Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sate Lilit & Lawar Kacang Panjang yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Sate Lilit & Lawar Kacang Panjang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit & Lawar Kacang Panjang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Lilit & Lawar Kacang Panjang di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Lilit & Lawar Kacang Panjang adalah Untuk 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit & Lawar Kacang Panjang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit & Lawar Kacang Panjang memakai 37 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit & Lawar Kacang Panjang:
- Bahan sate lilit
- 300 gr fillet ayat, potong2 beri perasan lemon, sisihkan
- 5 daun jeruk, buang tulang, iris halus
- 1 buah kuning telur
- 1 sdm gula merah
- 4 sdm kelapa muda parut
- 1 sdm bawang goreng
- Garam
- Gula
- Batang sereh, cuci, keringkan,pukul pangkalnya
- Bumbu sate lilit (cincang kasar)
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 1 cm lengkuas
- 1 cm jahe
- 1 buah Sereh
- 1/2 sdt ketumbar bulat
- 1/2 sdt terasi bakar
- 7 cabai merah (atau sesuai selera)
- 5 lembar daun jeruk buang tulang, sobek2
- Bahan lawar
- 2 genggam kacang panjang potong2 kecil
- 2 genggam toge
- 4 sdm kelapa parut muda
- 2 sdm bawang goreng
- Garam, gula, penyedap
- Bumbu lawar, haluskan:
- 5 bawang merah
- 3 bawang putih
- 2 kemiri
- 1 cm kencur
- 1 cm kunyit
- 1 cm lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bulat