Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Sate ayam pedas yang Enak

Dipos pada July 20, 2019

Sate ayam pedas

Hari ini saya akan berbagi resep Sate ayam pedas yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Sate ayam pedas yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sate ayam pedas, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate ayam pedas bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Sate ayam pedas yaitu 35 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate ayam pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate ayam pedas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

yang lagi favorit di rumah. tiap wiken bikin sate ayam pedas inih. Mamak saya syuka sekali. Katanya empuk ga pake alot. Seneng kalo pas bikin inih mamak bisa maem banyak. Biasanya saya siapin pagi hari trus sorenya kami pada lesehan nungguin bapak genduk bakar sate di teras samping. 15th post for #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate ayam pedas:

  1. 1 kg paha ayam tanpa tulang
  2. Bumbu perendam:
  3. 9 siung bawang putih
  4. 9 siung bawang merah
  5. 3 butir kemiri
  6. 6 buah cabe merah
  7. 50 buah cabe rawit
  8. 4 lembar daun jeruk
  9. 100 cc air putih
  10. Gula
  11. Garam
  12. Bumbu sate:
  13. 100 gr kacang tanah goreng
  14. 100 cc air putih
  15. 100 cc kecap manis
  16. Pelengkap:
  17. 3 siung bawang merah diiris tipis

Langkah-langkah untuk membuat Sate ayam pedas

1
Goreng bumbu perendam kecuali air, haluskan dan goreng kembali sampe tanak. Beri air. Biarkan mendidih. Bagi 3 bagian
Sate ayam pedas - Step 1
2
Potong dadu paha ayam. Tusuk2 di tusukan sate. Biasanya kalo di orang jualan isinya cuman 3 daging. ini saya tusuk sampe ujung ke ujung :)
Sate ayam pedas - Step 2
3
Oles sate dengan 1/3 bagian bumbu perendam. Masukkan ke kulkas minimal 30 menit atau semalaman
Sate ayam pedas - Step 3
4
Bakar sate di atas bara api dengan dioles 1/3 bumbu rendaman. Bakar hingga matang
Sate ayam pedas - Step 4
Sate ayam pedas - Step 4
5
1/3 bagian lain (sisanya) dicampur bumbu sate yang lain dan di blender ulang. Rebus hingga mendidih dan tanak.
Sate ayam pedas - Step 5
Sate ayam pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Tahu

Sate Tahu

Di perumahan lagi ada acara bakar-bakar buat selingan acara lomba agustusan (balap karung+bakar-bakar daging jagung)tp si mamak ini kalau bakar-bakar daging duhhh rasanya no banget dehhπŸ˜‚πŸ˜Ž trs sama mamak di akalin ntu si daging di ganti sama sate tahu aja yg super endulllπŸ˜€ Resep ini terinspirasi dari resep milik bunda Melvy Sofia dari NTB. #LalapanMendol #NovianaSari #Cookpad_id #Ngalam #CookpadCommunity_Malang #BanggaKirimRecook #MerahPutihRecook

Sate Ayam saus kacang

Sate Ayam saus kacang

Di gambar hanya 3 tusuk krn sdh d habiskan dluan sama suami dan blm sempat di fotoπŸ˜‚ d sisain cuma 3 tusuk aja🀣

10 tusuk
Sate kikil sambel kacang

Sate kikil sambel kacang

Berhubung kpengen mkan kikil. Jdi deh di bikin sate kikil.

jadi 12 tusuk
30 menit
Sate Kambing Bulbul #KitaBerbagi

Sate Kambing Bulbul #KitaBerbagi

Dapet kambing dari qurban. Biar cepet habis dibikin sate aja. Ini sate ala blitar, bumbu kacangnya simpel banget. Cek di resep yaaa

Sate Jamur Pedes

Sate Jamur Pedes

Ingin makan sate tapi dari bahan yang lebih murah, nutrisi dan rasanya pun tidak kalah lezatnya sate daging. Masak yuks

15-18 tusuk
117. Sate Ayam Banjar

117. Sate Ayam Banjar

Sate-sate... kita nyate saja tadi siang di temani cuaca yang mendung setelah hujan. Cuma sate ayam di siram bumbu kacang dan di temani sama lontong sebagai pelengkap karbonya. Ini merupakan sate khas Banjar ya, yang rasa bumbu kacangnya dominan manis, semanieees akuuuuuuh, cieeeeeew πŸ˜†πŸ˜. Oh iya, bumbu kacangnya cukup 1/2 resep saja ya kalau ayamnya 600 gr. Ini sengaja aku buat lebih 😊. Source: Nabila Amira #Cookpadcommunity_Banjarmasin #OlahanAyam #SateAyamBanjar

18 tusuk fillet n 6 tusuk tulangan
Ayam Bumbu Sate

Ayam Bumbu Sate

Idenya dari pengen makan sate ayam tapi males nusukin daging ayamnya. Dengan sedikit modifikasi bahan dari resep aslinya Sate Madura, terciptalah resep Ayam Bumbu Sate ini. Hasilnya? Recook ajaa... :)

2 porsi
30 menit
112.Sate Ayam Madura ala Aku

112.Sate Ayam Madura ala Aku

Ayam lagi ayam lagi....memang hobby gimana lagi ya......tapi dibikin sate idenya muncul tadi siang......buat menu buka puasanya si anak biar nggak selalu beli kalo mau nyate.uplek di cookpad dapat nih resep bunda Lindia lestari. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe42

Sate ayam tanpa bakar

Sate ayam tanpa bakar

Bagi orang yg punya riwayat kanker gak boleh makan bebakaran.. Terkadang kangen juga pengen makan sate.. Tapi kalau ingat gak boleh gak berani juga nekat makan ... Jujur .. Karena takut kalau kankernya tumbuh lagi.. Cari aman yaaa bikin sesuatu yg rasanya seperti sate yg dibakar.. Dan... Salah satunya ini... Hmm ini bisa menjadi obat rindu makan sate... Walaupun tanpa dibakar... Source : tabloid Saji

Sate Unyil 😹

Sate Unyil 😹

Memasak dg penuh cinta πŸ’•... jajanan masa kecil kesukaan suami πŸ˜„

4 porsi
30 menit
Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang

Sate Ayam ala Sate Khas Senayan Saus Selai Kacang

Yang membuat khas sate ayam Khas Senayan adalah potongan ayamnya yg memanjang dan bumbu Kacang nya halus banget dan enyaaaak banget dan ....mahal yg jelas hehehe...Lihat channel youtube Willgoz Kitchen yg bikin sate ini tp dg bumbu yg diblender. Saya coba menggunakan Selai Kacang supaya mirip2laaah...

30 tusuk
2 jam
Sate ayam kuah kacang simple

Sate ayam kuah kacang simple

Sesimple ituh ternyata pemirsah.... πŸ“πŸ’πŸ˜ #newnormal #newmenu #sate ayam #cabeku

Sate ayam

Sate ayam

#pekanposbarayam source : rudi dan sahabat

Sate Jamur bumbu kacang

Sate Jamur bumbu kacang

Punya sebungkus jamur tiram, terus kepikiran di bikin sate. Dan kebetulan sudah ada bumbu kacangnya. Akhirnya jd dech si sate ini.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Sate Kambing #KitaBerbagi

Sate Kambing #KitaBerbagi

Pak suami mau sate... Yo wes lah cuzz buat sate juga. Meski badan agak meriang gembira dr semalam, yg namanya istri ttp hrs masak juga *curcol ☺☺ Sate kambing kali ini aku pakai bumbu kacang dg petis. Sebenarnya kalau daging kambing aku lbh suka satenya ala madura, yg cocolannya kecap & sambal cabai rawit rebus aja. LagiΒ² request suami jd okeeehh sajalah sate model apapun... Yg penting suami puas makannya... Hehehe... πŸ˜‰πŸ˜Š

30 tusuk
128. Sate Jamur Bakar ala Abang2 super simple mudah

128. Sate Jamur Bakar ala Abang2 super simple mudah

Sudah persis banget sama yang dijual abang2 gerobakan disepanjang jalanan pacet 😁

15tusuk
30menit