Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sate Ayam home made yang Anti Gagal

Dipos pada July 10, 2019

Sate Ayam home made

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Ayam home made yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Ayam home made yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Ayam home made, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sate Ayam home made enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian Sate Ayam home made sekitar 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam home made sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam home made memakai 15 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi masa #dirumahaja tapi kepingin makan sate ayam.. Cuzz kita bikin sendiri..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam home made:

  1. 500 gr daging ayam tanpa tulang(potong dadu)
  2. Tusukan sate
  3. Bumbu Halus
  4. 150 gr Kacang tanah sangrai tumbuk halus
  5. 50 gr Gula aren
  6. 3 sdm Ketumbar
  7. 3 butir Kemiri
  8. 3 helai Daun jeruk
  9. 4 siung Bawang putih
  10. 2 siung Bawang merah
  11. 3 sdm Air asam
  12. secukupnya Garam
  13. Minyak secukupnya untuk menumis bumbu sate
  14. Air secukupnya untuk mengencerkan bumbu sate
  15. Margarin untuk memanggang sate

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam home made

1
Pilih ayam bagian daging untuk di potong seukuran dadu atas sesuai selera kemudian cuci dan tiriskan..
2
Setelah ditiriskan, ayam yg sudah potong dadu saya tumis dengan bawang putih halus terlebih dahulu selama kira kira 1-3 menit hingga setengah matang supaya memastikan daging bagian dalamnya sudah cukup matang selagi siap dibakar.. Tiriskan..
Sate Ayam home made - Step 2
3
Haluskan semua bumbu, (saya menggunakan mitochiba untuk menghaluskan bumbu hingga tercampur merata)
4
Siapkan wajan yang sudah diberi minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan kemudian tambahkan air, sisihkan..
Sate Ayam home made - Step 4
5
Siapkan tusukan sate, kemudian susun daging ayam yg sudah ditumis.. Saya susun 1 tusuk kurang lebih 3 sampai 4 potong daging ayam ukuran dadu.. Usahakan bagian paling pertama ditusuk adalah ukuran yg besar, jika ada kulit ayam bisa diletakkan dibagian tengah.. Untuk sisi paling pucuk atas, usahakan ambil bagian yg ukuran nya kecil atau segitiga.. Kemudian tiriskan..
Sate Ayam home made - Step 5
Sate Ayam home made - Step 5
6
Siapkan alat panggang (saya pakai happycall untuk membakar, bisa di ganti alat bakar sate pakai arang atau bakaran dari batu..) oleskan margarin ke seluruh permukaan happycall tipis tipis saja..
Sate Ayam home made - Step 6
Sate Ayam home made - Step 6
7
Celupkan sate ke dalam bumbu kacang, kemudian susun sate kedalam happycall kemudian tuangkan kecap manis sedikit demi sedikit secara merata.. masak dengan api sedang..
Sate Ayam home made - Step 7
Sate Ayam home made - Step 7
8
Bolak balikkan dengan penjepit hingga berubah warna menjadi kecoklatan kemudian tiriskan dan ulangi hingga semua sate matang sempurna
9
Hidangkan dengan bumbu kacang dan kecap manis
Sate Ayam home made - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lontong bumbu kacang sate madura

Lontong bumbu kacang sate madura

Sdah lama gk share di #Cookpad😢, soalnya gk sempat posting.. #dirumahaja smga kita semua sehat wal'afiat.. Amin! #Weekend_Challange Satenya gk sempat d fto td mlm, lgsung hbis😅

Sate Kambing Bumbu Kacang

Sate Kambing Bumbu Kacang

Alhamdulillah dapat rezeki daging kambing,si papah bilang dibikin sate aja,dirumah semua doyan sate,pastinya laris manis......😋😋😋

Sate Aci

Sate Aci

Inget dl jaman SD seneng banget pagi2 ke sekolah jajan sate aci,yang beli nya rebutan satu sekolah semua angkatan 😅😅.Sarapan sebelum belajar ya pake sate aci karena pas bel masuk sate aci nya udh habis. Hari gini mau beli sate aci dimana,akhir cerita upreuk dapur AZ coba-coba resep dan dengan resep ini udah cukup mengobati rasa kangennya. Adonan ini bisa di goreng,di kukus di camilin tanpa gorkus 🤭 (goreng kukus) mksdnya enak juga malah anak2 pada doyan. Bernostalgia jajanan waktu kecil,yg mau nyoba silahkan semoga cocok dgn resep ini 🤗

40-50 tusuk
1 jam
"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

Anakku suka banget dengan sate, lanjut sate ayam saja. Yang jelas siramannya sambal kacang. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

22 tusuk jumbo
2 jam
Sate Ayam

Sate Ayam

Makanan satu ini tak asing lagi buat kita semua,namanya cukup populer dipeluru Dunia.. Bahkan orang Asing pun kadang tau yang namanya Sate Ayam.. Walaupun memang setiap orang atau Daerah atau Negara beda2 Cara dan Resep Pembuatannya. Tapi penampakannya sama yaitu “Ayam ditusuk di tusuk Sate lalu di Bakar” Nahh Resep saya kali ini,Saya hanya membakar menggunakan Teplon. Rasanya sama saja dan tetap Mantaff. Selamat Mencoba!

1 jam 30 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Ini aku bikinnya sesimple mungkin bun, karena aku gasuka yang ribet2 hehe

40 tusuk
Sate sapi bumbu kacang maknyuss

Sate sapi bumbu kacang maknyuss

Idul adha hari ke2,kami kebagaian sapi 1 kresek.sdh tau 1 hari sebelumnya dr tetangga(maklum anggota baru diperumahan),dan berhubung lontong juga masih ada,jadilah si ayah request sate,dan anak2 mengiyakan,si bunda cukup mengaminkan dan eksekusi...yulkk

8 porsi
Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy

Sate Jamur Tiram Saus Kacang Yummy

Jamur bisa jadi alternatif untuk yg mau ngurangin daging2an. Salah satu olahan jamur tiram yg lezat yaitu dibikin sate bumbu kacang ini. Tekstur kenyal dan rasanya gurih. Daan yang pasti rendah lemak juga😉 Source : Sate Jamur Tiram oleh Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/5503359-sate-jamur-saos-kacang-yummy?invite_token=y7nn3DeWZ81mPAuRUhRyTPiF&shared_at=1607776022

Sate pisang goreng madu oles ovomaltine kacang #homemadebylita

Sate pisang goreng madu oles ovomaltine kacang #homemadebylita

Coba bikin ramuan pisang goreng sendiri. Camilan super favorit dengan bahan seadanya 😍😍😍

15 menit
Sate ayam manis teflon

Sate ayam manis teflon

Prinsip emak² adalah modal sekecil²nya dpt hasil sebanyak² nya 😄

25 tusuk
Sate Ayam Sambel Kacang

Sate Ayam Sambel Kacang

Menu favorit jualanku disetiap festival. Sampe udh dpt sebutan “bakul sate” juga😅. Pernah sampe kualahan ngelayani orderan saking panjangnya antrian, gak cm anak2 tp org dewasa jg

Sate jamur kuah kacang (VEGAN)

Sate jamur kuah kacang (VEGAN)

Sate barokah saus kacang

Sate barokah saus kacang

Dapet tantangan u/ berbagi dgn sesama dari team cookpad #Kita Berbagi Sate Barokah Saus Kacang... Selamat mencobaaa...😘

Sate Kacang Teflon

Sate Kacang Teflon

Selamat hari raya idul adha bagi seluruh muslim yang merayakan 😊 Ceritanya saya dan suami baruuuu aja merantau di pulau jawa (aslinya Riau) dan kita gak pulang lebaran kali ini, supaya gak sedih sedih amat karena gak bisa kumpul dgn keluarga besar dgn segala macam santapan ala ala lebaran gitu jadi saya buat sate dan lontong sayur ini, sederhana tapi penuh makna dan rasa syukur. 😄 Gak ada pemanggang? Gak masalah, bisa pakai teflon loh bun, selamat mencoba..

5 porsi
Sate ayam simple

Sate ayam simple

Sate Sapi Bumbu Kacang

Sate Sapi Bumbu Kacang

Moment.nya pas idul adha, dapet pembagian daging kurban dibikin 2 macam masakan 😅 semur sama sate. Jadi untuk takaran dagingnya maaf ya kalau tidak saya kasih keterangan ukuran pastinya 🙏

15 tusuk
Sate ayam sambal kacang mudah untuk makan di rumah

Sate ayam sambal kacang mudah untuk makan di rumah

Berhubung memang dirumah ada bahan-bahannya langsung aja eksekusi💫🤗

50 tusuk
2 jam
Sate maranggi kuah kacang

Sate maranggi kuah kacang

Smua anak pasti paling suka masakan Mama nya, tapi Mama aku sudah meninggal 5 thn yang lalu. Terkenang dengan masakan nya yang paling favorit yaitu sate. Model sate nya seperti sate maranggi tapi ini pake kuah kacang. Rasanya mantap pasti nagih lagi hehe

Sate kikil bumbu kacang

Sate kikil bumbu kacang

Ini bikin dari kikil 1/2 kg, ga pake lama langsung ludes ajaa.. Rasanya jangan ditanya.. manis, gurih dan pedas.. ❤❤❤ #PejuangGoldenApron3

30 tusuk
Sate Ayam teflon bumbu kacang

Sate Ayam teflon bumbu kacang

#SiapRamadhan#Ahlinyaayam Anak2 suka bgt sama sate, tiap ada mamang sate atau ada yg jualan sate pasti ingin beli. Ydah emak nya harus inisiatif biar lbh irit dapet porsi besar biar bpk nya kebagian. Haha 😂