Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur ayam yang Menggugah Selera

Dipos pada January 9, 2019

Bubur ayam

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bubur ayam yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bubur ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam memakai 29 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi kangen Bandung. Sarapan bubur ayam. Kebiasaan zaman kuliah, bangun tidur cuci muka udah deh tinggal ngesot dimana-mana ada yg jual bubur ayam. Tapi kali ini bikin sendiri, no micin dan surprisingly enaak #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam:

  1. 200 gram dada ayam fillet
  2. 1 batang sereh (geprek)
  3. 4 lembar daun jeruk
  4. 2 lembar daun salam
  5. Garam
  6. 🌻bubur :
  7. Nasi putih
  8. 2 lembar daun salam
  9. Garam
  10. 🌻bumbu halus :
  11. 4 siung bawang merah
  12. 4 siung bawang putih
  13. 3 butir kemiri
  14. 1 ruas jahe
  15. 1,5 ruas kunyit
  16. 1 ruas lengkuas
  17. 1/2 sdt ketumbar bubuk
  18. secukupnya Garam
  19. 🌻bahan sambel :
  20. 5 buah cabe rawit merah
  21. 3 buah cabe merah keriting
  22. 1 siung bawang putih
  23. secukupnya Garam dan gula
  24. 🌻bahan pelengkap bubur ayam :
  25. Daun bawang dan seledri
  26. Kerupuk
  27. Bawang goreng
  28. Telor
  29. Kacang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam

1
Tumis bumbu halus + duo daun dan sereh. Masukkan ayam. Tambahkan 1 liter air. Beri garam
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
Bubur ayam - Step 1
2
Rebus selama 30 menit hingga mengeluarkan kaldu. Goreng ayam sebentar. Kemudian suwir
Bubur ayam - Step 2
Bubur ayam - Step 2
Bubur ayam - Step 2
3
Ambil nasi, tambahkan setengah dari air kaldu + daun salam dan garam. Jika ingin bubur berwarna putih, boleh menggunakan air putih biasa. Masak hingga menjadi bubur
Bubur ayam - Step 3
Bubur ayam - Step 3
4
Rebus semua bahan sambel. Blender. Tambahkan sedikit air, masak hingga sedikit menyusut. Koreksi rasa
Bubur ayam - Step 4
Bubur ayam - Step 4
Bubur ayam - Step 4
5
Sajikan bubur ayam yg disiram kuah kaldu kuning dan dgn pelengkap kerupuk, bawang goreng, kacang dan telor
Bubur ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 7+ Bubur Sop Bakso

Mpasi 7+ Bubur Sop Bakso

Karbo : nasi Prohe : bakso ayam home made Prona : tahu Sayur : wortel & tomat

2-3 porsi @80ml
Bubur Ayam Suwir

Bubur Ayam Suwir

Mamang bubur depan komplek ga jualan, jadi ku buat ini untuk sarapan tadi pagi .. Agak kesel sih buatnya karena lama, tapi hasilnya good .. Aku buat dari jam 5 subuh dan selesai jam set 7 pagi .. Ayamnya ku rebus malem jadi ga terlalu lama hihi Maaf yaa kalau step stepnya kurang jelas, boleh tanyakan langsung .. Thankyou semuaa

Bubur Ayam Mama Gatty

Bubur Ayam Mama Gatty

Masih edisi kangen mama .... bubur itu hebat ya bisa macam macam tiap daerah. Begitu juga keluarga aku punya menu bubur ayam sendiri

Bubur Manado

Bubur Manado

Resep ini dari temen yg kalau masak makanan manado, enak bgt menurut saya dan resep ini di ajarkan sama beliau dan org rmh suka juga. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

4 org
2 jam
Bubur Rangrang

Bubur Rangrang

bubur ketan putih ala Simbok untuk anak kos, bisa dimasak menggunakan rice cooker🙋‍♀️

1-2 Porsi
+/- 15 menitt
Bubur Manado (Tinutuan) Non MSG

Bubur Manado (Tinutuan) Non MSG

Kemarin sore twins habis panen sayuran dari kebun hidroponik milik ayah mertua dn beliau request minta dibuatkan bubur manado, kata beliau bunda sudah lama tidak buat bubur manado... baiklah, siap....!!! Oiyaa... ini resep simple dan tidak kalah dengan bubur manado buatan restaurant mahal loh....hehehehe

5 - 6 Orang
Bubur tim mpasi 6+ hari ke 3

Bubur tim mpasi 6+ hari ke 3

Burtim telor wortel menggunakan slowcooker buat arka hari ke 3 mpasi homemade

Menu MPASI 4 Bintang Bayi 8+ (Bubur Ati Ayam)

Menu MPASI 4 Bintang Bayi 8+ (Bubur Ati Ayam)

Ini ekspemen dari bahan-bahan yang tersedia di kulkas saya buatkan menu makanan untuk baby Rara dan ternyata dia suka, maklum anak saya baru masuk usia 8 bulan dan emaknya lagi seneng buatkan masakan sehat dan bergizi😁. Selamat mencoba

3 prosi
20 menit
Bubur Pelangi

Bubur Pelangi

Berbukalah dengan yang abstrak. Jika yang manis sulit diajak.

Burjo aka bubur kacang ijo

Burjo aka bubur kacang ijo

Burjo yang dibuat dengan cinta oleh anak kosan yang terjebak #dirumahaja karna wabah corona

4 kali ya
Diet Bubur Buah Oatmeal

Diet Bubur Buah Oatmeal

Resep ini cocok untuk kamu yang lagi diet rendah karbo, no gula, no tepung. Simple dan enak. Pake buah yang ada di kulkas saja. Tambah nangka dan kelapa, dijamin lebih enak lagi...

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

#DiRumahAja tapi tetap bersemangat dengan ditemani cemilan manis ini, apalagi dikala hujan makin mantap bersama cemilan hangat bubur kacang ijo 😉💕 #WeekendChallenge #Cemal-Cemil #PejuangGoldenApron2 #maret #2020 #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #happy_cooking 😍

1 panci kecil
15. MPASI | Bubur Tim Telur Keju (12 month)

15. MPASI | Bubur Tim Telur Keju (12 month)

Saat lidah si kecil sudah mengenal rasa rasa, jadi bingung mau buat menu makanan apa untuk dia, bismillah aja buat menu dengan tambahan sedikit parutan keju, semoga si kecil lahap

3 porsi
30-45 menit
Bubur Kacang Ijo Fiber creme Ricecooker

Bubur Kacang Ijo Fiber creme Ricecooker

Assalamualaikum...Aku mau membagikan karya selama Lockdown #dirumahaja. Selamat mencoba yaa. Rasanya juga enak. Senangnyaaaaa🥰

Bubur MPASI 6 months

Bubur MPASI 6 months

Perdana masak buat si kecil yang sudah mulai MPASI.

Bubur Nasi

Bubur Nasi

Biasanya kalo anak saya sakit minta dibuatkan bubur nasi dengan sayuran, untuk mempercepat bubur agar tidak memakan waktu yg lama beras sy masukkan frezer semalaman , jadi sewaktu waktu sy bkin tgal ambil saja, yuk di intip resepnya bunda,,, #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu5 #AnekaBubur #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_Malang #Cheylvia