Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Ogura cake coklat yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ogura cake coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Ogura cake coklat, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ogura cake coklat sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ogura cake coklat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ogura cake coklat memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

yes, saya lagi demam ogura.. buat nya relatif mudah, bahan nya juga ada semua dirumah... rasanya... wah, selalu jadi rebutan, dan... waktu lebaran, saya jadiin hampers deh buat kerabat... #pejuanggoldenapron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ogura cake coklat:

1. bahan kuning telur
2. 5 kuning telur
3. 1 telur utuh
4. bahan putih telur
5. 5 putih telur
6. 1 sdt jeruk nipis
7. 85 gr gula pasir
8. bahan lainnya
9. 70 ml minyak goreng
10. 70 gr susu cair
11. 1 sdt essens coklat (kuskip)
12. 25 gr coklat bubuk good quality
13. 15 gr maizena
14. 35 gr tepung kunci

Langkah-langkah untuk membuat Ogura cake coklat

1

Pisah kan putih dan kuning telur

2

Kocok lepas bahan kuning telur, disusul dengan susu cair, minyak, essense, aduk rata dengan whisk, lalu masukkan bahan kering yg sudah diayak.. aduk rata hingga halus, mengkilat tidak ada gerindil...aduk dengan whisk yah...

3

Nah untuk bahan putih telur, masukkan cream.of tar tar atau jeruk nipis, mixer dengan kecepatan sedang-tinggi smpai agak berbusa, lalu masukkan gula putih tiga tahap yah... mixer terus sampai soft peak.

4

Lalu masukkan adonan putih telur kedalam adonan kuning telur,tiga tahap yah...dan diaduk balik..hati hati,jangan over mix, dan pastikan semja tercampur rata yah...

5

Lalu bakar dengan sistem au ba marine, jadi loyang utama direndam.lagi dengan loyang yang berisi air sekitar 1 Cm aja.. bakar api bawah 40 menit,lalu api atas abawah 10 mnt, 170 derajat ya..

6

Tes tusuk, dan kalau sudah matang, langsung keluarkan dari oven, tunggu 3 menitan dulu, baru keluarkan dari loyang, letakkan di kawat pendingin..