya🤤🥰