Menu praktis dan gampang yaitu membuat Rendang Daging yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Rendang Daging yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Rendang Daging, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Rendang Daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
di pict belum benar2 kering 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging:
- 1 Kg Daging
- 1 buah Santan kelapa
- Kelapa 1/2 buah parut tanpa kulit hitam gongseng
- 1 gelas Air
- Air untuk merebus daging
- Gula merah setengah tungkul kecil cincang
- Garam
- 4 lembar Daun salam
- 3 lembar Daun jeruk purut
- 1 buah kayu manis
- 4 butir Kapulaga
- Buah pala pecah ambil sepucuk sendok
- Bumbu Halus
- 1/2 ons Bawang Merah
- 25 g Bawang putih
- 75 g Cabai merah
- Jahe (kira2 segede jempol kaki 😄)
- 2 sdm Ketumbar
- Sedikit kunyit
- Serai 2 batang rajang
- sepucuk sendok jinten