Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Bubur Ayam Mama Gatty yang Enak

Dipos pada January 13, 2019

Bubur Ayam Mama Gatty

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Ayam Mama Gatty yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bubur Ayam Mama Gatty yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Ayam Mama Gatty, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam Mama Gatty ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Mama Gatty sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Mama Gatty memakai 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih edisi kangen mama .... bubur itu hebat ya bisa macam macam tiap daerah. Begitu juga keluarga aku punya menu bubur ayam sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Mama Gatty:

  1. Bahan Ayam :
  2. 500 gr fillet ayam
  3. 4 siung bawang putih
  4. Kecap asin
  5. Kecap manis
  6. Kecap KKK
  7. Garam
  8. Merica
  9. Minyak goreng
  10. Bahan Bubur :
  11. Kaldu ayam
  12. 2 gelas beras
  13. Kaldu bubuk
  14. Air
  15. Garam
  16. Merica
  17. Bahan Telur Jaipo
  18. Jaipo
  19. 2-3 telur ayam
  20. Minyak goreng
  21. Garnish :
  22. Cakue
  23. Emping melinjo
  24. Sambal
  25. Bawang goreng
  26. Kacang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam Mama Gatty

1
Aku bikin buburnya pakai rice cooker. Cuci bersih beras, tambah air dua kali lipet lebih banyak dari takaran masak nasi. Trus masak di rice cooker, jangan lupa tutupnys dibuka sembari sesekali diaduk supaya ngga mumbul. Tambah kaldu ayam, sedikit garam, merica dan kaldu bubuk. Jika kurang air bida ditambah sampai konsistensi bubur yg diinginkan.
Bubur Ayam Mama Gatty - Step 1
2
Rebus daging ayam, trus angkis biarkan sebentar spy agak dingin. Lalu disuwir-suwir kasar. Air rebusan ayam yg dipakai buat kaldu pada bubur. Cicang bawang putih. Tuang sedikit minyak pada wajan. Lalu tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam suwir, tambah setengah gelas air. Lalu tambah semua kecap, untuk kecap manis dikit saja cuma untuk memberi warna, garam, merica. Aduk merata dan masak hingga air menyusut dan ayam berwarna kecoklatan.
Bubur Ayam Mama Gatty - Step 2
3
Panaskan wajan, beri sedikit minyak. Kocok lepas telur tambah merica dan jaipo. Goreng samoai matang dan sedikit diacak/diorak arik.
Bubur Ayam Mama Gatty - Step 3
4
Potong-potong cakue
Bubur Ayam Mama Gatty - Step 4
5
Siap dihidangkan. Ambil bubur, beri di atasnya ayam, telur jaipo, cakue, bawang goreng, kacang goreng dan sambal serta emping.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado dari Nasi Sisa

Bubur Manado dari Nasi Sisa

Punya nasi sisa bingung mau diapain, di buang sayang di makan kurang 😁. Kebetulan ci kaka minta bubur Manado, dipakailah itu nasi sisa mungkin dari segi gizi udah gak bagus karna nasinya udah diolah lagi, tp entahlah...sesekali aja masak beginian dibanding mubazir itu nasi, alhamdulilah rasanya mirip dengan bubur dari beras aslinya. #CookpadCommunity_Bogor

3 mangkuk
Bubur Ayam Chinese

Bubur Ayam Chinese

Lagi siapin utk dimsum. Bubur ini salah satu menu utk dimsum morning kami biasanya..

6-8 porsi
Bubur Ijo

Bubur Ijo

Recook: Nova Silalahi Ceritanya mau latihan bikin bubur untuk baby ku nanti, biar ga dikit2 beli di luar. #BonbinSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya

1 porsi
30 menit
Bubur Kuah Soto by Fen

Bubur Kuah Soto by Fen

Ini resep buat kaum yg tidak suka bubur benyek, dijamin enak 😍😍😍😍😍 Bubur ayam (kuah soto)

1 orang
1 Jam 30 menit
Bubur Kacang Ijo Fiber creme Ricecooker

Bubur Kacang Ijo Fiber creme Ricecooker

Assalamualaikum...Aku mau membagikan karya selama Lockdown #dirumahaja. Selamat mencoba yaa. Rasanya juga enak. SenangnyaaaaaπŸ₯°

Bubur ayam

Bubur ayam

alhamdulilah makanan yang sangat cocok dinikmati saat winter.

MPASI 4🌟 6M+ Bubur Hati Ayam

MPASI 4🌟 6M+ Bubur Hati Ayam

Ini MPASI 4🌟 pertama Zio, jadi mama masih sambil belajar juga, kalo ada kesalahan mohon dimaafkan 😊

Bubur manado

Bubur manado

Masakan kesukaan pas weekend pagi2 bikin bubur manado paling gampang

MPASI 6 bulan 4 β˜† bubur kentang ayam kampung with slow cooker

MPASI 6 bulan 4 β˜† bubur kentang ayam kampung with slow cooker

Kemarin coba karbo kentang ternyata farrel suka lanjut deh 🀣😍

3 porsi
2 jam
Bubur manado mami

Bubur manado mami

Dulu punya temen kantor maminya suka bikin bubur manado, dan rasanya enakkkkkkk bgt. Alkisah semalem itu pengen dan terbayang bayang bgt bubur manadonya mami. Akhirnya minta resepnya dan bikin deh pagi ini

Bubur Ayam Telor Asin

Bubur Ayam Telor Asin

Bubur terenak dibumi πŸ˜…πŸ‘πŸ»

MPASI Bubur Saring Wortel

MPASI Bubur Saring Wortel

Kurang 1 hari lagi 6 bulan Tapi berhubung 6 bulan pasnya di hari Senin dan Mommmmy kerja, jadi dicuri hari Minggu aja biar bisa nyuapin Gabby, hehe... Dicoba untuk yang paling mudah dan belum menu lengkap biar gak kaget y...

2 porsi
Mpasi Bubur Ikan Masuk Angin

Mpasi Bubur Ikan Masuk Angin

🀭 makan siang Mei ikan masuk angin alias ikan kembung

Biji salak/bubur cendil

Biji salak/bubur cendil

Waktu bulan puasa tuh bru bisa nya buat begini sekali buat bisa jdi ketagihan buatnya doong jadi semangat..

1 orang
Bubur Pacar cina

Bubur Pacar cina

Selamat menunaikan ibadah puasa bagi yg menjalan kan πŸ™πŸ»πŸ˜‡ Masih semangat membuat takjil di rumah stay safe and healthy at home manis nya di sesuaikan dengan selera yah ☺️ Setelah suhu ruang simpan dalam kulkas,biarkan dingin,sajikan dingin lebih enak πŸ€— #PejuangGoldenApron2

Mpasi 6+ Day 19 : Bubur Udang Buncis

Mpasi 6+ Day 19 : Bubur Udang Buncis

Menu ini mengandung kalori sekitar 259 kkal. Selalu pantau kesukaan dan alergi anak ya mom. Vidio masak bisa cek IG : @yunchans_ semoga bermanfaat πŸ’• #PejuangGoldenApron3