Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bumbu pecel yang Enak Banget

Dipos pada May 27, 2019

Bumbu pecel

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bumbu pecel yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bumbu pecel yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bumbu pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bumbu pecel di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Bumbu pecel adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bumbu pecel memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu pecel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bumbu pecel:

  1. 1/2 kg kacang tanah goreng
  2. 1/4 kg gula merah
  3. Bumbu halus:
  4. 6 buah cabe merah besar
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 6 buah bawang merah
  7. 4 buah bawang putih
  8. 1 ons kencur (cuci bersih)
  9. 5 lembar daun jeruk purut(cuci bersih)
  10. 1 buah terasi abc
  11. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Bumbu pecel

1
Goreng semua bumbu halus kecuali kencur,daun jeruk purut sampai matang.
2
Kemudian tumbuk kacang terlebih dahulu,lalu bumbu halus dan kencur/daun jeruk dan terasi,garam
3
Setelah bumbu semuanya siap...masukan gula merah dan kacang yang sudah di tumbuk tadi...tumbuk sampai tercampur semuanya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel sayur

Pecel sayur

tiba tiba aja kangen pecel yg dlu suka lewat depan gang rumah, waktu (almh) si mbah masih ada dia suka banget jajan pecel pas sore dan cucunya selalu ditawari juga untuk ikutan jajan (al-fatihah utk si mbah) 😢.. sebenernya pengen ditambah sate kikil, krupuk emie, sama bakwan.. udah dehhhh kangennya terobati.

Jenang Pecel Khas Boyolali

Jenang Pecel Khas Boyolali

💞 Bismillah.. Jenang pecel adalah makanan unik yang wajib kamu coba saat di Boyolali.. Jenang di sini merupakan bubur sumsum, jika biasanya bubur sumsum dipadukan dengan kuah gula merah, maka di Boyolali jenang dipadukan dengan pecel sayuran.. -kumparan.com- Hhmm, terbayang rasanya bagaimana kan? Lembut gurih tapi juga pedas dan segar sekalian bikin untuk setoran misi khusus GemesBund_007.. Source : Mami Kenzie #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #MasakAsyik #GenkGadoGado #MisiRahasiaSiapaTakut

+/- 15 Menit
Pecel ontong/ jantung pisang/ tuntut

Pecel ontong/ jantung pisang/ tuntut

Duluuu sering dimasakin pecel ontong ini.. jaman dulu sih sebenernya gak suka2 bgt juga, tp karena ada nya di meja makan ya itu, jd mau gak mau ya di makan, kl gak mau denger teriakan mamak 🤭, tp pas udah nikah kadang jd pengen masakan2 yg dulu suka dimakan dirumah... Jd lah bermodalkan nanya resep dan telepon mamak, kita coba recook 🤭

2 orang
Cilok Bumbu Pecel

Cilok Bumbu Pecel

Cemilan kali ini disponsori oleh jajanan waktu piyik,dulu dibilang KOJEK😀... Hayo.. anak tahun 90an psti msh inget dong😁 #PejuangGoldenApron3

5 orang
1,5 jam
4. SAMBEL PECEL AYAM/LELE

4. SAMBEL PECEL AYAM/LELE

Ceritanya teh lagi pengen makan inget waktu zaman ngekos di sawah besar pengen irit duit akhirnya mesen nasi tahu plus sambel pecel yang pedes sampe abangnya kesel nih anak beli tahu mulu kapan ayamnya haha

2-5 orNg
30 Menit
82. Bumbu pecel

82. Bumbu pecel

Ini menu favorit semua orang kayaknya, salad jawa hehehehe #TiketMasukGoldenAppron3 #diRumahAja

40-50 porsi
45 menit
Pecel terong santan

Pecel terong santan

Ini pecel terong g ky biasanya, pecel yg ini pk air santan nyemek gt.. trus gurih dr ikan teri gorengnya krn kl ibu yg masak suka bgt dikasih teri goreng gitu. #cookpadcommunity_sumbar #CookpadCommunity_surabaya #sumandan_maulataruang #jelajahnusantara #kulinersurabaya #MasakanKhassurabaya #Masakankhasjombang

Pecel Sayur

Pecel Sayur

Source : Arifah Amrullah Sebenernya aku sering sekali bikin pecel ini (tapi ga sempet foto), karena instan jadi hemat waktu secara aku ga bisa bikin bumbu pecel sendiri 🤭. Terimakasih Bu Guru resepnya, aku ganti sayurnya sesuai kesukaan pasukan dirumah yaa.. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_ArifahAmrullah #CookpadCommunity_Tangerang

Sambel Kencur / Pecel Terong Bakar

Sambel Kencur / Pecel Terong Bakar

Pernah cobain sambel kencur nggak? Tapi pernah kan coba cium aroma kencur itu? Dan kebayang kan wangi daun jeruk yang dihaluskan? Nah gimana kalau aromatic wangi kencur dan daun jeruk yang soft tapi sedap, dicampur dengan terong yang dibakar? Uuhhhh ini resep ibuk saya, temen-temen harus cobain karena ini enak banget! Sedep, wangi, bercampur dengan aroma terong bakar, dan pedes pula! Hmm yummy 🤤🤤

Sambal pecel

Sambal pecel

Source: wardat el oyoun Resep sambal pecel ke 2 moms. Kacang dan bumbu bisa disangrai aja tanpa minyak hingga matang,dan bumbu tidak ber air. Atau mau di goreng bisa mom.. Kalau goreng kacang sambil sering d aduk ya,api paling kecil dan saat mulai kekuningan angkat.. Karna proses pematangan masih berlanjut mom.

Mie sorodot pecel

Mie sorodot pecel

Menu buka puasa hr ini lg kpengen mie sorodot pecel sambelny bumbu pecel Duhh Gusti nikmat bngettt endolitaa🤤🤤

Sambal/bumbu Pecel blender

Sambal/bumbu Pecel blender

Anakku doyan banget makan pecel, dan sering minta penjualnya minta dibanyakin bumbu pecelnya, dari situ lalu pengen buat sendiri bisa juga buat stok..sekakian ikut #GA_TheNextLevel

10 orang
1 jam
Pecel Sayur & Telur🥚

Pecel Sayur & Telur🥚

Sehat gak harus mahal, mungkin ini yang bisa di jadikan salah satu menu yang murah & sehat ya guys💜

2 porsi
30 menit
Sambel Pecel ala Madiun

Sambel Pecel ala Madiun

Sy dl sering banget beli pecel di embok2 jualan gendong yg keliling gitu rasanya enak, bikin nagih 😄, kacang tanahnya ya nongol2 gini ngulekny, enggak alus tp sy suka yg begini cuma itu daun jeruk mestinya nguleknya halus tp punya sy malah msh blm halus 😄. Nemu resep nya mba Wiwin Alamanda, rasanya pas, mirip ama yg langgangan gendong dl. Oya, Teman2 klw suka yg kacangnya alus bs pake blender atau di tumbuk sampai haluuuss ya.

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

226. Sambal Pecel Kacang Tanah Dressing Salad

Olahan kacangnga saya jadikan sambel pecel dan saya kreasikan untuk sauce/dressing salad disajikan bersama irisan lettuce, zucchini tomat dan paprika Selamat menikmati💖 #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Modifikasi resep JE debloom dan nikmatul rosidah

10 pcs buletan
30 menit
Pecel Bumbu Kacang

Pecel Bumbu Kacang

Memanfaatkan sayuran dan bahan yang ready dirumah, jadilah pecel suka-suka saya 😊

2-4 porsi
1 jam 30 menit
Sambal pecel ayam

Sambal pecel ayam

Pedesnya nampoooll... Berasa mau nampol mulut2 orang nyinyiiirrr shaaaay hahaahha 😂😂 asam jeruk kasturinya bikin segeeerr

Pecel pedes nampol

Pecel pedes nampol

Males makan nasi, pecelpun jadi😃