Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Orem-orem tahu tempe yang Enak Banget

Dipos pada October 24, 2016

Orem-orem tahu tempe

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Orem-orem tahu tempe yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Orem-orem tahu tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Orem-orem tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orem-orem tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Orem-orem tahu tempe yaitu 5-6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orem-orem tahu tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orem-orem tahu tempe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan ini khas dr kampung halaman di Malang. Lama ga makan ini, pas lebaran kmrn juga ga bisa mudik karena pandemi. Kataku yg bikin enak itu kuah santannya yg warna kuning kemerahan jadi kalo masak kuahnya banyak, sampe anakku yg kedua minta tambah kuahnya buat disruputin hehe.. 😆 Tp santan di kulkas tinggal separuh sachet, jd kuahnya ga terlalu banyak, but not bad. Next time bikin lg yg pake kuah santan kental lah 😄 lebih enak lg, makanya pake lontong 😋 Bikin ini buat sarapan. cepet plus gampang dan kebetulan anak2 juga suka jadi aku masak ga pedes, nasib punya krucil2 ya gini lah.. segala masak sayur biasanya kebanyakan ga pedes, biar ga ribet & sekali masak aja. Kalo mau pedes tinggal bikin sambel #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orem-orem tahu tempe:

  1. 1 buah labu Siam ukuran kecil
  2. 1 papan tempe ukuran sedang
  3. 7 potong tahu putih
  4. 1/2 sachet santan Sasa
  5. 1 liter air
  6. Secukupnya minyak goreng (kira2 3 sdm)
  7. Bumbu halus
  8. 6 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1 buah cabe merah besar (buang bijinya)
  11. Secukupnya kunyit bubuk ketumbar bubuk (kira" 1/4 sdt)
  12. Secukupnya gula, garam, kaldu jamur (kira" 1/4sdt)
  13. Bumbu Cemplung
  14. Seiris lengkuas
  15. 2 lembar daun salam
  16. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Orem-orem tahu tempe

1
Potong tempe memanjang, goreng setengah matang. Goreng tahu, potong dadu. Kupas labu siam, cuci bersih kemudian potong-potong.
Orem-orem tahu tempe - Step 1
Orem-orem tahu tempe - Step 1
Orem-orem tahu tempe - Step 1
2
Kupas duo bawang. cuci bersih bersama cabe merah, daun jeruk, daun salam, lengkuas. Potong-potong duo bawang dan cabe. Blender bumbu halus beserta kunyit bubuk, ketumbar bubuk dan sedikit garam
Orem-orem tahu tempe - Step 2
Orem-orem tahu tempe - Step 2
Orem-orem tahu tempe - Step 2
3
Panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk dan lengkuas.
Orem-orem tahu tempe - Step 3
Orem-orem tahu tempe - Step 3
4
Tambahkan sedikit air (kira" 300ml) dan masukkan manisa. Masak sebentar, kemudian masukkan tempe. Masak hingga manisa setelah matang.
Orem-orem tahu tempe - Step 4
Orem-orem tahu tempe - Step 4
Orem-orem tahu tempe - Step 4
5
Masukkan tahu, aduk rata. Kemudian tambahkan sisa air dan santan. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang.
Orem-orem tahu tempe - Step 5
Orem-orem tahu tempe - Step 5
Orem-orem tahu tempe - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baked spaghetti

Baked spaghetti

Di momen idul Adha ini sepertinya olahan daging rendang, sate, tongseng dsb. sudah terlalu umum. Sekali2 bikin yg beda, kali ini stok daging yang masih ada dicincang aja untuk bikin saus bolognese pelengkap spaghetti panggang 👌🏻 #BancakanOnlineBarengCookpad #OnlineClass #cookpadcommunity_bekasi

10 porsi
1 jam
Lupis

Lupis

Beli beras ketan di tukang sayur udh lama dr sebelum lebaran idul adha, baru di eksekusi kemarin sore, pakai metode 5.30.10

Nastar Renyah

Nastar Renyah

Udah 2x lebaran bikin nastar pake resep ini. Suka banget tekstur nya renyah & lembut. Resep ini saya recook dari youtube nya "fun cooking with yackikuka" #PejuangGoldenApron3

Nutrijell Sirup Abc

Nutrijell Sirup Abc

Punya sirup abc dari lebaran masih ada di kulkas, iseng2 bikin nutrijell campur sirup abc, seger terasa wangi sirupnya #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel #PejuangGoldebApron3

Daging kambing Oseng pedas

Daging kambing Oseng pedas

Masih suasana idul adha, bosan makan sate gulai semur rendang dkk

Overnight Fruity Oat

Overnight Fruity Oat

Habis idul fitri, waktunya clean food. Biar perutnya lebih enak dan ga begah. Setelah acara besar, aku sering makan ini buat besoknya, entah sarapan atauun cuman cemilan. Selamat menikmati ✨

1 orang
5 menit
16. Sambel Goreng Kentang Ati Ayam

16. Sambel Goreng Kentang Ati Ayam

Kangen masakan mbah uti alm.. sll masak ini kalau lebaran .. masakan yg kl diangetin makin enak 😁

5 orang
30 menit
Sambal goreng printil pedass

Sambal goreng printil pedass

Mulai bosan dengan masakan daging lebaran?? Tapi di kulkas masih banyak?? Heheh, alhamdulillah masih ada yaaa.. Ini aku kasi menu endolitaaa.. Recook dari mba Wilda wily #CABEKU #bamasakjosantan

Lontong Plastik

Lontong Plastik

Besok mau iduladha tapi ga bisa mudik jauh dari keluarga dan harus bisa soalnya setiap idul adha atau lebaran idul fitri suami selalu ingin kupat atau lontong.. karna kupat saya ga bisa jari saya akalin deh bikin lontong plastik ini.. mudah hemat gas juga.. dan ini pertama loh.. saya coba bikin yess berhasiillll....

Semur ayam ala kampung

Semur ayam ala kampung

Dulu saat nenek saya masih ada,Hidangan ayam ini biasa di hidangkan di saat hari raya,dan biasa di masak pake ayam kampung,dan ini enak banget😋,kalo lagi bosan sama opor ayam santan biasa,bisa ganti variasi dengan semur ayam ini,bedanya ini pake kelapa gongso/kelapa sanggrai yaa.

4 orang
08. Sambel Goreng Kentang Ati Pete

08. Sambel Goreng Kentang Ati Pete

Ini tuh pas moment lebaran.. karna dirumah mertua ga pernah ada ini, jadi bikinlah ini.. #PejuangGoldenApron3

Bolu Mentega Lapis Selai Nenas

Bolu Mentega Lapis Selai Nenas

Bismillah. Alhamdulillah Dalam Kulkas Masih Ada Sisa Selai Nenas Lebaran Idul Fitri Beberapa Hari Yang Lalu..Kira-kira Bikin Apa ya..? Teringat Jajanan Bolu Yang dilapisi Tengahnya Dengan Selai Nenas Dijual 1000/ 1 Potong nya.. Hmm..Jadi Pingin Bikin Sendiri. Lebih Enak Dan Lebih Banyak Tentunya.. Oya..Bolu Ini Bisa Juga Dilapisi Dengan Coklat,Butter Cream,Selai Kacang Dan Sebagainya Menurut Selera masing-masing ya Mom's Yuk Intip Resepnya. #Minggu5 #PejuangGoldenApron3

1 Loyang
+/- 60 Menit
Daging Ungkep Manis

Daging Ungkep Manis

Malam.. firstly aku mau mengucapkan selamat hari raya idul adha bagi yg merayakan.. semoga amal ibadah kita diterima Allah SWT aamiin.. nah lanjut update resep lagi ya moms.. kali ini aku masak daging dg bumbu ungkep ditambah kecap manis jadilah daging ungkep manis untuk teman makan ketupat😁😁 menu ini cocok untuk anak- anak mungkin belum suka makanan yg pedas ya moms.. atau kalau mau ditambah cabe didalam resep juga boleh ya moms.. optional aja..

Mango sticky rice 🥰tanpa wijen sangrai

Mango sticky rice 🥰tanpa wijen sangrai

Udah lama pengen eksekusi ini resep, ahir ny kesampaian. Kebetulan ada sisa beras ketan sisa bikin wajik pas lebaran..& kebetulan dpt mangga dr tetangga.. ydh deh langsung keinget dessert khas Thailand ini .. Markicob buat ..😉 Source: mb lilyhusnikitchen

2-3 porsi
(-+)1 jam
Sayur Labu Siam

Sayur Labu Siam

Tema kali ini #berLABUpadamu aku masak sayur labu siam aja stok belanjaan kemarin di Lilis. Sebenarnya sayur ini biasa disajikan saat sarapan alias lontong sayur atau pas lagi lebaran. Nostalgia waktu hamil pertama kali. Makanan ini hampir tiap pagi aku santap sembari menunggu jam masuk kerja tiba. Saat itu aku sedang menjalani program magang dari kampus. Hari ketiga magang sudah membuat satu ruangan panik karena setelah makan aku muntah-muntah dan para staff ruangan mengira aku keracunan. Sedang Aku mengira hanya masuk angin dan kelelahan, ternyata setelah tespack positif. Keesokan nya kuceritakan pada staff dan mereka tertawa tak lupa memberi selamat dan doa. Begitu perhatiannya mereka selama aku berada di tempat magang. Kembali lagi pada sayur labu siam karena tak tahan melihat pembeli yang kala makan begitu lahap membuatku otomatis menahan liur lantas memesan satu porsi lengkap dengan telur balado. Si bapak penjual sering menambahkan lontongnya karena tau aku hamil. Semoga beliau sehat yaaa... Rasa lontong sayur nya terenak yang pernah aku makan. Lokasinya persis di halte polda jl Jendral sudirman jakarta selatan. Untuk mengobati rasa kangen makan lontong sayurnya, aku bikin sayur labu siam aja dan versi yang tidak pedas karena si sulung juga mau coba. Yuk ikutan ah challenge minggu ini dicookpad biar makin semangat.. teman-teman cookpad ikutan juga yuk♥ #berLABUpadamu #WeekendChallenge

Lapis Kacang Tanah

Lapis Kacang Tanah

Karena fans dengan kacang tanah....lebaran kali ini nyoba bikin lapis kacang tanah. Dan hasilnya....maknyus rasanya. Silahkan dicoba....

Telor Petis Khas Surabaya

Telor Petis Khas Surabaya

Telor petis atau biasa orang jawa timur menyebutnya petis lading, sebagai pelengkap menu disaat lebaran atau menu lontong cap go meh, resep kami ini murni resep turun temurun dari nenek moyang kami, saya mendapat resep ini dari ibu saya, agak sedikit berbeda sengan resep petis lading pada umum nya, bumbu kami di cincang halus dan disertai daging serta udang, menjadi paduan yang lezat untuk menu yang selalu dinantikan keluarga besar kami setiap lebaran tiba #PejuangGoldenApron2 #KulinerSurabaya #MasakanKhasSurabaya #KulinerKhasSurabaya

8 porsi
60 menit
Kacang Telur

Kacang Telur

Setor resep tabungan lagi, ini buat nya ramadhan kemren buat cemilan lebaran,jd bikin nya banyak,karena blm bs masak resep baru jd harus di keluar kan deh tabungan nya😊. #PejuangGoldenApron2 #MingguKe_38

Kacang Bawang Kupas

Kacang Bawang Kupas

Yang masih tersisa setelah lebaran, cemilan sepanjang tahun. Ya, kacang bawang. Duluu setiap membuat kacang bawang pasti ada ritual duduk bersama merubungi satu baskom besar untuk mengupas kulit kacang. Sekarang, kita bisa menemukan dengan mudah kacang yang sudah dikupas. Pembuatan kacang bawang jauh lebih simpel. Dari dapur mamah Fifit tersajilah kacang bawang kupas yang dengan tehnik dalam resep ini, rasa kacang bawang kenangan tidak berubah. Selamat mencoba..

300 - 400 gr
60 menit
Asinan Buah Sayur bumbu Kecombrang #52

Asinan Buah Sayur bumbu Kecombrang #52

Zmn piyik dulu, ada salah satu jajanan favorit yaitu rujak asrud atau rujak serut.. Dijajakan dlm baskom besar, klo jam sekolah, si nenek penjual mangkal depan pintu gerbang sekolah, sesudah siang beliau baru keliling kampung.. Isi rujaknya itu ada serutan ubi jalar oranye, kedongdong,mangga muda,bengkuang, jambu air, timun dg kuah warna gula merah dan ada rasa honje, endess banget... Disini susah cari honje, yang biasa ada dijual bunga honje alias kecombrang.. Asinan adalah kesukaan paksu, apalagi klo lebaran haji gini cocok katanya habis makan daging mesti perbanyak makan yg segar2 sbg penyeimbang.. Kali ini asinan rujaknya dibuat dg tambahan bunga honje alias kecombrang.. Ada sensasi harum dan seger di mulut.. Yg doyan ngelalap kemangi dan daun mint, dijamin bakal doyan juga #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #HappyIedAdha_1441H

1 baskom besar