Bagaimana Menyiapkan Sate Tempe Bumbu Kacang yang Menggugah Selera

Name: Sate Tempe Bumbu Kacang
Yield: 2 orang
Ingredients: 1 papan tempe (+/- 200-250 gr, potong dadu besar); 60 gr bumbu kacang (beli jadi); Bumbu Halus :; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt merica utuh (asli 1/2 sdt lada bubuk); 1/2 sdt ketumbar utuh (asli 1/2 sdt ketumbar bubuk); 1/4 sdt garam; Pelengkap :; 100 ml air; 3 sdm kecap manis; 1/2 sdm gula (asli 1 sdm gula); 1/4 sdt kaldu jamur (asli kaldu bubuk); 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Dipos pada August 15, 2019

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sate Tempe Bumbu Kacang yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sate Tempe Bumbu Kacang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Tempe Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Tempe Bumbu Kacang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Sate Tempe Bumbu Kacang yaitu 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Sate Tempe Bumbu Kacang diperkirakan sekitar +/- 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Tempe Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Tempe Bumbu Kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber : Arvina Harahap, Pematangsiantar, Sumatera Utara. Hari ini recook "Sate Tempe Bumbu Kacang" resep ito @Arvina Harahap. Mantul, maknyus... mantap, semua anggota keluarga suka. Sedikit modifikasi untuk merica (lada) dan ketumbar saya pake yang utuh trs saya ulek pake ulekan gak pake blender. Tp kembali lagi sesuai selera ya😃 .. nah ayo #kedapuraja pokonya #antiribet saya jamin 100 persen 😄😃.. kan jadi bisa selalu #NgeksisDiCookpad #PejuangGoldenApron3 #alajoyfulws #CookpadComunity_Bogor #CookpadComunity_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Tempe Bumbu Kacang:

1 papan tempe (+/- 200-250 gr, potong dadu besar)
60 gr bumbu kacang (beli jadi)
Bumbu Halus :
5 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sdt merica utuh (asli 1/2 sdt lada bubuk)
1/2 sdt ketumbar utuh (asli 1/2 sdt ketumbar bubuk)
1/4 sdt garam
Pelengkap :
100 ml air
3 sdm kecap manis
1/2 sdm gula (asli 1 sdm gula)
1/4 sdt kaldu jamur (asli kaldu bubuk)
1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Langkah-langkah untuk membuat Sate Tempe Bumbu Kacang

Rendam tempe dengan air dan beri garam sedikit +/- 30 menit, panaskan wajan, goreng tempe hingga matang. Sisihkan.

Siapkan dan ulek bumbu halus, kemudian tumis hingga wangi. Masukkan air dan biarkan hingga mendidih.

Lalu tambahkan kecap manis, gula pasir dan kaldu jamur. Koreksi rasa, lanjut masukkan larutan maizena, aduk rata dengan cepat. Kemudian masukkan tempe, aduk rata. Matikan api dan dinginkan.

Tusuk tempe dengan tusukan sate, panaskan teflon, lalu panggang sate tempe di atas teflon panas sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu.

Salin ke piring dan siram dengan saus kacang dan jika suka taburi dengan irisan bawang merah atau bawang goreng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Sayuran Bumbu Kacang (Instan)

Tadi siang bersih bersih kulkas dan nemu beberapa sayuran yang tinggal dikit dikiiit. Kalaupun di olah masing masing sayur, jadinya nanggung karena anggota keluarga saya mah banyaak 😄. Masih Ada tahu juga yang tinggal 5 buah ukuran kecil. Lanjut rapihin rak bumbu....eehh ngeliat masih ada bumbu pecel kemasan 2 bungkus. Yowiiss deh.... dibikin aja pecel sayuran seadanya dengan bumbu instan yang ada.....

+/-6 Porsi

Tahu telor bumbu kacang legendaris

Teringat waktu masih jaman pacaran dulu sama bapaknya tole2ku,tiap pergi ke Karanglo selalu d sempetin mampir ke warung tahu telor legendaris,kenapa d sebut legendaris? Karna rasanya yg super enak,si penjual ramah,porsinya yg superr buanyak,sepiring bisa buat ber2😅,biar makin romantis wkwkwk. #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #CookpadersMalangKabupaten #kedapuraja

6porsi

Bumbu kacang somay sarah's kitchen

Pastel bihun bumbu kacang

Keisengan di hari weekend 😊

Tahu bumbu kacang

Menu kesukaan keluarga.. Kalo lg males, cukup dengan menu ini ditambah nasi anget plus krupuknya.. Masyaa Allah, nikmatttt🤭 Semoga sukaaa💕 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Cilegon #cookpadcommunity_banten #pawonibukhanif

Baso Tahu / Bakso Tahu Bumbu Kacang

Yuk #Dirumahaja dengan buat baso tahu buat nyemil2! Jangan lupa ulik resep pangsit diresepku sebelumnya yaa! (linknya ada dinotes dibawah ya..) Happy cooking!☺️❤️

28 buah

90 menit

Sate Ayam Bumbu Kacang

Semenjak jadi ibu rumah tangga seutuhnya, jiwa memasaknya gak terbendung lagi 😂 semuanya mau di masak aja, sekalian explore biar suami dan anak makin cintaaa 😍😘

4 orang

1 jam 30 menit

Cilok Bumbu Kacang

Sate Ayam bumbu kacang

Berhubung #stayathome sudah hampir 4 bulan lamanya, jadi kangen makanan abang2 termasuk sate ayam. Pembuatannya mudah cuma butuh stok sabar aja nusukin potongan2 ayam ke tusuk satenya hehehehe... Tapi, semuanya terbayarkan begitu lihat anak - anak lahap makan satenya. Cuss dicoba yuks kesayangans...

4-6orang

30menit diluar waktu marinasi

Bumbu Kacang stok untuk buka puasa

PakSu kalo buka puasa sukanya makan gorengan, tp bumbu kacangnya suka gak sesuai sm maunya dia. Ya namanya orang jualan kan, yang penting ada bumbu kacangnya. Jadilah buat sendiri buat nyetok, jd setiap buka puasa tinggal diseduh secukupnya.

Bumbu kacang untuk cilok

Bisa untuk cilok, batagor #PejuangGoldenApron3

Cilok Bumbu Kacang

Assalamualaikum Bunda 😇 Nah kali ini Aku mau bikin jajanan yang disukai sama anak2 nih Bun (tp orang dewasa juga sebagian byk yg suka si 😁) Biasanya kalo Mas Bojo beli ini maunya nambah, berhubung lagi ada bahan2nya, mending eksekusi sendiri deh. Oya bun, untuk resep ini Aku ga share cara buat Bumbu Kacangnya ya, karna udah ada di resepku yang ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/14553319-gecot-banyumas-kupat-tahu?invite_token=J8LQLQCrHfSLPm3exiyiK7Rc&shared_at=1613974739 Selamat mencoba ya Bunda 🤗

Sate taichan + saos cabe pedas lemon+bumbu kacang

Request suami sama anak ku yg bujang,,pengen banget sate ini ya syudah diesekusi lah Bikinnya juga gotong royong🤭atas azas kerja sama yang kompak ,,😘 #dirumahaja #festivalramadancookpad #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #masakitusaya

Cilok bumbu kacang

Cilok Bandung Bumbu Kacang

Cemilan favorit sekeluarga 💯 bikin sekilo tapioka trus dijadiin Frozen food buat cemilan gak sampai 4 hari udah habis 😂 apalagi dicocol sama bumbu kacang tambah raos pisaaan 👍👍👍 #JelajahResepKhasNusantara #HidanganNusantaraLintasJawa #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda