Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Kolak biji salak yang Enak Banget

Dipos pada May 6, 2021

Kolak biji salak

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Kolak biji salak yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Kolak biji salak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak biji salak, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Kolak biji salak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak biji salak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak biji salak memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari ini saya membuat kolak biji salak bun. biasanya di keluarga saya kalau moment idul adha selain ada menu ketupat,daging,dll juga ada sajian yg manis-manis seperti kolak biji salak ini bun biar moment manis saat lebaran jadi semakin manis 😊 dan pas banget nih saya ikutan #BancakanOnlineBarengCookpad  karena saya ingin dapet bonus #eBook #BancakanOnlineBarengCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak biji salak:

  1. Bahan biji salak
  2. 1 kg ubi
  3. 1/4 kg tepung tapioka
  4. Bahan larutan gula
  5. 1/4 kg gula merah
  6. 5 sendok makan gula pasir
  7. 2 liter air
  8. 3 lembar daun pandan
  9. 3 sdm tepung tapioka/maizena (larutkan dengan air)
  10. Bahan Santan
  11. 1 liter santan kental
  12. 1/2 sdt vanilli
  13. 1 sdt garam
  14. 1 lembar daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kolak biji salak

1
Untuk membuat adoanan biji salak,pertama rebus ubi sampai empuk,kemudian haluskan dengan cara di penyet pakai sendok sampai halus,setelah itu campyr dengan tepung tapioka sedikit demi sedikit dan bentuk bulat-bulat.
2
Kemudian buat larutan gula,rebus air bersama gula merah,gula pasir,dan daun pandan.masak sampai mendidih.
3
Masukan adonan biji salak yang sudah di bentuk bulat-bulat ke dalam larutan gula. masak sampai adonan biji salak matang (mengapung ke atas),kemudian masukan larutan tepung tapioka/maizena agar kental.
4
Buat larutan santan. masak santan dengan daun pandan,kemudian beri garam dan vanilli.masak hingga santan matang. jangan lupa sering di aduk agar santan tidak pecah.
5
Sajikan dengan cara mencampur biji salak dan santan.
Kolak biji salak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Biji Salak

Kolak Pisang Biji Salak

Di kasih pisang lagi sama temen,bingung mau di apain...biasa nya di bikin pisang penyet aja...simple dan abis ny jg cepet.hehe Pemanasan bentar lagi romadhon,yuk yang mau ikutan bikin kolak simple ala2 Presma^^

6 porsi
30 menit
Kolak Pisang Kacang Hijau

Kolak Pisang Kacang Hijau

Di bulan ramadhan kayak gini, tidak lengkap tanpa kolak kalo gak ad kolak nya. Selamat mencoba ^^

Kolak Singkong Jagung

Kolak Singkong Jagung

Bosen sama kolak pisang, juga kayanya keseringan makan berbahan santan kurang bagus juga. Coba di minimalisir pake resep ini. Hasilnya , alhamdulillah bikin pengen bikin lagi dan lagi.

8 porsi
40 menit
KOLAK PISANG NANGKA

KOLAK PISANG NANGKA

Adem-adem nyeruputnya yang anget-anget manis kayak gini nih enaknya....

5 porsi
30 menit
Kolak Pisang (Enak, Mudah, Wangi & Gurih)

Kolak Pisang (Enak, Mudah, Wangi & Gurih)

Kemarin kan abis maen ke rumah sepupunya suamiku... Nah, ternyata pulangnya disuruh bawa pisang segepok... wkwkwkwkk Aq ga nolak dehh... secara ini kan lg musim ujan, pas banget bikin yang anget" seperti kolak pisang.. Yuuuk aah, cus bebikin kuah yang seger inih...

Kolak Pisang Ubi Nangka

Kolak Pisang Ubi Nangka

Kalo weekend gini selalu puter otak buat bikin cemilan. Mumpung suami libur kerja jg, kemaren ada sisa pisang ubi saya buat kolak mudah simple gak pakai ribet.ini saya buat juga porsi banyak karna mo saya bagiin ke tetangga. maap ya ibu2 foto seadanya tugas negara dirumah lagi banyak tiap hari minggu, belum lagi si baby owek..owek.. Bisa nulis resep saja alhamdulillah. Hehe peace!! Happy recipe :)

Kolak Ubi Kolang kaling

Kolak Ubi Kolang kaling

Takjil Cinta untuk Suami

3 porsi
30 menit
Kolak Candil Ubi

Kolak Candil Ubi

Waktu bulan Ramadhan lalu sptnya menu ini seliweran di sosmed untuk buka puasa, tp hati dan raga ini baru tergerak untuk bikin setelah Ramadhan lewat hihi.. krn ini modifikasi dr kanal youtube william gozali, jd sekalian dicatet di cookpad biar bisa dibuka lg kalau pengen bikin

2 porsi
Kolak pisang palu butung ala evigani

Kolak pisang palu butung ala evigani

Makanan yg satu ini khas dr suleweai selatan

Kolak Biji Salak

Kolak Biji Salak

Salah satu takjil favorit selama bulan Ramadhan! Selalu inget masa-masa kecil dulu bantuin mama bulet-buletin "biji salak"nya 😄

5 orang
1 jam
Candil Kolak Biji Salak

Candil Kolak Biji Salak

Kudapan ini wajib ada untuk sajian berbuka puasa. Kadang pun rindu walau tidak saat Ramadan. Yummy banget, manis gurihnya mantap #SiapRamadan #MomenManis #berburucelemekemas #resolusi2019

Kolak biji salak warna warni

Kolak biji salak warna warni

Beli ubi udah berhari-hari di diemin,,hari ini baru sempet di eksekusi

Kolak pisang ubi

Kolak pisang ubi

Kolak dengan gula pasir (tanpa gula merah)

10 porsi
45 menit
Kolak Pisang Singkong (Gula Putih)

Kolak Pisang Singkong (Gula Putih)

Ibuku minta dibuatkan kolak pisang. Aku buatin, aku campur sama singkong, dan gulanya aku pake gula putih (gula pasir).

25 menit
KOLAK PUMPKIN KRIM JAHE

KOLAK PUMPKIN KRIM JAHE

Lagii gak ada selera buat makan malam, tiba2 pngen bgt mkan kolak pumpkin… Berhubung gak ada santan, pake alternatif whipping cream… Fantastis!! Gak nyangka sensasi rasa'na jadi kya wedang ronde… :D

3 porsi
30 menit
Kolak singkong praktis

Kolak singkong praktis

Tiap mlm lper trs kbtulan ad singkong dbuat kolak aj cz misua jg suka bgt

Kolak pisang 😍

Kolak pisang 😍

5 porsi
30 menit