Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Cilok Bumbu Kacang yang Sempurna

Dipos pada August 12, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Cilok Bumbu Kacang yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Cilok Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cilok Bumbu Kacang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang adalah 90 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 23 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan urang sunda mah ngolah "aci deui, aci deui" 😅 mungkin karna banyak pabrik aci/tapioka dulunya. Cilok alias aci dicolok begitulah namanya. Ini recook dari resepnya ibu restu. Selamat mencoba ya, bisa jadi cemilan selama kamu #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. 250 gr Tepung tapioka/aci
  2. 125 gr Tepung terigu
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 btg bawang daun iris halus
  5. 1 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt gula pasir
  8. 1/4 merica bubuk
  9. 300 ml air panas mendidih
  10. Bumbu Kacang
  11. 3 siung bawang putih, haluskan
  12. 5 cabe merah rebus, haluskan (atau sesuai selera)
  13. 50 gr kacang tanah, sangrai, haluskan
  14. 400 ml air
  15. 150 gr ubi merah, kukus, haluskan (saya pake kentang)
  16. 50 gr gula merah, iris
  17. 100 gr saos botolan
  18. 50 gr kecap manis
  19. 1 sdt garam
  20. 1 sdt kaldu bubuk
  21. 1 sdm gula pasir
  22. 30 gr tepung beras cairkan (saya ga pakai)
  23. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Campurkan semua bahan-bahan cilok kecuali air, aduk rata. Setelah rata masukan air panas perlahan-lahan sampai kalis atau gampang dibentuk
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Lalu, bentuk bulat-bulat ukuran sesuai selera, bisa ditambahkan isian seperti keju, daging cincang, jando dll sesuai selera, tidak pakai juga tidak apa-apa
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Panaskan air di dalam panci, setelah mendidih masukan adonan yang sudah dibentuk bulat tadi ke dalam air mendidih sampai matang
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Setelah matang, tiriskan, lalu sisihkan.
5
Membuat bumbu kacangnya, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan cabe merah sampai matang.
6
Setelah itu masukan kacang yang sudah dihaluskan aduk rata, tambahkan air tunggu sampai mendidih
7
Lalu masukan semua bahan-bahan kecuali tepung beras, aduk rata.
8
Masukkan tepung beras yang sudah dicairkan aduk kembali, biarkan matang
9
Setelah matang, masukkan cilok yang sudah direbus tadi, aduk rata dan setelah tercampur rata, angkat.
Cilok Bumbu Kacang - Step 9
10
Cilok bumbu kacang siap dinikmati bersama keluarga selama #dirumahaja
Cilok Bumbu Kacang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

Sate Goreng Ayam Bumbu Kacang

sate identik dengan ayam yang ditusuk kemudian dipanggang atau dibakar dan ditambah bumbu kacang.. tapiii saya lagi males nusuk si ayam (jangan dicontoh malesnya ya Bun) daaaan blum lg buat bumbu kacangnya, jadinya buat sate goreng ini aja.. sate goreng ini unik, simple dan cepat proses masaknya.. untuk cabe nya bisa ditambahkan sesuai selera ya, ini tidak pedas karena anak saya ikut makan.. Source : Lis Achmady #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #diKACANGinaja #MulaiMisiHero_Jakarta

2 - 3 porsi
Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok

Bumbu Kacang Siomay/Batagor/Cilok

Kemarin dah upload resep siomay dan ciloknya. Sekarang ini dia bumbu kacangnya

30 menit
Kacang Merah dan Kornet Masak Bumbu Bali (Bamboo)

Kacang Merah dan Kornet Masak Bumbu Bali (Bamboo)

Tidak boleh keluar rumah karena virus Corona. Persediaan makan dan toilet paper cukup. Kalian masak apa hari ini? Aku masih punya Kornet dan kacang merah biarpun tinggal setengah kaleng. Saya masak aja semuanya pakai bumbu praktis dari Bamboo Bumbu Bali. Kebetulan bumbu nya pun tinggal 1/2 bungkus 😁. Praktis dan sedap. Aku tulis resepnya berdasarkan bahan yang aku punya yah... Kalau tidak punya kacang merah kalengan bisa pakai kacang merah biasa tapi mgkn butuh wkt yang lama atau direndam dulu malam sebelumnya. Salam dari Melbourne Jackie

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

8 orang
1 jam
Lumpia Goreng Bumbu Kacang

Lumpia Goreng Bumbu Kacang

Buat tajil hari ini, mudah dan enaakk~

18 biji
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Saat melihat tepung, jiwaku meronta ronta mak.. Ditambah ada kacang goreng.. Aduuyyy.. Tambah gk karuan rasanya... Jreng.. Jreng.. Jreng.. Pas emak uprek didapur jadilah cilok yg super huhah dan manjiwww... #PejuangGoldenApron3 #CocomtangPost_olahankacang #CocomtangPost #Cookpadcommunity_Tangerang

30biji
1jam
Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang

Siomay Ikan Tenggiri Bumbu Kacang

Assalamu'alaikum, mamah anakmu ga dapet surat #weekendChallege 😭😭😭, mamah kebanyakan anak mungkin. Terus aku dikasih tau teman grup untuk ikutan tema #berLABUpadamu nah mikir ikut ga ya?? Untung masih punya tabungan, jadi keluarin aja biar ga bolos gitu 😁😁. Mau buat lagi mepet, lom ada ide 😭😭 semoga ini lolos lah, soalnya saya pakai 1 buah labu siam dan 2 buah pare 😁😁 #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_depok #week_17

Rujak bumbu kacang

Rujak bumbu kacang

Cemilan favorit😊

Cilok bumbu kacang simpel

Cilok bumbu kacang simpel

Cilok ngunah bumbu kacang kental dan cuko

Cilok ngunah bumbu kacang kental dan cuko

Bismillah Cilok ini bikinnya mudah dan cepat Bumbu kacangnya juga mantul

Siomay goreng bumbu kacang

Siomay goreng bumbu kacang

Kali ini saya mencoba membuat siomay dos tanpa ikan, ayam dan udang. Rasanya mirip siomay abang abang dipinggir jalan, makan ini membuat saya semakin kangen dengan indonesia 😊😊 #ibuhebat #tiketmasukgoldenapron3

Bumbu kacang

Bumbu kacang

Biasanya bikin bumbu kacang ini untuk stock, bisa untuk pecel sayur, gado gado u bumbu ikan bakar, siomay atau sekedar untuk cocolan bakso goreng.

1 porsi
1 jam
Kacang tojin bumbu resep keluarga

Kacang tojin bumbu resep keluarga

Masak masak buat cemilan lebaran, dirumah aja nih disaat Pandemi Covid-19. Iseng iseng DapoeR@vita open order, eh ternyata yang pesen rame banget gaes.. lumayan bisa mengisi waktu dan menambah uang dapur gaes.. penasaran kan, gimana cara buatnya, nih spesial buat sahabat cookpaders deh..

Karedok Bumbu Kacang

Karedok Bumbu Kacang

Hari libur waktunya masak yg agak ribet dan tentunya kesukaan paksuami. Skalian untuk meramaikan pos2get grup #CookpadCommunity_Tangerang yg tema minggu ini adalah "Olahan Kacang" Source: Fitri Maharani #GA_TheNextLevel #CocomtangPost_OlahanKacang

Bumbu Kacang Cilok/Siomay Simple Tapi Enak

Bumbu Kacang Cilok/Siomay Simple Tapi Enak

Bumbu kacang simple dan ga pake ribet. Aku pakai bumbu kacang ini untuk cilok (yg resepnya ada di list resepku) tapi bisa juga untuk bumbu siomay Bandung yaaa. Rasanya enak banget, segar dan harum jeruk limau. Yuuukk dicoba resepnyaa ;) #cookpadcommunity #cookpadcommunityjakarta #cookpadindonesia #FestivalRamadanCookpad #bumbucilok #bumbusiomay #sauskacang #ramadhan2020

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

#DirumahAja

Sate Tahu Bumbu Kacang

Sate Tahu Bumbu Kacang

|GATheNextLevel-Week 13| Alhamdulillah bisa ikutan meramaikan posting bareng clover untuk mba Fitsas 😍😍 Terimakasih mba sudah berkenan meluangkan waktunya untuk teman-teman Clovers 😘 Sudah berkenan menjadi juri tamu untuk event spesial #GebyarGA_1Nusa1Bangsa kemarin 🇮🇩 Jangan bosen-bosen ya mba untuk berbagi ilmu dengan kami semua 🤗 Saya recook resep sate tahu bumbu kacangnya, kebetulan ada stok tahu yang belum tau mau dimasak apa 😊 Dan alhamdulillah langsung ludes setelah dibikin sate ini 👌👌 Cocok nih buat temen nyemil atau buat lauk bareng nasi anget 😜 Source : CP @Fitri Sasmaya https://cookpad.com/id/resep/6262106-sate-tahu?invite_token=3woAWqMBmmW5ibqZhekwgif2&shared_at=1598250630 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #KreasiRecookFitsas #RecookFitsasWithClover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Sate Ayam Bumbu Kacang ala Sherly

Sate Ayam Bumbu Kacang ala Sherly

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Waktunya PosBar #CookpadCommunity_Bogor Dengan Tema #ComboNgabibita_JajanSDJadul Inget banget Nih.pas sekolah dlu sering beli cilok😅 dan harganya 100 rupiah.walah kalau jaman sekarang 100 rupiah dpt apa ya🤔 Dulu tuh bawa duit 500 rupiah,udah dpt banyak jajanan,Sampai di sekolah beli Bakwan Sayur yg harganya 100 rupiah,tar siang istirahat beli es sama beli cilok,dan 200 rupiahnya buat pas pulang sekolah 😂 Kadang kalau kumpul sama temen sekolah dlu,kalau pada cerita jaman sekolah.suka ketawa-ketawa 😂 #BerasaTuaAkuTuh Inget Jajanan SD Jaman dlu 🤣 #ComboNgabibita_JajanSDJadul #CookpadCommunity_Bogor #Cookpad_id #CookpadCommunity_id

4-5 orang
1 jam
Bumbu rujak tanpa kacang

Bumbu rujak tanpa kacang

Berhubung doyan rujakan, tp gak suka bumbu rujak yang pake kacang kaya di abang-abang jadilah iseng bikin sendiri 😊