Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Cilok Bumbu Kacang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada August 13, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Cilok Bumbu Kacang yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Cilok Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum wr wb.. Bismillah.. Malam2 pas saya nemenin si kakak main..koq ga ada suara si kecil yaa..saya pikir yaa paling paling lg nyantai di depan rumah sama ayahnya..tp koq pikiran saya, masa sech adik ga ada suaranya biasanya teriak2..saya coba liat ke dapur lha koq isi kulkas berhamburan..isi kulkas dikeluarin semua..yaa Allah..akhirnya saya bersihkan tangan, kaki dan ganti bajunya trus saya serahkan pengawasan ke suami..daaaannn saya akhirnya bersih2 kulkas dan nemu ada sebungkus plastik kacang tanah..kurleb 100 gram an lah..buat apa yaaa..cari2 resep coba besok bikin cilok aja.. source : bunda bagus #cabeku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. 18 sdm tepung tapioka
  2. 18 sdm tepung terigu
  3. 300 ml air hangat (saya 250ml air hangat)
  4. 2 btg daun bawang
  5. Bumbu Halus :
  6. 5 siung bawang putih
  7. 1/2 sdt merica bubuk
  8. secukupnya garam dan kaldu jamur (kaldu jamur saya ga ada jd ga pake)
  9. Bumbu kacang :
  10. 100 gr kacang tanah goreng
  11. 3 bh cabe merah (saya 1 bh)
  12. 4 siung bawang merah
  13. 4 siung bawang putih
  14. 2 lbr daun jeruk
  15. 2 sdm gula merah sisir
  16. secukupnya gula pasir dan garam (kaldu bubuk saya skip karena ga ada)
  17. secukupnya air
  18. 2 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Goreng kacang tanah. sisihkan.
Cilok Bumbu Kacang - Step 1
2
Uleg semua bumbu halus. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam campuran tepung terigu dan tapioka.
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
Cilok Bumbu Kacang - Step 2
3
Masukkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Kemudian tambahkan irisan daun bawang. Uleni hingga tercampur rata dan bisa dipulung. Koreksi rasa yaa bun..
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
Cilok Bumbu Kacang - Step 3
4
Sambil pulung memulung adonan, rebus air di dalam panci dengan air yang cukup sekitar 3/4 panci, disesuaikan ukuran panci masing2 yaa bun..beri 1 sdm minyak dan klo air sudah mendidih, masukkan cilok. Kalo cilok sudah mengapung tunggu kira2 5 menit angkat dan tiriskan.
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
Cilok Bumbu Kacang - Step 4
5
Haluskan bumbu kacang yaitu kacang tanah goreng, cabe merah, duo bawang, daun jeruk, gula merah, gula pasir dan garam..karena blender saya rusak, bumbu kacang saya uleg..😃🤭..Kemudian masak bumbu kacang, tambahkan air secukupnya..tingkat kekentalan disesuaikan selera masing2 yaa..kemudian tambahkan kecap, masak sampai meletup-letup.
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
Cilok Bumbu Kacang - Step 5
6
Kalo mau langsung dimakan, cilok bisa langsung dicampur dengan bumbu pada saat bumbu sudah mulai meletup2..klo mau dipisah juga silahkan. Karena ini buat ciloknya siang dan suami saya pulangnga malam, jadi cilok ga saya campur dengan bumbu langsung..Karena malam, ciloknya sudah dingin, saya kukus sebentar pas suami datang pas kondisi anget2 langsung dikasih bumbu kacang dah langsung disantap..Alhamdulillah..
Cilok Bumbu Kacang - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning

Sayur kacang panjang daging sapi bumbu kuning

Kacang panjang memang pas banget..... kalo di bumbu kuning apalagi dikasih daging sapi... #TetepSEMANGAT menjadi.... #PejuangGoldenApron3 #Week 12

Tahu Telur Bumbu Kacang

Tahu Telur Bumbu Kacang

Pengen masak yg simple aja buat bekal ke kantor 😁 #simplecook #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

pengen banget makan cilok tp ditempat tinggal yg skg susah cari cilok enak, drdl pgn eksekusi tp mager. akhirnya krn bosen tadi bikin cilok, dan mudah bangeeett simple. enak, kenyal empuk.

Tumis kacang panjang bumbu seadanya😂

Tumis kacang panjang bumbu seadanya😂

inimah sayur dgan 3 langkah pembuatan dan bumbu alakadar krna laper jdi seadanyaa bun, gx pake ulek² biar ceppet..😁😁

3 Porsi
15 Menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Pak suami minta dibuatin cemilan, karena harus #dirumahaja, jdi gunain bahan yg ada... alhamdulillah mantul, ciloknya gurih dan kenyal, bumbunya mantap

2 porsi
Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang

Tahu Telur Bumbu Kacang Khas Kota Malang

Source : Cloudy Cloud Bismillâh, menu buka puasa hari ini aku pakein tahu telur bumbu kacang ini. Kayaknya ga perlu pake makan malem lagi sih kalo takjilnya pake ini mah 😅 btw aku tambahin potongan dr resep aslinya hehe biar lebih seger aja gitu.. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja

3 porsi
Bumbu kacang untuk siomay/batagor 😋🤤

Bumbu kacang untuk siomay/batagor 😋🤤

Kesukaan anak dan suami batagor dan siomay .. Drpd beli trus kan mendingan bikin .. Ini aq bagikan resep bumbu kacangnya dlu yaa .. Next aqq resepin batagor nya ..

Cilok Bumbu Kacang Simple

Cilok Bumbu Kacang Simple

Selama #DiRumahAja bawaannya pengennya ngunyah mulu 😆, tapi maunya bikin yang simpel2. Pas banget ada resepnya mba Lanie #KamuInspirasi , cuss eksekusi .. Source : Lanie #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO #cookpadcommunity_bekasi #cookpad_id #cookpadcommunity_id

Cilok Bumbu Kacang

Cilok Bumbu Kacang

Setor recook dr resepnya mba Endah Triana, olahan tepung yg simple buat nyemil malem. Source : Endah Triana #PejuangGoldenApron3 #Week3 #PakKetipakTepung #CABEKU

Cilok Mantul bumbu kacang

Cilok Mantul bumbu kacang

Sore-sore karena musim corona WFH, smua pada kumpul, klo pada kumpul pengennya nyemil aja.. Jdi bikin jajanan ala anak sekolahan aja dehh... :)

Orek tempe bumbu basah kacang panjang

Orek tempe bumbu basah kacang panjang

Pepes ikan nila bumbu kacang

Pepes ikan nila bumbu kacang

rasanya manis ikan dan gak amis

2-4 orang
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Reecook dari bunda bagus... Pas kenyalnya anak2 suka

1 jam
Bumbu Kacang Tidak Pedas

Bumbu Kacang Tidak Pedas

Kemaren bikin siomay, nah ini bikin bumbu kacangnya buat siomay. Enak, cocok buat yg ga kuat pedes kayak saya.

10 porsi
1 jam
Tahu Telor Bumbu Kacang

Tahu Telor Bumbu Kacang

2 porsi
Cilok bumbu kacang simple

Cilok bumbu kacang simple

Bismillahirrahmanirrahim.... Assalamualaikum.... Masih #DirumahAja kan sambil nyemil² enak kayanya,ngisi waktu biar ga terbuang percuma😆😆 yang ada badan tambah melar ya mommy 😂😂Yo wis gapapalah yang penting sehat..daripada berkeliaran diluar mending berusaha menghindar aja. sebenernya sering sih bikin cilok ini tapi dengan takaran bahan yg berbeda jd pengen nyobain tekstur yg berbeda saya coba resepnya mbak Lanie Ternyata teksturnya lebih kenyel² didapat dari takaran tepung tapioka yg lebih banyak dibanding tepung terigu yg manapun yg namanya cilok adalah salah satu cemilan favoritku dan anak-anak 😘😘 btw makasih resepnya ya #KamuInspirasi Source : Lanie #AksiDutaRecook #DutaRecookBarabai #CookpadCommunity_borneo

Tahu Telur Bumbu Kacang Kecap

Tahu Telur Bumbu Kacang Kecap

Menu simple tapi dengan rasa yang WOW. Bahkan dengan bermodalkan nasi hangat saja, lengkap sudah kebahagiaan yang didapat dari sini 😄 Recook resep dari mbk @imaimey_ terima kasih mbk sudah mau berbagi resep simple & enak ini 👍 #BonbinSurabaya #Pemanis_Sby #Cookpadcommunity_surabaya #CABEKU #diKACANGinaja #PejuangGoldenApron3 #week4

Cilok Bumbu Kacang Maknyoooss

Cilok Bumbu Kacang Maknyoooss

Jajanan masa kecil yg sll ngangenin. Dulu,kalo ciloknya berisi kacang tanah goreng dpt 1 buah buku tulis merk Letjes warna ungu dan tipis banget bukunya... Skrng kl beli lumayan juga lho harganya...So mending bikin sndiri. Selain mudah, lebih murah dan banyaknya suka2 kita.. Resep ini aku setor utk Golden Apron 3. Dan kebetulan ada program #CABEKU dgn tema hidangan berbahan dasar tepung,jadi sekalian deeh...🥰🤩 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe3PGA3 #CookpadIndonesia #DiRumahAja #CABEKU #PakKetipakTepung

Rujak bumbu kacang

Rujak bumbu kacang

Cemilan favorit😊

Cilok Bumbu Kacang (156)

Cilok Bumbu Kacang (156)

Biasanya klu pingin cilok beli...eh ternyata bikinnya gampang banget...recook resep mba Fitri Sasmaya... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #CABEKU #DiKacanginAja

+- 5 porsi
1 jam