Bagaimana membuat Sayur pecel yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Sayur pecel yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sayur pecel, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sayur pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur pecel memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Emang lebih nikmat kalo kita bisa bikin bumbu pecel sendiri sesuai dengan selera dan bisa dapat banyak... #PejuangGoldenApron3 terus semangat πͺ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur pecel:
- 300 gr kacang
- Minyak utk menggoreng
- Bahan bumbu 1 :
- 7 siung bawang merah pot2
- 6 siung bawang putih pot2
- 6 buah lombok besar pot2
- Cabe rawit (saya : skip)
- 3 ruas kencur
- 7 lembar daun jeruk buang tulang nya
- 15 sdm minyak utk menumis
- Bahan 2 :
- 6 sdm air asam jawa
- 1 sdt terasi matang (yang sudah di goreng)
- 7-8 sdm gula aren
- 1 1/2 sdt garam
- Bahan ke 3 :
- Seikat kecil sayur kacang panjang
- 1 buah mentimun uk kecil potong2 dadu
- Secukupnya tauge
- Seikat kecil kemangi siangi