Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Sambel goreng kentang ati ampela yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Sambel goreng kentang ati ampela yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sambel goreng kentang ati ampela, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel goreng kentang ati ampela di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel goreng kentang ati ampela memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lebaran udah lewat, tapi masih rindu masakan ibu tiap hari raya di kampung. Cuma bisa masak sendiri di rantau #PejuangGoldenApron3 #Week2ofGA3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel goreng kentang ati ampela:

1. 3 pasang ati ampela
2. 2 buah kentang
3. 7 siung bawang merah
4. 5 siung bawang putih
5. 10 buah cabe merah
6. 2 batang sereh
7. 2 lembar daun salam
8. 3 lembar daun jeruk
9. 2 cm lengkuas
10. 1 sdm gula merah sisir
11. 200 ml santan kental
12. 1 sdt ketumbar
13. Secukupnya garam, merica, Ajinomoto
14. 2 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambel goreng kentang ati ampela

1

Bersihkan ati ampela, beri sedikit perasan jeruk nipis. Rebus dgn daun salam dan sedikit garam. Kentang kupas, potong kotak-kotak kecil. Goreng.

2

Haluskan bumbu, tumis hingga harum. Masukkan potongan ati ampela dan kentang.

3

Tuang santan, koreksi rasa. Masak hingga menyusut dan matang. Sajikan.