Bagaimana membuat Shabu-shabu rumahan yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Shabu-shabu rumahan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Shabu-shabu rumahan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Shabu-shabu rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Shabu-shabu rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Shabu-shabu rumahan memakai 28 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makan shabu-shabu dirumah bikin sendiri jauh lebih murah drpd di resto yeess...lg pedemic bgini jd kangen kan makan2 bginian... buka puasa pke ini ....isshh segeerrr manteeepp🤤🥰 #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Shabu-shabu rumahan:

1. Beff slice 250 gram
2. 6 Fish Dumpling cheese
3. 10 Baso ayam
4. stick Crab 6
5. 8 Fish Tofu
6. 8 Chikuwa
7. 8 Bola lobster
8. Tahu telur 1 bungkus potong2
9. Daun bawang 2 batang potong memanjang
10. Sawi putih 300 gram potong jdi 2
11. Pakcoy 300 gram potong jdi 2
12. 1 bungkus Enoki mushroom
13. 200 gram Udang windu
14. Bahan kuah :
15. Kepala udang
16. Tulang dari ayam
17. Bawang bombay 1 potong 6
18. Bawang putih 6 siung cincang
19. 3 sdm Minyak wijen
20. 1/2 sdm Garam
21. 1 sdt Gula
22. 1 sdm Kecap asin
23. 1 sdt Lada bubuk
24. 1 sdm Royco rasa ayam
25. 1 sdm Totole
26. 1.5 L Air
27. Pelengkap ;
28. Sambal shabu-shabu

Langkah-langkah untuk membuat Shabu-shabu rumahan

1

Bersihkan udang dari kulit dan kepala nya lalu sisihkan bersama tulang ayam

2

Siapkan panci berisi air 1.5 L msukan kepala dan kulit udang jg tulang ayam masak selama 10 menit masukan bawang bombay

3

Tumis bawang putih dgn minyak wijen setelah harum masukan kedalam panci kuah

4

Beri garam, gula, royco totole,kecap asin, lada bubuk lalu aduk2 hingga tercampur rata

5

Lalu saring kuahnya biar bening

6

Masukan semua bahan2 shabu2 siap disajikan

7

Sajikan dgn saus shabu2. Resep ada di postingan saya sebelumnya