Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer yang Enak Banget

Dipos pada March 12, 2019

Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer memakai 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beberapa cookies yang paling disukai di rumah kami, salah satunya Putri Salju. Kalau biasa bikin, putri salju yang original yang berteksture empuk renyah, nah kalau kali ini saya coba buat yang teksturenya kokoh tapi tetap lumer ๐Ÿคค. " Putri Salju Keju", sekalian menghabiskan keju edam sisa bebikinan kue lebaran. Saya coba buat resepnya Mbak Fitri Sasmaya. Enaaaakk.....cocok, semua sukaa ๐Ÿคฉ. Dan apapun teskturnya, Kue Putri Salju ini tetap disukai di rumah kami ๐Ÿ˜ Yuks, yang mau samaan bisa coba buat juga yaa di rumah โ˜บ๏ธ๐Ÿ™. Berikut link resep nya Mbak Fitri Sasmaya : https://cookpad.com/id/resep/8760325-putri-salju-keju-lumer-tapi-kokoh?invite_token=NiCwy3Fx23gheYnfa4tekMH1&shared_at=1599351080 #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Bandung #Resepcookies_PutriSaljuKeju #KreasiDapurSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer:

  1. 250 gr mentega (saya: 150 gr margarine, 100 gr Butter)
  2. 60 gr gula pasir butir halus (saya : Gula halus)
  3. 1 Butir kuning telur
  4. 50 gr Keju Edam, parut
  5. 300 gr Tepung Terigu (saya Terigu Pro Rendah)
  6. 30 gr Susu Bubuk
  7. 30 gr Tepung Maizena
  8. Secukupnya Gula Icing atau Gula untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer

1
Siapkan baskom besar Masukkan gula, margarine + butter dan kuning telur mixer kurang lebih 1 menit.
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 1
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 1
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 1
2
Tambahkan parutan keju edam mixer sampai rata. Masukkan tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk.
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 2
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 2
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 2
3
Aduk rata dengan spatula. Taruh adonan di atas silikon matt/ plastik, atas nya tutupi dengan plastik lagi. Lalu gilas dengan rolling pin ketebalan cookies kiraยฒ ยฝcm, cetak dengan cetakan putri salju (atau bentuk sesuai selera).
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 3
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 3
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 3
4
Siapkan loyang oles margarin tipisยฒ, tata di atas loyang. Oven dengan suhu 160ยฐ celcius selama 20-25 menit. (Saya pakai otang, menggunakan api sedang ke arah kecil ยฑ 35-40 menit). Sesuiakan dengan oven masingยฒ.
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 4
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 4
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 4
5
Keluarkan dari oven biarkan agak hangat (saya biarkan sampai dingin) lalu taburi dengan icing sugar atau pakai gula donat. Note: Jadi 600 gram (tanpa taburan)
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 5
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 5
6
Simpan dalam wadah tertutup/dalam toples.
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 6
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 6
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 6
7
Putri Salju Keju nya siap menemani waktu ngeteh atau ngopi ๐Ÿคฉ. Enaakk.......kokoh tapi lumer ketika hap masuk mulut dan pecah saat digigit ๐Ÿคค.
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 7
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 7
Putri Salju Keju, Kokoh tapi Lumer - Step 7
8
Selamat mencobaaa ๐Ÿค—๐Ÿฅฐ.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nastar Lumer- Pineapple Cookies

Nastar Lumer- Pineapple Cookies

Source:Tintin Reyner Ini salah satu nastar yang aku buat ketika lebaran kemarin. Nastar emang idola ya kalau lebaran, kayaknya kurang pas kalau lebaran tak ada nastar. Nastar ini lumer,cocok kalau diemut-emut. kalau digigit bisa ambyar ๐Ÿ˜…... Hati -hati kalau suka ngemil nastar nanti timbangan geser kanan looh๐Ÿคญ๐Ÿคญ. #Resepfebie #kukisfebie #nastarfebie #PejuangGoldenApron3

4 toples 500 ml (kurang lebih ย 75 butir)
2 jam
Cornflakes cookies

Cornflakes cookies

Ide buat jualan atau hidangan untuk lebaran atau cemilan ini cocok bgt dan buat nya mudah gak pake lama dan gak ribet sama sekali tapi hasil nya memuaskan #jelajahresepTeman #kedapuraja

10 - 20 orang
25 menit oven
Mini Soft Cookies ๐Ÿช

Mini Soft Cookies ๐Ÿช

Selaluuuu resep @pufflovaa kalo soft cookies, cuma ini dibikin versi bites, cilik-cilik, mini-mini gitu deeeehhhh ๐Ÿ˜™ Bisa buat sajian kue lebaran nih! . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Shiny Brownies Cookies ๐Ÿช LARIS BANGET NIH ๐Ÿ˜

Shiny Brownies Cookies ๐Ÿช LARIS BANGET NIH ๐Ÿ˜

ANAK-ANAK SUKA BANGET BUN, LARIS MANIS๐Ÿ˜† .... Pengen buat yg simpel waktu lebaran kemarin, langsung cusss buat ini deh. Gampang banget bun... Kalau aku, buat 1/2 resep dulu, jadi biar adonan gak ngantri saat mau di oven. Kalau ngantri, nanti adonan jadi encer๐Ÿ˜ฃ... Cekidot bun... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #brownies #browniescookies #kuebrownieskering #kuebrownies #cokelat #kuecokelat #cookies

2 toples besar
1 jam
Kue Garpu / Biji ketapang

Kue Garpu / Biji ketapang

Biasanya kue ini disajikan saat lebaran atau banyak tamu dirumah. Bisa dinikmati dengan keluarga besar ๐Ÿ˜Š

1 toples
1 jam 30 menit
Mini Donuts Peanut Cookies (Kreasi Kue Lebaran)

Mini Donuts Peanut Cookies (Kreasi Kue Lebaran)

Video Memasak Ada Di ๐Ÿ‘‡ Youtube Channel "Uli's Kitchen" https://youtu.be/zPXzvIK4xOE Instagram : @ulis_kitchen https://www.instagram.com/ulis_kitchen/ Blog : http://uliskitchen.blogspot.com/ #berburucelemekemas #resolusi2019 #minidonutspeanutcookies #cookies #kuekering #kuelebaran Happy Baking๐Ÿ’—๐Ÿ˜Š

3 Toples
90 Menit
Kue Putri Salju

Kue Putri Salju

lebaran kurang lengkap kalau ga ada kue keringnya, akhirnya nyoba bikin kue putri salju

Kue Kacang Jadoel Mantoel

Kue Kacang Jadoel Mantoel

Awalnya mau buat kue ini sebelum lebaran, tapi apadaya kalau baru sempet sekarang sekarang ini ๐Ÿ˜…

Kue kacang

Kue kacang

Jum'at: 26/6/2020 #CabeKu #DiKacanginAja #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Jateng Biasa nya kue kcang ini ada di kluarga sya pas lebaran. Brhubung. Lbaran kemarin ga sempet bikin kue kacang. Sekalian buat ikut memeriah kn tema #Cabeku bkin lah kue kacang buat cemilan untuk mngganti suasana lbaran kmarin tnp kue kacang๐Ÿ˜…

Kue kering 1 adonan bisa jd 5 macam kue

Kue kering 1 adonan bisa jd 5 macam kue

Kemarin lebaran suami request pengen bikin kue biar kerasa lebarannya katanya ๐Ÿ˜„.

Nastar 1/2 kg (lembut,lumer dan glowing)

Nastar 1/2 kg (lembut,lumer dan glowing)

hallo..assalamualaikum.. Eid mubarok paders.. selamat hari raya idul fitri 1442.H ุชูŽู‚ูŽุจูŽู‘ู„ูŽ ุงู„ู„ู‘ู‡ู ู…ูู†ูŽู‘ุง ูˆูŽ ู…ูู†ู’ูƒูู…ู’ ุตููŠูŽู…ูŽู†ูŽุง ูˆูŽ ุตููŠูŽู…ูŽูƒูู…ู’ Semoga Semua Amal Ibadah Kita dan Puasa Kita di terima oleh Allah ๐Ÿคฒ aamiin.. mohon maaf lahir dan batin ๐Ÿ˜‡๐Ÿ™๐Ÿ™๐Ÿ˜‡ #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangApron3

Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran

Nastar Ala Chef Yongki Gunawan Enak Banget Beneran

Masih dalam rangka bulan Syawal jadi masih cocok lah kalau membuat nastar. Hehehe. Soalnya walaupun kemarin2 sebelum lebaran sudah 2 kali membuat nastar namun masih ada stok selai nanas di kulkas. Mumpung bahan-bahannya ada akhirnya memutuskan mencoba resepnya Chef Yongki Gunawan. Tips dari Chef Yongki, kalau membuat selai nanas mata nanasnya tidak perlu dihilangkan agar aroma selai lebih harum. Aahh sudah terlanjur kemarin saya hilangkan. Next dicoba ya. Ada beberapa yang saya modifikasi dibanding resep asli, misalkan Chef Yongki pakai vanilla butter, saya pakai vanilla essence. Terus suhu dan waktu pemanggangan saya sesuaikan dengan oven saya, si Kirin low watt. Olesan Chef Gunawan juga pakai cookie glaze sama pewarna kuning, sedangkan saya pakai olesan versi bu Fatmah Bahalwan saja: campuran kuning telur, minyak goreng, dan susu kental manis. Untuk butter, Chef Yongki menggunakan 2 merk: wysman, karena nastar identik dengan Belanda yang mana itu wysman, serta hollman untuk mendorong wangi butter. Ini Masya Allah hasilnya renyah dan kokoh. Susah banget berhenti ngemilnya. Huhuhu. Untuk teman-teman yang tidak terlalu suka manis mungkin lebih baik gulanya dikurangi dari takaran ya. Kalau menurut saya resep ini manisnya kuat tapi tidak membuat eneg. Ada juga kemungkinan saya merasa manisnya kuat karena sebelumnya saya membuat nastar yang diberi keju. Resep kali ini original nastar saja. Kalau mengikuti resep ini apa adanya sudah oke saja menurut saya. #PejuangGoldenApron3

Putri Salju Jumbo

Putri Salju Jumbo

Aku emang suka banget kue kering satu ini. Kalau lebaran atau natal pasti beli. Tadi pengen makan ini, ngutak-atik resep akhirnya ketemu. Ini enak. Yang biasanya aku beli malah nggak seenak ini. Hehehe Kejunya sama susunya berasa banget, tapi nggak eneg. Nggak nyangkut ditenggorokan juga. Kuenya kokoh tapi kalau sudah masuk mulut langsung lumer. Aku bentuk bulat seperti ini ternyata enak. Untuk hasilnya 36 buah ya. Karna ini ukuran jumbo, kalau mau diperkecil ya nggak apa2.

36 buah
Nastar lumer

Nastar lumer

Mo nastar lumer bikin buat lebaran#AkuManis

Kue Putri Salju Keju lumer anti gagal

Kue Putri Salju Keju lumer anti gagal

Kue kering kesukaanku. Dan ga kan bosen2 bikinnya krn lumer dan enaak banget. Aku pk resepnya Bunda Fitri Sasmaya...Tp aku mix butter sm margarin dan aku tambah terigu nya. Dan aku timbang per butir calon nastar nya...hehe..biar sama ukurannya..Hasilnya emang bener2 lumeerr di mulut..Walaupun udh ga lebaran, ga bosen deh bikinnya..pasti abiiss...๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ #PejuangGoldenApron3 #Minggu2PGA3 #CookpadIndonesia #DiRumahAja

Gluten free kukis kacang jadul

Gluten free kukis kacang jadul

Kukis kacang jadul versi gluten free dan menggunakan gula palem. Rasa dan tekstur renyahnya tetap sama seperti kukis kacang jadul pada umumnya. Bisa jadi alternatif kukis lebaran nanti untuk teman-teman yang intoleransi gluten dan teman-teman yang sedang diet gluten. Minggu 47 #PejuangGoldenApron3

Dancow cookies

Dancow cookies

Dari sebelum lebaran pengen bikin ,sampai sudah hbs lebaran baru kesampaian ๐Ÿ˜†๐Ÿคฃ

Peanut Chooco Thumbprint Cookies

Peanut Chooco Thumbprint Cookies

Ini aku buat menjelang lebaran, cuma satu toples. Gak nyampe lebaran udah abis sih. Wkwk. Alhamdulilah laku yak. Ada posbar #CABEKU yang temanya olahan serba kacang #diKACANGinaja, pake yang ada aja deh ya. Hehe. Source : Tintin Rayner #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenApron3 #Minggu4Atin #Cookpad_Id

Kue Kacang Renyah

Kue Kacang Renyah

Yang selalu hadir saat hari raya kue kering jadul dari jaman aku bocah seragam putih merah Hingga sekarang punya anak masih selalu setia hadir utk hidangan lebaran dirumah #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

ยฑ700 gr
2 jam
Milo Cookies

Milo Cookies

team mepeeeeet benerยฒ mepet, malam ini langsung buat Alhamdulillah langsung berhasil kalo buat cookies seperti ini jadi ingetnya mau lebaran aja, hehehe saya recook Milo cookies ini sebagai ungkapan terima kasih atas sharing Charlotte Charlene Cooking Journey. Ke dua putri Mba Rini yang sudah suka cooking sejak kecil, gemesiiiin sedikit share pengalaman ya sebelum cookies dipanggang, beri jarak cookies di loyang ya karena nanti cookies akan melebar ke samping saat dipanggang jangan kaget ketika cookies keluar oven masih belum kokoh karena saat dingin, cookies akan menjadi kokoh dan crunchy Source : Rini Dwi Astuti #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RiniDwiAstuti #NgobrasPeda_RiniDwiAstuti