Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Aci yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sate Aci yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Aci, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Aci bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Kira-kira porsi penyajian Sate Aci sekitar 40-50 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, kira-kira waktu penyiapan Sate Aci diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Aci sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Aci memakai 20 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Inget dl jaman SD seneng banget pagi2 ke sekolah jajan sate aci,yang beli nya rebutan satu sekolah semua angkatan 😅😅.Sarapan sebelum belajar ya pake sate aci karena pas bel masuk sate aci nya udh habis. Hari gini mau beli sate aci dimana,akhir cerita upreuk dapur AZ coba-coba resep dan dengan resep ini udah cukup mengobati rasa kangennya. Adonan ini bisa di goreng,di kukus di camilin tanpa gorkus 🤭 (goreng kukus) mksdnya enak juga malah anak2 pada doyan. Bernostalgia jajanan waktu kecil,yg mau nyoba silahkan semoga cocok dgn resep ini 🤗
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Aci:
- 500 grm tepung kanji
- 150 grm tepung terigu pretein sedang
- 1/2 sdm garam
- 1/2 sdm masako ayam
- 2 siung bawang putih (yg sudah dihaluskan)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 900-1000 ml air panas
- Secukupnya minyak untuk olesan,adonan dan menggoreng
- 150 grm kacang yg sudah di goreng
- 1 ruas jari kencur
- 3 helai daun jeruk
- 1 gandu gula merah
- 2 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 2 buah cabe keriting
- 4 buah cabe rawit (jika suka pedas boleh pakai cabe domba)
- 1 sdm garam(sesuai selera)
- 2 sdm gula pasir(sesuai selera)
- 1 sdt tepung kanji+ 4 sdt air
- secukupnya Air
Langkah-langkah untuk membuat Sate Aci
