Bagaimana Menyiapkan Nila Lombok Ijo yang Anti Gagal

Name: Nila Lombok Ijo
Yield: 5 orang
Ingredients: 5 ekor ikan nila; 1/4 kg cabe hijau keriting; 10 buah cabe rawit hijau; 2 bh bawang putih; 4 bh bawang merah; secukupnya Gula merah; secukupnya Kecap manis; secukupnya Gula pasir; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur; 1 iris laos; 1 bh sereh geprek; 2 lembar salam; 150 ml air; 5 lmbr daun jeruk; Minyak goreng; Bumbu halus marinasi ikan :; Ketumbar; Bawang putih; Garam; Jahe

Dipos pada November 3, 2016

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Nila Lombok Ijo yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Nila Lombok Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Nila Lombok Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nila Lombok Ijo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Nila Lombok Ijo adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Lombok Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Lombok Ijo memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran udah bosen sama yang santan santan. Akhir nya nila nya di lombok ijo deh yg gak pake santan. Pas pedes manis gitu.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Lombok Ijo:

5 ekor ikan nila
1/4 kg cabe hijau keriting
10 buah cabe rawit hijau
2 bh bawang putih
4 bh bawang merah
secukupnya Gula merah
secukupnya Kecap manis
secukupnya Gula pasir
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu jamur
1 iris laos
1 bh sereh geprek
2 lembar salam
150 ml air
5 lmbr daun jeruk
Minyak goreng
Bumbu halus marinasi ikan :
Ketumbar
Bawang putih
Garam
Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Nila Lombok Ijo

Cuci ikan, bersihkan sisiknya, lumuri dengan bumbu halus, diamkan 15 menit lalu goreng dengan minyak agak banyak (sampai tenggelam) agar ikan tidak remuk.

Tumis bawang putih bawang merah, setelah hatum masukan cabe, daun salam, sereh, laos dan daun jeruk. Oseng sampai layu aja jgn sampai warna nya kecoklatan. Tambahkan air sedikit agar cabe tidak cepat gosong.

Masukan 150 ml air. Tambahkan gula merah, gula pasir, kecap, garam da kaldu jamur. Koreksi rasa. Biarkan sampai mendidih

Setelah mendidih, masukan ikan. Biarkan sampai air agak menyusut.

Nila Lombok Ijo siap dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Kambing

Bismillah... Emang dah niat banget sebelum idul Adha beli daging kambing di pasar, karena gak mungkin kan ngarepin ada yang ngasih daging kambing..😁Suami suka banget sama olahan kambing jadi emang kudu wajib lebaran idul adha ada daging kambing.Bakarnnya lumayan pegel karena pake manual tapi tuh piring, di isi sate mateng gak lama ludes dikit-dikit di makanin suami ma anak-anak😂😂Gpp capek ya mak asalkan suami dan anak bahagia dengan masakan kita...😍😍😍 Menu ini juga aku ikutin untuk program #BancakanOnlineBarengCookpad siapa tau bisa dapet #OnlineClass #satekambing #olahandaging #cookpadcomunity_jakarta #senengmasak #belajarmasak

Sate Ayam Riau

Kalau kita pergi ke Riau kuliner yang paling diingat adalah Bolu Kemojo pastinya. Tapi coba bunda-bunda kalau suatu saat singgah ke Air Molek Kabupaten Indragiri Hulu di Provinsi Riau silahkan coba sarapan dengan menu sate ayam bumbu kacang. Bunda akan menemukan sate dengan cita rasa bumbu yang khas dan lezat. Pertama kali makan sate ini adalah ketika lebaran pertama di Air Molek hampir setiap rumah menyediakan sate bercita rasa yang khas ini, dan saya langsung menyukai nya. Perpaduan rempah-rempah, kacang dan sambel kecap membuat sate ini menjadi sate favorit saya. #JelajahResepNusantara

4 orang

Egg roll

Ini salah satu bakulan aku terutama pas menjelang lebaran. Alhamdulillah laris banget, banyak yg suka. Aq pakai resep bu Fatmah Bahalwan NCC. Resepnya recommended banget pokoknya. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad

#109 Gulai Ayam (dg bumbu serbaguna)

Hidangan lebaran.. menggunakan #29bumbuserbaguna diresep saya sebelumnya.

Sayur Labu Kuah Santan

Biasa makan sayur labu kalo lebaran. Bikinan mama yang paling nganenin. Biasanya isinya kalau ga labu bisa juga pepaya, ditambah tempe dan kacang panjang. Ada yang sebut sayur lebaran atau sayur ketupat. Karena biasanya ini untuk dimakan bareng ketupat. #PejuangGoldenApron3

Nastar Simple

Ini resep yg sy pakai setiap lebaran.. menurut sy sdh pas Dan enak.. Dan cocok rasa nya utk keluaga sy😁. Ini untuk 1 resep sy buat sekalian 3 kali resep jd hampir 1 kg kurang. Masih kurang cantik polesnya Dan warna nya tp rasanya enak😂 #Cookpadcomunity_Jakarta #Cemilansimple #Belajarmasak #Berbagiituindah

Kacang Goreng Daun Jeruk

Lebaran gak komplit kalau belum ada kacang goreng, resep ini saya recook dari Mom Any S. Soetrisno #PejuangGoldenApron3 #Mingguke14

Nasi Goreng Kambing

Cek freezer ternyata masih punya stok daging kambing pas lebaran idul adha kemarin dan lumayan banyak.. malam-malam mau makan belum punya lauk, langsung punya ide bikin nasi goreng kambing ajah yang simple.. first time, dan rasanya enaaakkk.. 🤤🤤

3 orang

45 menit

Kuah Bakso Sederhana

Edisi lebaran (lagi) dan baru sempat posting + lanjut tulis resep setelah berhari-hari tulisanku belum selesai dan mager di draft 😄

12 porsi

Milo dessert box (dgn vla instant)

Sebelum lebaran salah beli tepung custard ternyata ini tepung vla instan 😅. Mungkin bukan dessert box yang spesial spt buatan orang2 🤭, tapi untuk orang rumah mah simple gini juga udah bahagia🥰. Dan ini memanfaatkan bahan2 yg ada di rumah aja termasuk tepung vla instan yg salah beli itu jadi ga mubazir ya kann.. 😁

5 porsi

30 menit

Lemper Abon Magic com

Ceritanya bapak ada yang ngasih Abon waktu idul Fitri kemarin, di makan langsung ga begitu suka, akhirnya minta disulap jadi lemper katanya, 😉 Bismillahirrahmanirrahim.....bikin deh jadinya. #PejuangGoldenApron3 Senin, 13 Juli 2020 Week 7

Sarden Del Monte Pedas Saus Mangga

Kebetulan masih ada stock sarden dikulkas dari parsel lebaran, karena lagi males ke pasar ya sudah diolah deh, resepnya ngarang sendiri aja di tambahkan mangga muda jadi rasanya pedas asem, yang penting cocok dilidah suami yaa, selamat mencoba moms... #dirumahaja #dirumahata #resepdirumahata #ResepSardenDelMontePedasSausMangga #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

4 orang

45 menit

Puding gula merah/ agar2 srikayo

Agar2 srikayo, itulah sebutan puding ini di kampung saya, dan sudah menjadi tradisi awal ramadhan dan lebaran puding yang satu ini wajib ada, biasa nya juga untuk hantaran kerumah mertua dan menu buka puasa.

Cheese Nastar (Gurih, Wangi dan Lumer di Mulut) no mixer

Bismillah... Mau ikutan #WeekendChallenge ini ah, aku mau berbagi resep Cheese Nastar alias nastar keju, cemilan favorit keluargaku. Buat bikin kue satu ini, aku ga mandang momen apapun. Ga mesti pas lebaran, pokoknya kalo lagi pengen, langsung bikin. Biasanya ga awet lama. Karena kalo udah pada nyobain, 5 biji ga bakal cukup. Pengennya nyomot terus. Ga sadar kalo di toples udah nyisa dikit. Hihi Aku pakai resep nastar klasiknya bu Fatmah Bahalwan. Udah sering bikin pake resep ini. Hasilnya emang ok banget. Teksturnya lumer di mulut, tapi tetap kokoh kalau dipegang. Resep asli pakai susu bubuk, tapi aku ga pakai karena menurutku hasilnya rada manis. Aku lebih suka kulit yang lebih asin gurih, karena selai nanasnya udah manis. Cara buatnya super simple. Ga perlu mixer, tinggal aduk pakai whisker. Kalo ga ada whisker, bisa juga pakai centong. Cemplung-cemplung, aduk pakai tangan, cetak, panggang, jadi. Kuy ah, langsung aja. Ni dia resep Cheese Nastar nya. #AdaApaCi

3 toples sedang

+-90 menit

Asinan buah

Biasanya makan asinan buah adanya pas lebaran ke rumah tante,asinannya seger banget,gak pedes juga,walaupun warnanya merah merona. Tahun ini gak ada lebaran kemana mana cm di rumah aja.pas nonton tv lihat berita ada siaran asinan buah,duh seger banget,coba wa tante minta resep,cuma di kasih gambaran dikit,gak detail amat..😁 Bujuk suami mnta dibeliin nanas,yang ada kena damprat,cz dia tau kalau saya punya tekanan darah rendah.kalau makan buah kyk nanas begini bisa sempoyongan.berselang 3 hari baru di beliin nanas,tapi dia juga nyiapin segala atribut ( obat²an dan vitamin ) supaya saya gak sempoyongan.. Dengan senang hati,malam² buat asinan,sekalian sisa buah di kulkas jg di masukan dari pada gak di makan.baru berselang 2 jam dah di comot²,sx saya suapin suami..dia ngomel pedes banget,ya dia marah jg cz tau saya di larang mkn pedes sm dokter.. Asinannya seger banget,gak pedes,klo yang kepingin pedes,tgl di tambah aja ya di sesuaikan dengan selera.buahnya juga di sesuaikan aja.lebih enak didiamkan 1 malam di kulkas,disantap dingin²,ditengah cuaca panas seperti sekarang.😁😁😁 Pasti ngences kan..🤤🤤🤤 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Empal gepuk gurih wajib recook 😍

Idul adha kali ini gg mudik masih stay d jogja, pdhl tahun2 lalu selalu mudik ke kampung halaman. Alhamdulillah d jogja dpt dagingnya melimpah dpt sapi 10kg kambing 2kg dan balungan sekengkel 🤲🏻🥰 alhamdulillah pdhl rumah isinya cm 2 org 😅 Belum2 suami udah bikin daftar makanan dong request sate,rendang,rawon, soto dan lain2 🤦🏼‍♀️. Okay pas daging d anter kerumah langsung eksekusi menu simple ini buat maksi . Alhamdulillah suami suka dan enak katanya malah klo goreng bumbunya suruh cemplungin sekalian yg banyak 🤦🏼‍♀️ Ini resep dr ibu aku tp ak modif ak tmbahin sdkit adas manis dan bubuk pala alhamdulillah jadinya makin sedep 😍 duuuh seneng bgt klo masakan aku d puji suami terus pdhl sering sih masak empal tp baru ini sempet fto 😅 Yuk cusss mom recook 🥰 #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Sabit Chocolate Cookies

Alhamdulillah Gak cuma lebaran aja, sampe sekarang pun masih banyak yg pesen kue ini 🥰 Di tambah anak anak syukak banget Alhamdulillah

Sambal goreng sereh khas Banyuwangi

Makanan ini selalu ada di rumah setiap lebaran. Ini adalah resep warisan nenek yang sudah turun temurun. Dihidangkan bersama nasi gurih atau nasi kuning, atau bisa juga jadi teman ketupat sayur. Rasa sereh mudahnya menambah sensasi pada saat dimakan dan aroma sereh yang kuat bisa menambah nafsu makan.😋

1 jam

Cookies Mata Onta (Camel Eyes)

Cookies yg sering disuguhkan saat lebaran di Tanah Arab

Opor Ayam Kampung, Tofu, dan Telur

Saya selalu beli ayam kampung buat dibikin kaldu lalu dikemas dlm plastik, simpan di freezer. Ayamnya yg sdh pasti super duper empuk (krn direbus api kecil sejam lebih) akan saya olah lg jadi masakan lain, salah satunya dibikin opor ayam, tinggal ditambah telor dan tahu, makan pake lontong, nikmatnya berasa kayak lebaran #dipoto telornya uda ludes duluan 😅😅😅

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan