Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan "SATE AYAM SAMBAL KACANG" yang Anti Gagal

Dipos pada July 17, 2019

"SATE AYAM SAMBAL KACANG"

Sore-sore begini enaknya membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG" yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal "SATE AYAM SAMBAL KACANG" yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari "SATE AYAM SAMBAL KACANG", antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian "SATE AYAM SAMBAL KACANG" enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Kira-kira porsi penyajian "SATE AYAM SAMBAL KACANG" adalah 22 tusuk jumbo. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang diperlukan dalam memasak "SATE AYAM SAMBAL KACANG" diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "SATE AYAM SAMBAL KACANG" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG" memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anakku suka banget dengan sate, lanjut sate ayam saja. Yang jelas siramannya sambal kacang. #CABEKU #GA_TheNextLevel #DutaRecookBanjarbaru #DutaRecookBeraksi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG":

  1. 750 gr ayam potong, ambil dagingnya
  2. 1 jeruk nipis/lemon
  3. Tusuk sate
  4. Bumbu halus mirip sate daging :
  5. 5 siung bawang putih
  6. 6 buah bawang merah
  7. 1 sm gula aren
  8. 1,5 s m asam Jawa
  9. 3 lbr daun jeruk purut
  10. 2 s m minyak goreng untuk tumis
  11. Bumbu marinasi kacang goreng :
  12. 2 siung bawang putih
  13. 1/2 s t ketumbar
  14. 1/2 s t garam
  15. 400 gr kacang tanah tanpa kulit
  16. Bumbu tambahan :
  17. 1/4 royco rasa ayam
  18. 1 st minyak wijen
  19. 4 s m kecap manis
  20. 3 sm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat "SATE AYAM SAMBAL KACANG"

1
Bersihkan ayam, kucuri dengan air lemon, diamkan 10 menit, lalu bersihkan. Potong dadu daging ayam, tusuk dengan tusuk sate, sisihkan. Goreng kacang tanah setelah direndam dalam bumbu marinasi.
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 1
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 1
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 1
2
Siapkan kacang yg sudah dihaluskan dan bumbu halus. Tumis bumbu halus dengan 2 s m minyak goreng dalam wajan panas.
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 2
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 2
3
Ambil sedikit tumisan bumbu untuk olesan sate, taruh di piring. Kemudian tambahkan semua kacang yang sudah dihaluskan ke dalam wajan, aduk rata dengan tumisan bumbu, beri sedikit air, aduk rata sampai tercampur dan matang. Angkat, Sisihkan.
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 3
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 3
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 3
4
Tumisan bumbu yang ada di piring, tambahi dengan kecap manis, saus tiram, royco,dan minyak wijen, aduk rata. Masukkan sate, lumuri ayam sampai rata. Kemudian panggang di atas api sedang, bolak balik, sampai habis terpanggang semua.
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 4
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 4
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 4
5
Jika semua sate sudah terpanggang semua, angkat dan matikan kompor. Bumbu kacang dicampur dengan sedikit air matang, aduk rata, tambah dengan kecap manis. Sate sambal kacang siap dihidangkan. Jika ingin pedas, uleg/ haluskan lombok rawit.
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 5
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 5
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 5
6
Hidangkan dengan nasi panas. Hmmm cepet banget keluargaku maemnya...
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 6
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 6
"SATE AYAM SAMBAL KACANG" - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam kukus bumbu kacang

Sate ayam kukus bumbu kacang

Request anak2 pengen sate, tp emak males ribet bakar2. Dikukuslah jadinya.. ๐Ÿ˜ endesss jg...

Sate Ayam

Sate Ayam

Untuk 2-3 porsi
Sate Pentol Kacang Manis

Sate Pentol Kacang Manis

Olahan bakso frozen identik dengan rasa gurih. Kali ini saya modif dengan rasa kacang manis. . . Tadi sore saya bikin untuk anak bayi, dan anak-anak les di rumah. Bikinnya cuma sedikit karena takut gagal. Ternyata rasanya mantuuuuullll. Manis di luar, gurih di dalam. Cocok untuk cemilan ataupun dijual. Selamat mencoba mak๐Ÿ˜˜ #AntiRibet

Sate Goreng

Sate Goreng

๐Ÿ‚ Sate Goreng๐Ÿ‚ #PejuangGoldenApron3 Source recipe : ILA Sampai sekarang masih gak ngeh kok di namakan "sate goreng" yaak ๐Ÿ˜… apa mungkin karena cara memasaknya dgn cara di goreng bukan di bakar ๐Ÿค” Jika ditelusuri dari segi sejarahnya, SATE merupakan hasil modifikasi dari kebab. Indonesia merupakan negara yang letaknya sangat strategis sehingga sering dijadikan sebagai tempat berlabuh oleh para pedagang kain dari negara-negara Timur Tengah termasuk Turki pada zaman dahulu. Mereka yang berlayar dan singgah di Indonesia ini sering membawa kebab yang menjadi salah satu kuliner khas negara Timur Tengah. Tapi kebab yang mereka bawa bukanlah kebab yang seperti sekarang ini, melainkan kebab yang merupakan daging domba atau sapi yang ditusuk dan dipanggang hingga matang. Nama SATE sendiri berasal dari bahasa India Tamil, catai yang berarti daging.

4 porsi
45 menit
Sate ongseng, tanpa bakar

Sate ongseng, tanpa bakar

Ceritanya dikasih daging sedikit sama tetangga, mau dibikin sate bakar ribet juga karna sedikit akhirnya di ongseng aja lah tanpa ribet ttp enak kok nggak kalah enak sama yang dibakar

2 porsi
10 menit
Bumbu sate sederhana

Bumbu sate sederhana

1 panci saos
1 jam
Sambal kacang cilok/somay/sate

Sambal kacang cilok/somay/sate

Tingkat kepedasan sesuai fungsi sambal ya bunda klo sambal untuk sate bisa kasih cabe lebih banyak.

Sate Ayam simpel

Sate Ayam simpel

Tiap beli sate ayam di luar anak2 ga pernah mau makan dagingnya, cuma mau bumbunya doang, akhirny kepikiran dlu waktu masih kecil sering dibuatin sate sama mamah

90 tusuk
2 jam 30 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Ini jadinya 24 tusuk ditung2 per tusuknya seribuan ๐Ÿ˜‚ ukurannya gde dan mengenyangkan, beda yah klu bikin sama beli tuc.. syg bgt kluarin uang segtu dptnya sgini asa kurang, klo bikin ndri kluarin uang segini sp bikin kenyang dan gx habis ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Berhubung punya 2 bocil jd cabenya di skip ๐Ÿ˜ฅ pdhl lebih enak klo pedess.. selamat mencoba semoga suka...

3 orang
1 jam
Sate Ayam Bumbu Kacang Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜

Sate Ayam Bumbu Kacang Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜

No idea for today's menu๐Ÿคฃ๐Ÿคฃ

Sate Ayam

Sate Ayam

#PejuangGoldenApron3

60 tusuk
Sate Jamur Saus Kacang

Sate Jamur Saus Kacang

Source: https://cookpad.com/id/resep/2490269-sate-jamur-tiram-bumbu-kacang#cooksnaps dengan sedikit perubahan pada bumbu kacang :D

Sate kikil bumbu kacang

Sate kikil bumbu kacang

Jangankan masak sate kikil, dulu..waktu msh sm ibu disuruh masak sayur bayam harusnya pake rempah kunci..ehh malah sy pake kencur. Jadi yg makan pada bengong smua begitu ngerasain sayurnya koq anehhhh yaa rasanya๐Ÿ˜‚. Tp setelah menikah..mau nda mau coba masak dan alhamdulillah bertahap rasanya pun makin hari makin enak masakan sy..bilangnya suami gtu๐Ÿ˜๐Ÿฅฐ #SatuResepSatuPohon#PengenJadi

Sate ayam dan bumbu kacang

Sate ayam dan bumbu kacang

Ceritanya ada sales panggangan dtg kekantor , pake demo bikin sate sgla ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†๐Ÿ˜† yaudahlah cus beli langsung eksekusi bikin sate drumah hihi masalah rasa enak gak kalah sm palek hihi

Sate Ayam

Sate Ayam

Makanan satu ini tak asing lagi buat kita semua,namanya cukup populer dipeluru Dunia.. Bahkan orang Asing pun kadang tau yang namanya Sate Ayam.. Walaupun memang setiap orang atau Daerah atau Negara beda2 Cara dan Resep Pembuatannya. Tapi penampakannya sama yaitu โ€œAyam ditusuk di tusuk Sate lalu di Bakarโ€ Nahh Resep saya kali ini,Saya hanya membakar menggunakan Teplon. Rasanya sama saja dan tetap Mantaff. Selamat Mencoba!

1 jam 30 menit
Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Sate Jamur Tiram Bumbu Kacang

Salah satu menu nikmat, sehat dan bernutrisi tinggi apalagi bisa juga dinikmati oleh para vegetarian, yaaap sate jamur tiram bumbu kacang. Untuk bumbu dan proses pembuatan bisa dipastikan sama dengan sate daging pada umumnya, bahkan rasanya juga sama nikmatnya. Jamur memiliki tekstur kenyal lembut serta rasa yang gurih alami akan semakin menggoda ketika dipadukan bersama bumbu kacang dan dibakar hingga keluar aroma khas sate yang wangi. Membuat sate jamur yang enak tidaklah sulit dan ribet, bahkan bisa dibilang lebih mudah dari membuat sate daging. Jelas saja karena jamur lebih bersih dan steril sehingga tidak banyak perlakuan khusus untuk membuat sate yang lezat layaknya sate daging pada umumnya. Source : Diah Didi with modified ~ 24th week ~ #antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover