Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur yang praktis Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah,resep ini dapet dari ibu..,biasanya beliau masak tumis kacang merah ini duet dengan tetelan,tapi kali ini saya masak versi hematnya tetelan sy ganti dgn tahu,tempe yg berasal dari kacang kedelai hihi.. agar pas dgn tema #CABEKU pekan ini,masak berbahan dasar kacang Yuuuk..#diKACANGinaja...,wlpn cuma tahu tempe tapi ga mengurangi rasa lezat gurihnya..,Krn kuahnya berbumbu rempah yg bikin nikmat setiap suapan..,Jazaakillahu khoiran ibu...ππ #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis kacang merah tahu tempe bumbu kencur:
- 150 gr kacang merah
- 4 kotak tahu kuning /putih
- 1 papan tempe
- Segenggam kerupuk krecek(skip)
- 1 batang sereh memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 Sdm gula pasir
- 1/2 sdm garam halus
- 1 buah tomat potong dadu
- 1 Sdm air asam jawa
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdm minyak untuk menumis bumbu halus
- Secukupnya minyak untuk menggoreng tahu tempe
- 1 ltr air (bisa di ganti santan)
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabe merah keriting
- 3 butir kemiri
- 1 sdt terasi
- 1 cm jahe
- 3 cm kencur
- 2 cm lengkuas