Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Pecel Sayur yang Menggugah Selera

Dipos pada May 30, 2019

Pecel Sayur

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Pecel Sayur yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pecel Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pecel Sayur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel Sayur memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel Sayur:

  1. Bahan:
  2. Kangkung
  3. Tauge
  4. Timun (
  5. sayur bisa pakai apa saja ya, sesuai selera)
  6. Bahan sambal kacang:
  7. 100 gr kacang tanah goreng
  8. 1 sdt terasi bakar
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt gula pasir
  11. secukupnya Gula merah
  12. Air matang
  13. 1 siung bawang putih
  14. 1 ruas kencur
  15. 3 buah cabai merah
  16. 5 buah cabai rawit merah
  17. 7 buah cabai rawit hijau
  18. untuk cabai bisa disesuaikan jg sesuai selera

Langkah-langkah untuk membuat Pecel Sayur

1
Cuci bersih semua sayuran.
2
Rebus kangkung jangan terlalu lama, untuk tauge rendam di air panas sebentar saja. Timun cukup diiris sesuai selera. Kemudian tiriskan semua sayuran.
3
Untuk sambal kacang, goreng kacang tanah sampai matang kecoklatan, goreng juga cabai, bawang putih, kencur sebentar saja. lalu haluskan semua bahan bumbu kacang tersebut.
4
Jika bumbu kacang sudah halus, tambahkan sedikit air matang, agar bumbu kacang tidak terlalu kental.
5
Tata sayuran diatas piring saji, kemudian siramkan bumbu kacang secukupnya. Pecel bumbu kacang siap dinikmati, bisa dengan gorengan atau peyek.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel Pecel

Sambel Pecel

Sudah sering buat sambal pecel tapi selalu lupa mau foto tahapannya. Kalo aku buat sambel pecel pake 2 versi, yang pedas dan yang tidak pedas. Biar semua makan. # PejuangGoldenApron3

2 mangkuk
1,5 jam
RongJoPe (Terong ijo tempe) bumbu pecal

RongJoPe (Terong ijo tempe) bumbu pecal

Tiap hr msak itu2 jha. Yg msak jha bosen apa lg yg mkn. Kbetulan ada sisa sambal pecal trus ada tempe dan terong akhirnya dipadukan jha. Maaf๐Ÿ™ step by step nya lupa gk dfoto. Hasil akhir nya jha yg inget moto

6-8 orang
30 menit
Pecel

Pecel

Sebenarnya bukan karena sangat istimewa menu ini, hanya ingin mengenang moment pagi ini, ketika menyiapkan sarapan juga bekal suami dengan waktu yg sangat mepet, karena bangun kesiangan alarm entah bgmana gak nyala (atau mgkn gak bangun ๐Ÿ˜‚)sehari sblmnya bnyk kegiatan sampai larut malam, masyaallah.. Mikir kudu cepat dengan bahan seadanya, apalagi blm masak nasi ๐Ÿ˜… Dipilihnya nasi goreng untuk sarapan (nasi dari semalam untung masih ada) Pecel (harusny buat bekal makan siang tp ini saya makan pagi) Yang sangat wajib di syukuri suami gak pernah protes mau di bawakan bekal apa., dia selalu bilang, "gasskeen syg apapun yg kamu masak pasti aku makan" ๐Ÿ˜Œ Karena tau istrinya lagi belajar masak ๐Ÿ˜‚ Apalgi di tanah perantauan ini.. Alhamdulillah., ๐Ÿ˜Š Dan smga Allah membalas kebaikan dr yg membuat cookpad ini, dari sini saya belajar banyak masak apa aja ada sepertinya, ini bukan ajang buat "special thanks" tp murni dari kejadian pagi ini ๐Ÿ˜†

2 porsi
15 menit
Sambal Pecel Madiun

Sambal Pecel Madiun

Sambal pecel madiun ini cooksnap dari Dapurkakbelz ( @Belinda06 ). Mantap sambal pecel madiunnya. Hanya saya skip terasinya. Sambal pecelnya juga bisa untuk stok, simpan di kulkas, tinggal diseduh air panas saja dan menambahkan perasan jeruk limo. Sajikan bersama sayur - sayuran.

Pecel sayur lengkap

Pecel sayur lengkap

Simpel tapi ga simpel juga kalo sayurannya banyak ๐Ÿ˜… Maunya bikin gado" tapi ga ada selada, dan ini menu favorit saya buat sarapan atau makan siang. Entah pakai nasi, lontong, atau polosan juga sama enaknya karena bikinan sendiri. Hehe #PejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #BancakanBarengCookpad Mau dong dapetin bonus #eBook

1 jam
106. Pecel Terong Kukus

106. Pecel Terong Kukus

Salam Rabu pagi......๐Ÿ˜๐Ÿ˜ nah kali ini utk sarapan cukup simpel ya bun.....aQ bikin pecel terong kukus.....yuk deh dicoba...dijamin mantuuulll ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #pecelterong

4 orang
30 menit
Pecel Terong Kemiri

Pecel Terong Kemiri

Resep tradisional ori turun temurun dr keluarga suami. Tidak pakai banyak minyak. Masakan cenderung manis.

4 orang
30 menit
Gado-Gado Sambel Pecel

Gado-Gado Sambel Pecel

Saya dirumah punya sambel pecel nih.Nah aku mengubah sambel pecel menjadi saus gado-gado yang lezat๐Ÿคค MarKiBat ๐Ÿ˜

4 orang
1 jam
Pecel kikil

Pecel kikil

Iseng nyoba bikin makanan favorit q kikil biar bisa digabungin m sayur2an ๐Ÿ˜„

Pecel Terong Tempe

Pecel Terong Tempe

Terongnya kesukaan aku, tempenya kesukaan si kakak๐Ÿคญ jadi klop deh๐Ÿ‘Œ Makan nasi + sayur ini aja rasanya udah selangit enaknyoo๐Ÿ˜‹ nambahยฒ terus nih nasinya, apalagi ditambah krupuk uyel๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3

Pecel Sayuran

Pecel Sayuran

Bismillah, Pengen nya yang segerrr segeerrr gitu ya.. Yang meningkatkan selera makan.. Makan pecel ini serasa nostalgia belasan tahun lalu di kampung, kalau kepasar ikut Ibu belanja beli jajan pecel siram begini.. Ngantri.. Biasanya yang jualan sepaket sama jualan es cendol.. Nanti sampai dirumah buat sarapan barengยฒ sama saudara dirumah.. Duhh duuhhh kangen kampung kelahirannya jadinya kaannn.. Ya wess.. Kita #GowesBecak_keSolo dulu aja deh sama #CookpadCommunity_Jakarta Source: @Rahma_5229123 dengan modifikasi. https://cookpad.com/id/resep/13855450-pecel-sayuran #Simplerecipesummuarwa #sambalummuarwa #masakanrumahan #masakansederhana #tumisanummuarwa #masakkilat #masakpraktis #masakmudah #masaksimpel #masaktanparibet #Cookpad_id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadMemasakMenjadiLebihMenyenangkan

Tahu Bumbu Pecel

Tahu Bumbu Pecel

Ala meme

Bumbu pecel home made

Bumbu pecel home made

lagi pengen bumbu pecel yg fresh dan sekalian bikin stok untuk disimpan kalo sewaktu2 pengen makan pecel. Yuk mam bikin sendiri bumbu pecelnya supaya lebih fresh dan lebih sehat โค๐Ÿ™† #TiketMasukGoldenApron3

20 menit
15 menit
Lotek/Pecel

Lotek/Pecel

Baru panen bayam depan rumah liat CP nya mba Ratna @Dapur Bunda Aileen menggiurkan sekali langsung ke dapur bikin buat sargi sekalian jg buat #ArisanCooksnapSalamKenal #CooksnapDapurBundaAileen #cooksnap_id #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

3-4 orang
40 menit
Sambel Pecel Uleg

Sambel Pecel Uleg

Kacang-kacangan merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki kandungan fitonutrien yang tinggi. Fitonutrien adalah senyawa alami yang terkandung di dalam sayur dan buah yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu jantung untuk bekerja secara optimal. Kacang tanah banyak dijumpai menjadi olahan lezat. Di antaranya diolah menjadi sambal pecel. Tidak hanya untuk pecel, sambal ini pun bisa untuk gado-gado, cocolan gorengan, lotek, dll. #PekanPosbar #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpad Community_Borneo

Pecel Santan Telur Komplit

Pecel Santan Telur Komplit

Bikiiin lagi, ngobatin kangen kampung halaman kali ini ga dibikin pedes buat bocah. Tambahin telur rebus, udah gini aja perlu lauk lagi , dan berhasil buat adek nambah sampai 3x ๐Ÿ˜† Kali ini masaknya sedikit beda, coba bumbunya digoreng dulu baru ditumbuk. Sama sama enak tetep sih, dg yg bumbunya dihalusin dl baru ditumis, ๐Ÿ˜‚ Monggo cari praktisnya yg mana, yang mau dihalusin+ditumis dulu ada resep juga sudah tayang, cuma ga pakai telur, boleh ditambahin sendiri๐Ÿ˜‰ #resepayu #komunitaspaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_malang #cookpadcommunity_papua #GA_TheNextLevel