Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur masin yang Menggugah Selera

Dipos pada January 7, 2019

Bubur masin

Sore-sore begini enaknya membuat Bubur masin yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur masin yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur masin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur masin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur masin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur masin memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur masin:

  1. 4 buah jagung manis
  2. 250 gr nasi
  3. Udang yg banyak ๐Ÿ˜…
  4. Air 400ml (air kaldu udang lebih bagusss)
  5. Bumbu:
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Laos
  9. Daun jeruk
  10. Belimbing wuluh
  11. Cabe hijau
  12. Cabe rawit
  13. Air asam jawa
  14. Kemangi yg banyakkkk
  15. Santan kara

Langkah-langkah untuk membuat Bubur masin

1
Serut jagung manis. Blender dg nasi + air 400ml
Bubur masin - Step 1
Bubur masin - Step 1
2
Tumis bawang merah putih, laos, cabe hijau. Kemudian masukkan udang. Aduk2 sampe udangnya matang (biar ga amiss)
Bubur masin - Step 2
Bubur masin - Step 2
Bubur masin - Step 2
3
Masukkan blenderan jagung,
Bubur masin - Step 3
4
Masukkan santan kental, masukkan kemangi dan cabe rawit, belimbing wuluh. beri gula, garam. Aduk2
Bubur masin - Step 4
Bubur masin - Step 4
5
Masak terussssss sampeee mengental dan menyusut..
Bubur masin - Step 5
6
Udah dehh jadi. Dimakan sama kerupuk udang ๐Ÿ‘๐Ÿป
Bubur masin - Step 6
7
Note: kalo ga ada belimbing wulu pake jeruk nipis ajaaaa. Beri sesuai selera. Aku pake 2 biji jeruk nipis.. segerrrrr๐Ÿ˜‹

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur ayam wortel

Bubur ayam wortel

Kami di rumah sangat sedikit mengkonsumsi nasi, walaupun aku dan anak ke2 ga kuat lama2 ga ketemu nasi, maklum perut endonesa hehe.. anak sulungku kuat berminggu2 ga ktmu nasi.. jadi sering kejadian masak nasi sedikit aja bersisa besoknya. Bosen kan setiap nasi sisa jadi nasgor, jadi aku kreasikan jadi bubur enak yg sehat.. yuk kepoin resepnya. . . #PejuangGoldenApron3 #pemburuGA3 #CookpadCommunity_Bandung

4porsi
45menit
Bubur Kacang Ijo Irit gas (metode 5:30:7)

Bubur Kacang Ijo Irit gas (metode 5:30:7)

Assalamualaikum.. selamat pagi Setoran #CABEKU minggu ini bersama komunitas dari Jakarta dengan tema Olahan Serba Kacang, saya membuat bubur kacang Ijo. Dan cara membuatnya benar2 hemat gas, yaitu dengan metode 5:30:7 : โ€ข 5 : masak air hingga mendidih, lalu rebus kacang hijau selama 5 menit dengan api besar โ€ข 30 : matikan kompor, tutup panci selama 30 menit ( jangan buka tutup panci ) โ€ข 7 : setelah didiamkan selama 30 menit, rebus kembali selama 7 menit. Jadi total memasak hanya 12 menit, dan kacang hijau dijamin empuk merekah ๐Ÿ˜„ Resep ini saya dapat dari mamih tiwi / Pratiwi Pramuharsih yang bersumber dari mommy Nila Setiawan. Terima kasih ya bunda-bunda untuk ilmunya ๐Ÿค—๐Ÿ™. *Note : Untuk resep dibawah sudah saya modifikasi ya, saya membuat aga kental dan kuah santan dipisah. Untuk resep asli bisa lihat di https://cookpad.com/id/resep/8773322-bubur-kacang-hijau-metode-5307-irit-gas?invite_token=KQL2Xv1zPrJFNTzxCgmiy1dZ&shared_at=1593137591 Source : Pratiwi Pramuharsih & mommy Nila Setiawan #CABEKU #diKACANGinaja #CookpadCommunity_Tangerang #Cocomtang #PejuangGoldenApron3

Bubur Kanji Rumi

Bubur Kanji Rumi

Bubur ini merupakan sajian keluarga favorit yang saya dapat dari mertua yang asli Aceh, terutama saat Ramadhan. Cocok untuk ifthar ataupun sahur. Anak-anak kalau sedang kurang fit badannya juga biasanya langsung request bubur special yang enak dan penuh rempah ini ๐Ÿ˜Š

5 porsi
Mpasi 6 Bulan Day 2 | Bubur Ayam Bayam

Mpasi 6 Bulan Day 2 | Bubur Ayam Bayam

Saya menerapkan menu lengkap untuk mpasi anak sesuai anjuran dr.Meta Hanindita, Sp.A(K). Menu lengkap terdiri dari karbo, protein (utamakan protein hewani), lemak dan sayur ATAU buah. Sayur dan buah sifatnya hanya perkenalan.

2 porsi
Mpasi 7 bulan+ (Bubur wortel tahu lele)

Mpasi 7 bulan+ (Bubur wortel tahu lele)

Selalu semangat buatin athaya bubur... Karna doi selalu lahap kalo makan... Ga ada penolakan kayak kakaknya dlu...

Bubur kacang ijo si manis

Bubur kacang ijo si manis

Bubur kacang ijo si manis

2 porsi
60 menit
Bubur Manado (Tinutuan)

Bubur Manado (Tinutuan)

Salah satu favorit suami adalah Bubur Manado, tiap bulan pasti aja 2 - 4 kali buatin untuk suami.

Bubur Sayur Tempe Kuning

Bubur Sayur Tempe Kuning

Ini salah satu sarapan khas tegal..favorit sekalii...ngidam kali ini pengenn sekali makan ini..tapi jauh..dan efek corona bakal susah buat perjalanan ke tegal....jadi buat sendiri ajaa..

MPASI bubur SUN rasa APEL alaยฒ 6bln

MPASI bubur SUN rasa APEL alaยฒ 6bln

Untuk si kecil yg baru mulai belajar makan .

1 mangkuk
Mpasi Day 5 Puree Bubur Beras Putih

Mpasi Day 5 Puree Bubur Beras Putih

maaf ke skip skip gatiap hari tulis resep ๐Ÿ˜

Bubur Ayam Mama Gatty

Bubur Ayam Mama Gatty

Masih edisi kangen mama .... bubur itu hebat ya bisa macam macam tiap daerah. Begitu juga keluarga aku punya menu bubur ayam sendiri

Jenang pati/ bubur umbel ๐Ÿ˜

Jenang pati/ bubur umbel ๐Ÿ˜

Ceritanya nyidam pengen ini bubur udah nyari" warung yg jual berbagai macam bubur tpi gg ketemu warung nya akhirnya bikin sendiri dr pada harus order via gofood mahal ๐Ÿ˜

Bubur Lemu

Bubur Lemu

Bubur lemu ini di Indramayu biasnaya dibuat saat acara-acara tertentu, seperti syukuran dana lainnya. Dan biasnaya disajikan dengan jenis bubur tapioka lainnya. yum... #pejuanggoldenapron2 #bubur #buburlemu #bubursumsum

3 porsi
60 menit
Bubur Nasi Gurih Kemangi Teri Medan #49ยน

Bubur Nasi Gurih Kemangi Teri Medan #49ยน

Bismillah, Memanfaatkan nasi semalam untuk dijadikan sarapan.. Yang simpel tapi enaakkk.. tinggal ditambahkan toping dan pelengkap lainnya.. Cobain yukk.. #Simplerecipesummuarwa #praktisekonomissederhana #masakanrumahan #PejuangGoldenApron3 #Mingguke1 #Pekanke1 Ahad, 7 Juni 2020

3-4 porsi
Bubur Ayam sederhana

Bubur Ayam sederhana

Dijamin sederhana dan uendul maniiw parahhhhh