Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Sayur pecel yang Lezat Sekali

Dipos pada May 31, 2019

Sayur pecel

Bagaimana membuat Sayur pecel yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sayur pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur pecel memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Emang lebih nikmat kalo kita bisa bikin bumbu pecel sendiri sesuai dengan selera dan bisa dapat banyak... #PejuangGoldenApron3 terus semangat πŸ’ͺ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur pecel:

  1. 300 gr kacang
  2. Minyak utk menggoreng
  3. Bahan bumbu 1 :
  4. 7 siung bawang merah pot2
  5. 6 siung bawang putih pot2
  6. 6 buah lombok besar pot2
  7. Cabe rawit (saya : skip)
  8. 3 ruas kencur
  9. 7 lembar daun jeruk buang tulang nya
  10. 15 sdm minyak utk menumis
  11. Bahan 2 :
  12. 6 sdm air asam jawa
  13. 1 sdt terasi matang (yang sudah di goreng)
  14. 7-8 sdm gula aren
  15. 1 1/2 sdt garam
  16. Bahan ke 3 :
  17. Seikat kecil sayur kacang panjang
  18. 1 buah mentimun uk kecil potong2 dadu
  19. Secukupnya tauge
  20. Seikat kecil kemangi siangi

Langkah-langkah untuk membuat Sayur pecel

1
Goreng kacang dengan minyak panas sampai matang merata.sisihkan tunggu dingin blender hingga tingkat kehalusan yang diinginkan.
Sayur pecel - Step 1
Sayur pecel - Step 1
Sayur pecel - Step 1
2
Tumis bahan bumbu 1 sampai harum dan layu.kalau sudah matang sisihkan tunggu dingin.
Sayur pecel - Step 2
Sayur pecel - Step 2
3
Bumbu yang ditumis tadi di blender dengan bahan ke 2 (air asam,terasi,gula dan garam) koreksi rasa.harus agak asin karena akan di campur dengan kacang gorengnya.
Sayur pecel - Step 3
4
Campurkan bumbu tadi ke dalam kacang yang sudah di blender juga.aduk2 sampai rata.
Sayur pecel - Step 4
Sayur pecel - Step 4
5
Biar bumbu dan kacang tercampur merata blender lagi sebentar saja kemudian masukan wadah.
Sayur pecel - Step 5
Sayur pecel - Step 5
6
Kukus sayur kacang panjang dan tauge.sebentar saja.Kemudian ambil bumbu pecel secukupnya masukan air hangat sesuai selera kekentalan.
Sayur pecel - Step 6
Sayur pecel - Step 6
Sayur pecel - Step 6
7
Siram bumbu pecel diatas sayuran.siap dinikmati.
Sayur pecel - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Tim kepepet lagi 😁...untung bikinnya ga ribet. Tinggal blender bumbu dan rebus sayuran. Jadi dehhhh brunch hari ini. Sehat, gampang dan uenakkkkk banget Source : @inakpunyaraso dengan sedikit bahan modif dari saya . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #SerbaDiRebus #AR_PecelPincuk #pecelpincuk #pecelsayuran #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
Pecel sayur

Pecel sayur

sekeluarga
30 menit
Nasi pecel

Nasi pecel

Menu sarapan yang enak dan simpel? Pecel jawabannyaa..

2 porsi
20 menit
Sambal / Bumbu Pecel (Pedas)

Sambal / Bumbu Pecel (Pedas)

(Diamkan semalaman di kulkas ya teman-teman untuk hasil makimal dan jauh lebih nendang! 😍) Sering makan pecel tapi nggak pernah bikin bumbu pecelnya sendiri. Hehe kali ini saya membuat sambal pecel karena sedang rindu kampung halaman suami di kota yang terkenal dengan pecelnya. Kalo di kota suami saya, dijual dengan harga mulai dari Rp3.000-Rp5.000/porsi nasi pecel. Luar biasa murahnyaaa 😍 Dalam rangka #MudikOnline alhasil jadi buat sendiri sambalnya, sambil silaturahmi online dengan keluarga di sana. Yuk masak lagi! πŸ‘©β€πŸ³ Sumber: Resep Ibu Wiwin Alamanda β€œSambal Bumbu Pecel Madiun” yang katanya diberi resep saudaranya yang jualan nasi pecel asli πŸ₯ΊπŸ‘πŸ» https://cookpad.com/id/resep/5793089-sambel-bumbu-pecel-madiun?invite_token=afn37EdQp1Qfcqxhfr8TBtwp #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #Cookpadcommunity_malang #TiketMasukGoldenApron3

500 gr
76.Pecel Sayuran

76.Pecel Sayuran

15 menit
Pecel sayur dadakan

Pecel sayur dadakan

niatnya untuk porsi berdua tapi kebanyakan πŸ˜‚

Sambal Pecel

Sambal Pecel

10 orang
1 jam
Pecel Terong kuah fiber cream

Pecel Terong kuah fiber cream

Bikinnya mudah banget, bumbunya mentahan tinggal bakar terongnya di tevlon aja bunda. Simple tapi rasanya enak banget...

Bumbu Pecel Homemade

Bumbu Pecel Homemade

Biasanya klau makan pecel pakai bumbu yg beli jadi tinggal seduh, kali ini bikin sendiri, rasanya pas sesuai dgn selera sy Alhamdulillah, bikin banyak sekalian buat nyetok lain wkt kepengen tinggal seduh, ini tanpa pengawet dan msg, sisanya sy masukin freezer dl 😍 ¹⁢¹²²⁰ Source : @merilimatmaja #minggu29 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #bumbupecel #bydapurdien

277. Bumbu Pecel Pakai Kentang

277. Bumbu Pecel Pakai Kentang

Biasa beli pecel di pasar, kalo gak kehabisan ya gak jualan. Lha misua demen banget ma pecel. Lagi ada kesempatan, bikinin doski pecel. Bumbu bikin lebih biar tiap hari tinggal siapin sayurnya gitchuuu.. 😁 #reseprumahan

Sawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel

Sawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel

Met siang all πŸ€— Nyemil siang2 kali ini ku bikin sawi gulung tahu ayam ya, seporsi isi 3 aja uda bikin kenyang kok. Manteeeppp dah πŸ‘πŸ» bikinnya juga gampil yess πŸ₯° β€œSawi Gulung Tahu Ayam Sambel Pecel” Resep by : Ma2 Khansa A.N (dengan sedikit modifikasi) #SemangcookArisan_Ma2Khansa #LihaiCooksnap_September #SemangcookHokya #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Semarang

1 jam
Pecel

Pecel

Hanya pecel #PejuangGoldenApron2

Tahu Telur Sambal Pecel

Tahu Telur Sambal Pecel

Bismillaah, Cung yg kangen mudik atau ke daerah Jawa Timur sanaa, trus maem tahu telur dgn sambalnya yg khaas? Untuk ngobatin rasa kangenkuh, kubikin yg super simpel, pake sambal pecel πŸ˜†πŸ˜†

Sambel pecel

Sambel pecel

saya dan suami suka banget yang namanya pecel, jadi sambel pecel hrus wajib ada drumah ☺

Sambal pecel

Sambal pecel

2-3 porsi
269. Pecel

269. Pecel

Sudah lama gak posting resep, kangen!! Kebetulan kali ini ada #Posbar #SerbaDiKukus . Dan kebetulan juga masih punya simpenan resep sesuai tema. Ini resepnya sepupu. Kadang dia jualan bumbu pecel online. Dan pas ada acara di rumah, saya bikinin nasi pecel dengan bumbu ala sepupu saya sebagai hidangannya. Alhamdulillah rasanya mantul. Patut di coba ya πŸ˜‰

Sambel pecel

Sambel pecel

Dari pada beli mending bikin sendiri, bisa dibuat sesuai selera.. Ngirit lagi #Resolusi2019 #BerburuCelemekEmas #PejuangGoldenAproan2 #Cokpadcommunity_Pacitan

Bumbu Pecel

Bumbu Pecel

Mau share resep makanan yang bisa disimpen simpen lagi aaahh. . . Namanya Sambel Pecel. Ini resep turun temurun dari Mbah Uti ke Ibu ke aku.

6-8 porsi
60 menit
Bumbu pecel

Bumbu pecel

Bumbu pecel

10 porsi