Bagaimana Membuat Almond Chocochip Cookies yang Bikin Ngiler

Name: Almond Chocochip Cookies
Yield: 70 - 75 buah
Ingredients: bahan a; 250 g terigu kunci biru; 30 g tepung maizena; 40 g coklat bubuk; 50 g susu bubuk full cream; 1/2 sdt baking soda (optional); Campur semua bahan dalam 1 wadah; bahan b; 200 g margarin/butter (atau bisa mix ke duanya 1:1); 180 g - 200 g gula halus di resepnya (saya pakai 200g); 1/2 sdt vanilla bubuk; bahan c; 1 butir telur utuh; bahan d; 120 g chocochip di resep nya (saya pakai 150g); 40 gr Almond cincang di resep nya (saya pakai 100g); bahan topping; 40 g chocochip di resepnya (saya pakai 50g); 45 g Almond slice diresepnya (saya pakai -/+ 65 g)

Dipos pada March 15, 2019

Hari ini saya akan berbagi resep Almond Chocochip Cookies yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Almond Chocochip Cookies yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Almond Chocochip Cookies, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Almond Chocochip Cookies sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Almond Chocochip Cookies sekitar 70 - 75 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Almond Chocochip Cookies sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Almond Chocochip Cookies memakai 19 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pasca lebaran 1 bulan lalu, semua toples sudah kosong dan bersih lagi 😅. Si tengah, gadisnya saya yang rajin bantu bantu kalau saya bebikinan, ngerequest lagi, pengen dibuatin cookies kesukaannya 😁. Untung nya bahan- bahan utk bikin cookies yang satu ini masih komplit. Karena sengaja pada saat awal-awal PSBB saya beli bahan agak banyak buat persediaan, katakutan susah beli-beli bahan kue kalau sudah semua daerah diberlakukan PSBB. Secara belanja bahan nya lewat online, jadi kan kadang belanja di beda-beda TBK 😅 , dari pada parno juga keluar rumah pada saat pandemi ini 🤭. Source : Youtube #CABEKU #diKACANGinaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Almond Chocochip Cookies:

bahan a
250 g terigu kunci biru
30 g tepung maizena
40 g coklat bubuk
50 g susu bubuk full cream
1/2 sdt baking soda (optional)
Campur semua bahan dalam 1 wadah
bahan b
200 g margarin/butter (atau bisa mix ke duanya 1:1)
180 g - 200 g gula halus di resepnya (saya pakai 200g)
1/2 sdt vanilla bubuk
bahan c
1 butir telur utuh
bahan d
120 g chocochip di resep nya (saya pakai 150g)
40 gr Almond cincang di resep nya (saya pakai 100g)
bahan topping
40 g chocochip di resepnya (saya pakai 50g)
45 g Almond slice diresepnya (saya pakai -/+ 65 g)

Langkah-langkah untuk membuat Almond Chocochip Cookies

Kocok margarine/butter+gula halus+vanilla bubuk (BAHAN B) dengan mixer kecepatan sedang. Cukup 2 menit asal rata saja.

Masukan telur utuh (Bahan C) dan kocok lagi sebentar asal rata. Matikan, aduk rata dengan spatula.

Masukan semua BAHAN A yang sudah dicampur sebelumnya, sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

Masukan BAHAN D, aduk dengan spatula yang bahannya kokoh atau dengan sendok makan sampai dengan rata.

Adonan siap dibentuk

Siapkan loyang oles tipis dengan margarin, lalu alasi dengan kertas baking (saya ngga pake kertas baking lg)

Pulung adonan dengan menggunakan 2 sendok, tata di loyang bentuk dan pipihkan dengan sendok/ garpu. Lakukan sampai adonan habis.

Beri topping di atas nya dengan Almond slice dan chocochip.lakukan sampai selesai.

Adonan siap di panggang. Berikut pemakaian dengan oven tangkring. Panaskan oven -/+ 10 s/d 15 menit dg api sedang kalau memakai oven tangkring. Setelah panas setting dengan api kecil agar cookies matang merata dan ngga gosong. Masukan loyang, panggang dengan suhu 150 s/d 160° C. Panggang selama -/+ 25 menit. Karena otang saya ngga ada temperature nya jd saya pakai api kecil aja dan sesekali saya buka oven untuk cek kematangan cookiesnya. Lama memanggang disesuaikan lg dengan kondisi oven masing

Berikut pemakaian dengan oven listrik. Panaskan oven -/+ 10 s/d 15 menit. Setelah panas, panggang dengan api bawah suhu rendah +/- 110° C sekitar 13 menit. Setelah 13 menit pindah ke api atas panggang +/- 5 menit lagi. Atau sesuaikan lagi dengan oven masing-masing.

Pada saat loyang baru dikeluarkan dari oven, tekstur cookies masih agak empuk, dan setelah dingin akan menjadi keras dan renyah.

Masukan cookies ke dalam wadah kedap udara.

Selamat mencoba 🤗

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kastengel oregano

Berhubung mau lebaran niat mau bikin kastengel premium tapi berhubung butter wisman,keju edam dan parmesan pada kosong di tobaku.jadi manfaatkan bahan yang ada aja,bikin versi racikan sendiri tapi tetap rasanya dijamin ciamik.

Kastengel keju cheddar

Salah satu kue favorit di idul fitri. Tp kali ini cm bikin dikit pas satu toples, buat konsumsi sendiri....🤭😃, meski pake keju cheddar...tp kt ank2 ngeju...kwui....🤭😃. Sebenernya ga mau share, tp gpplah buat tambah koleksi.

Palm Cheese Cookies

Assalamualaikum Wr Wb Kali ini bikin palm cheese untuk isian toples dan ini enak banget. Perpaduan rasa keju dan gula palm yang wangi, sangat cocok untuk hidangan suguhan saat lebaran nanti.. Yuk bikin teman teman dan jangan lupa kirim recooknya 😘😘 #TimGulaJawa #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bali #ResepMommyZoe #ResepLailaDawud

1 toples kecil

50 menit

Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer

Beberapa cookies yang paling disukai di rumah kami, salah satunya Putri Salju. Kalau biasa bikin, putri salju yang original yang berteksture empuk renyah, nah kalau kali ini saya coba buat yang teksturenya kokoh tapi tetap lumer 🤤. " Putri Salju Keju", sekalian menghabiskan keju edam sisa bebikinan kue lebaran. Saya coba buat resepnya Mbak Fitri Sasmaya. Enaaaakk.....cocok, semua sukaa 🤩. Dan apapun teskturnya, Kue Putri Salju ini tetap disukai di rumah kami 😍 Yuks, yang mau samaan bisa coba buat juga yaa di rumah ☺️🙏. Berikut link resep nya Mbak Fitri Sasmaya : https://cookpad.com/id/resep/8760325-putri-salju-keju-lumer-tapi-kokoh?invite_token=NiCwy3Fx23gheYnfa4tekMH1&shared_at=1599351080 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #Resepcookies_PutriSaljuKeju #KreasiDapurSaya

Semprit tanpa Telur

Ceritanya mau nyicil bikin kuker kemaren, eh nda sempat lebaran kue ny sudah habis, saking enakny🤭☺️, resep dari channel you tube nya mell's kitchen #PejuangGoldenApron3

1 loyang

45 menit

Kue Garpu Renyah

Minggu 16-05-2021 ... Sengaja bikin yang gurih-gurih untuk isi toples lebaran, karena kan waktu puasa kemaren udah banyak konsumsi yang manis-manis. Jadilah ketemu sama resep kue garpunya Dapua Uni Heni ini yang renyah...gurih...dan wangi daun sledri. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_50

Kue Semprit

Source: kelly sue Toples lebaran udah pada kosong, dirumah udah ribut ga ada cemilan, cookpad juga lagi banyak challenge, akhirnya bikin kue semprit. Kebetulan dapet resep yang tepat banget, katanya ini resep dari ibunya langsung. Rasanya beneran endolita bangets😋 #mulaimisihero_Jakarta #CABEKU #PakKetipakTepung

Watermelon Cookies

Sumber : Eugenie Kitchen Bismillah... Sudah tradisi setiap lebaran jika ngga ada kuker dimeja rasanya kurang afdol. Sebenernya resep ini udah lama tersimpan dan sepertinya sekarang deh waktunya untuk dikeluarin. #PejuangGoldenApron3 #Mingguke49 #CookpadCommunity_blitar

± 30 buah

Kastengel Keju

Resep ini masih edisi lebaran tinggal di drafku, kue kastengel keju terasa sekali kejunya, resep dapat di ig @xanderkitchen... #pejuanggoldenapron3

Date Cheese Thumbprint Cookies

Assalamualaikum,,,, Sobat Cookpaders,,, Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 H Minal 'Aidin wal Faiziin,mohon maaf lahir n batin,, Spesial Cookies yang saya buat untuk keluarga sajian di Hari Raya Idul Fitri 1442 H Cookies ini hasil belajar dari Sobat Cookpad mbak Cory Rahmaniah,,, Alhamdulillah,,,rasanya enak, gurih, manis,dan favorit buat keluarga besar di Madura Buat Sobat Cookpader yang mau bikin buat keluarga dirumah untuk topping bisa sesuai selera Sobat Cookpaders dirumah Source Cory Rahmaniah #GA_TheNextLevel #Bagikaninspirasimu #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_madura

Putri salju PELANGI

Pernah buat rainbow cake,, jadi pengen modif kue kering lebaran yang satu ini,, gak klop kalo gak ada kue ini pas lebaran,, bentuknya pun saya modif seperti bola2 gitu,,biar cepet jg gak giling dan cetak,,

Kue kering lebaran, cruncy manis legit, #bikinramadanberkesan

Selai Nanas Isian Nastar

Edisi telat posting 😂 Selai nanas andalan yang selalu aku buat tiap kali ada pesenan nastar menjelang Lebaran 😁 asem manis seger bercampur jadi satu 🤤

Cookies Kurma No Mixer (Anti Gagal)

dimeja makan ada kurma sisa lebaran bingung mau bikin apa akhirnya buka2 youtube dan terinspirasi dari kue kering di chanelnya Dafa TubeHD kalo di chanelnya Dafa Tube Hd dibikinnya pakek mixer dan karena aku gak ada mixer jadinya diaduk manual pakek wisk . . . yuuk bund dicoba dirumah

1,5 Toples

1 jam 45 menit

Semprit Susu 3 Bahan

Bismillahirrahmaanirrahiim, sebenarnya rencana bikin semprit susu ini sebelum lebaran kemaren tapi gak keburu, repot, jadinya baru eksekusi sekarang. Sebenarnya aku udah simpan resepnya Fah Umi Yasmin ini dari bbrp bulan lalu, aku cookmark dari komunitas 'langsung enak' tapi Aku lihat mb Fitri Sasmaya juga bikin, belum lama juga kulihat akun PawonJowo juga posting semprit renyah ini jadilah aku langsung eksekusi mumpung ada sisa kental manis. Atasnya kuhias dengan jeli sintetis biar manis. #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Nastar lumer dimulut

Ini the queen nya of cookies 👸🍍 cookies lebaran terfavorite dirumah dan dimana mana 😂😂

Putri salju pandan

Ini kue kering waktu lebaran kemaren yaa bunda :)

Klepon mini cookies

Bismillah, ikutan challenge #CFH8 kemaren. kali ini saya buat cookies klepon mini dengan memberdayakan stock santan @karasantan.id dirumah berhubung masih dalam suasana lebaran idul Adha.

500gr

1 jam

22. Semprit jadul

Kue kering yang ga kalah hits dengan yang kekinian, jadul tp ttp jd favourit😋 Ga hny sbg kue kering lebaran, tp jd cemilan harian😍 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

1 toples

25 menit

Putri Salju

Salah satu jenis kue kering klasik yang wajib hadir di setiap hari lebaran. Lembut dan crunchy karena adonan dicampur dengan keju yg lembut. Balutan gula halus yang putih bersih, membuat penampilannya bak putri salju. 😋 Recook: Rika Erviana https://cookpad.com/id/resep/12572241-putri-salju?invite_token=uxJ2gepNEaBJvSWX2Qzae8F8&shared_at=1591792171 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #DiRumahAja #KueKering #KeDapurAja #KueKering #KueKerin_Elloet #Cookies

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan