Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bumbu Pecel (homemade) yang Enak

Dipos pada May 27, 2019

Bumbu Pecel (homemade)

Sore-sore begini enaknya membuat Bumbu Pecel (homemade) yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bumbu Pecel (homemade) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bumbu Pecel (homemade), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bumbu Pecel (homemade) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu Pecel (homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu Pecel (homemade) memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dan keluarga suka banget makan pecel, bikin stok sambel pecel buat dirumah, tinggal tuang air panas dan rebus sayuran jadi deh pecel ๐Ÿ˜ Bismillah #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu Pecel (homemade):

  1. 250 gram kacang tanah
  2. 1 keping gula aren
  3. 60 gram kencur
  4. 1 buah jeruk purut
  5. 1 buah asam jawa, larutkan dengan 20ml air panas
  6. 15 cabe rawit setan
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1/2 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu Pecel (homemade)

1
Goreng kacang tanah, tips menggorengnya dengan api kecil dan sambil di adukยฒ terus supaya kacang matang merata dan tidak gosong, kalau gosong nanti rasa bumbu pecel nya pahit.
Bumbu Pecel (homemade) - Step 1
Bumbu Pecel (homemade) - Step 1
Bumbu Pecel (homemade) - Step 1
2
Siapkan semua bumbu nya, uleg semua bumbu kecuali gula aren, untuk jeruk purut nya kita pakai kulitnya saja, setengah jeruknya saja ya kulitnya yang di pakai. Setelah bumbu halus masukan kacang.
Bumbu Pecel (homemade) - Step 2
Bumbu Pecel (homemade) - Step 2
Bumbu Pecel (homemade) - Step 2
3
Uleg bumbu dengan kacangnya sampai halus sembari di beri air asam dan gula aren, uleg sampai halus.
Bumbu Pecel (homemade) - Step 3
Bumbu Pecel (homemade) - Step 3
Bumbu Pecel (homemade) - Step 3
4
Masukkan kedalam wadah kedap udara atau bisa juga dalam plastik kemudian simpan dalam kulkas. Jika mau dikonsumsi, ambil bumbu pecel secukupnya, letakkan dalam mangkok lalu tuang air panas, aduk hingga rata, Sajikan๐Ÿค—๐Ÿ˜
Bumbu Pecel (homemade) - Step 4
Bumbu Pecel (homemade) - Step 4
Bumbu Pecel (homemade) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Terong/Pecak Terong

Pecel Terong/Pecak Terong

Kemarin panen terong dari homegarden kami dan langsung kepikiran pengen masak Pecel Terong. Kita udah jarang sekali pake santan sih, jadi ini kita ganti pake Fiber Cream. Rasanya tetap sama kok. Nggak pake ribet dan enak disandingkan dengan tempe mendoan! ๐Ÿฝ๏ธ

Pecel Ontong (Jantung Pisang) + Tempe kukus

Pecel Ontong (Jantung Pisang) + Tempe kukus

Nikmatnya ngabisin nasi. Bikin gagal diet ๐Ÿฅฒ๐Ÿฅฒ. Dimakan dengan nasi anget. Apalagi dimakan dengan ikan asin ๐Ÿคค Level pedesnya: sedang

5 orang
45 menit
Sambal Pecel Simpel

Sambal Pecel Simpel

Sarapan pagi yg simpel dan endul untuk suami...

2 orang
15 menit
Sambal gambas (Pecel gambas)

Sambal gambas (Pecel gambas)

Masakan sederhana yang enak banget di makan siang hari, dengan nasi putih hangat dan di sandingkan dengan lauk ikan asin atau tahu tempe goreng. Nikmatnya tiada taralah pokoknya, itu menurut saya siiih #PejuangGoldenApron2 #wanilahmeolah #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Samarinda

Pecel Homemade

Pecel Homemade

Udah lama gag bebikin masakan 1 ini, pengen makan ini dari seminggu yll. Disini susah nemu pecel yang sesuai selera, pas liat resepnya mba @desi_k2 mengrajinkan diri deh bikin sendiri. Alhasil rasanya enak (diulek dengan cobekan soalnya,, ntah kenapa ya diulek manual itu berasa laun enaknya.. hehee) Sebenernya uda ada beberapa resep pecelku,, hanya saja mau nyobain juga resep pecel lainnya, pas pula ada arisan cooksnap #GenkPejuangDapur biat makin #GenkPeda_Eksis sekalian buat meramaikan #CookmemberGenkPeda_Desi yang lagi terima hajatan pekan ini.. Sehat sehat ya mba Desi dan keluarga di bogot sana ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ Source : @desi_k2 #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanKacangMamiFay

Pecel Bihun

Pecel Bihun

Pertama liat resepnya sempat ragu, emang enak ya? Soalnya setau saya pecel itu sambalnya kental gitu. Daripada penasaran akhirnya dicoba deh. Dan ternyata emang enak, kombinasi bihun ama sausnya bikin ga eneg hehe... #Minggu6 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Surabaya

4 porsi
Sambel Pecel

Sambel Pecel

Goreng tempe tambah pecel sayur. Sudah komplit kalo buat Bunda. Biasanya beli sambel pecel instan, kali ini recook resepnya Mba Cicil. Rasanya enak sekali, lebih enak daripada beli. Sumber : Cicilia Yustina Salamony Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12165129-pecel-sayur-sederhana?invite_token=RKzrWRBqwtqfsXqYmVFfNDZZ&shared_at=1611276356 #PejuangGoldenApron3 #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanCode_Cicil #CookpadCommunity_Depok

Bumbu kacang nasi pecel

Bumbu kacang nasi pecel

Aku suka bgt sm nasi pecel, dulu pas masih kuliah kalau pulang kampung sering dibuatin bumbu pecel sm nenek. Akhirnya aku coba bikin sendiri dengan resep dari nenekku. #resepnenek #masakmasak #nasipecel

Pecel ikan patin dengan kol unggu

Pecel ikan patin dengan kol unggu

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh ๐Ÿฅฐ Ini masakan yang sudah lama sekitar 1 minggu lebih dibuatnya Sebenarnya ini adalah bumbu karedok yang umi buat๐Ÿ˜ƒ Kacang tanah yang udah di jemur asalnya mau di tanam, tapi banyakk bangaeeet jadi setengahnya di goreng dan dicampur gula merah dan sedikit garam. Jadi kayak bumbu kacang ready to gituu๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ multipungsi. Kebetulan tetangga yang menang pemilihan rt ngegubyak (gk tau Bahasa bakunya) empang/balong ikan patin. Jadi kebagian dehh walaupun satu ekor tapi ukurannya lumanyan gedee๐Ÿค— Kol unggu sudah beberapa hari di kulkas dan memang diniatkan umi untuk membuat karedok Daun kencur ada di depan rumah nanam sendiri Dan jadilah seperti iniiii

1 orang
Sambel pecel + sayuran

Sambel pecel + sayuran

#PejuangGoldenApron2

Pecel Sayur Simple

Pecel Sayur Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep Pecel Sayur yang simple dengan bahan seadanya dirumah, Untuk sayur dan lauk bisa sesuai selera ya. Yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

3-4 Orang
20 Menit
Pecel Ikan Asap

Pecel Ikan Asap

Tadinya pada cerita pecel ikan asap, saya mbayanginnya gimana gitu, tapi setelah nyoba ternyata betul, sedap rasanya #PejuangGoldenApron2

2 orang
10-15 menit
Ciwang Bumbu Pecel

Ciwang Bumbu Pecel

Buka puasa rasanya pengen makan pedes2 , kepikiran buat ciwang. Taunya lupa gak di kasih garam jadi rasanya titik titik ๐Ÿ˜…

29. Sambal Bumbu Pecel Kacang Less Minyak

29. Sambal Bumbu Pecel Kacang Less Minyak

Terakhir paksu suka makan bumbu kacang beli jadi.. eehh habis makan pasti kok kerasa msg nya.. ๐Ÿ˜ซ bikin sakit tenggorokan.. trus pernah nih beli bumbu jadi eh sama aja, kecewa soalnya kalau gak banyak minyak, ya banyak biji cabe nya ๐Ÿคฃ๐Ÿคญ lha makan bumbu kacang atau bumbu cabe ya? ๐Ÿค” Udah deh gugling resep trus saya modif sendiri sesuai selera orang rumah ya Bun.. cuzz resepnya.. gampang banget apalagi udah beberapa kali bikin udah hapal step2nya jd bisa disambi2 gitu.. gpl.. ๐Ÿ™ #sambalpecel #bumbupecel #sambalkacang #bumbukacang #resepursula #cookpadjawatimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Suroboyo

Pecal Sayuran Medan

Pecal Sayuran Medan

Sayuran ini dibikin khusus untuk suami yang berdarah Medan, saya sendiri ga pernah masak makanan Medan sebelumnya. Resep untuk bahan yang lengkap ya, kalau saya karena hanya pakai bahan seadanya saja.

4 porsi
Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Makan sederhana tapi jadi makin nikmat pakai pincuk (daun pisang)

Pecel Sayuran ala Violet Azalea

Pecel Sayuran ala Violet Azalea

Semarak Clover kali ini temanya ditentukan oleh Mbak @arifahamrullah , yaitu hidangan vegetarian. Aku sajikanlah hidangan yang khas dari Indonesia ini, yang enak banget dimakan meski terbuat dari banyak sayur. Semoga berkenan ๐Ÿ™๐Ÿ™ #GAVegetarianisme #Semarak_GAVegetarianisme #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Banjarmasin

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk... Pasti bayangan kita langsung Pecel Pincuk Madiun Emang enak sich... Bumbunya pas antara manis dan gurihnya bumbu pecel bikin nafsu makan bertambah... Hahahaha Klo yg biasa sy bikin pecel" biasa itu rada rada asin gurih dan bumbunya ada bawang merah klo pecel pincuk ini tdk pakai bawang merah tp ttp enak.. Dan ini first trial yaa bikin pecel pincuk.. Krn selama ini sll beli pecel pincuk... Dan sy recook dr mbk @inakpunyaraso dan ini enaaaakkk... Seperti yg biasa sy makan dilangganan saya... Trimaksh mbk Resepnya.. ๐Ÿ™๐Ÿ™ #AR_PecelPincuk #CookpadCommunity_Malang

6 porsi
1 jam