Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sambal goreng sereh khas Banyuwangi yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sambal goreng sereh khas Banyuwangi yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sambal goreng sereh khas Banyuwangi, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sambal goreng sereh khas Banyuwangi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sambal goreng sereh khas Banyuwangi diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal goreng sereh khas Banyuwangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal goreng sereh khas Banyuwangi memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan ini selalu ada di rumah setiap lebaran. Ini adalah resep warisan nenek yang sudah turun temurun. Dihidangkan bersama nasi gurih atau nasi kuning, atau bisa juga jadi teman ketupat sayur. Rasa sereh mudahnya menambah sensasi pada saat dimakan dan aroma sereh yang kuat bisa menambah nafsu makan.😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal goreng sereh khas Banyuwangi:

1. 500 gr sereh ambil bagian putihnya
2. 5 buah ati ampela ayam direbus
3. 1/2 lonjor tempe
4. Bumbu :
5. 8 buah bawang merah
6. 4 siung bawang putih
7. 10 buah cabe keriting (sesuai selera)
8. 1 ruas lengkuas muda
9. 2 lembar daun salam
10. 2 SDM kecap manis
11. Gula pasir dan garam
12. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng sereh khas Banyuwangi

1

Siapkan semua bahan dan bumbu

2

Cuci sereh dan Potong tipis-tipis (dirajang halus)

3

Potong-potong tempe dan ati ampela sesuai selera

4

Iris semua bumbu kecuali daun salam lalu tumis sampai harum

5

Masukkan sereh, tempe, dan ati ampela, aduk dan tambahkan sedikit air. masak dengan api sedang.

6

Tambahkan garam, gula dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa.

7

Masak sampai air kering. Angkat dan sajikan