Menu praktis dan gampang yaitu membuat Ayam geprek yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Ayam geprek yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Ayam geprek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam geprek sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam geprek memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Menu buka puasa kali ini 3 in 1. Ayam krispy lanjut di modifikasi sesuai selera masing². Emaknyah udah niat banget mau di geprek lombok pitu🤭, Kakaknya di masak saus BBQ (chicken fire ala richeese seperti sebelumnya) bedanya kali ini ngga fire fire banget secara doi puasa dan sesorean ngeluh perutnya sakit jadi cabe nya dikiitt aja (untuk cabe ini pakai tambahan cabe bubuk yg bikin kemarin). Adeknya..... Krispy original 😍 alhamdulillah mau makan sendiri biasanya disuapin 😂 Ayahnya......... (Nggak makan ayam) 😘 #CABEKU #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam geprek:

1. 500 gr Daging ayam
2. Bumbu mari nasi:
3. 4 siung bawang putih
4. Ketumbar bubuk
5. Jahe
6. Kunyit
7. Garam
8. Cuka masak (karena ngga punya jeruk nipis)
9. Bahan tepung (campur rata):
10. 400 gr Tepung terigu cakra
11. 1 sdm Maizena
12. Baking soda
13. Penyedap jamur
14. Bahan celupan :
15. Air es dan garam bisa juga tambah putih telur
16. Bahan geprek (ulek) :
17. 7 buah cabe rawit
18. Sedikit garam
19. Kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ayam geprek

1

Marinasi ayam sehari semalam, kemudian masukkan ke dalam campuran tepung

2

Masukkan ke bahan pencelup, kemudian ke tepungnya lagi langsung goreng ke minyak panas

3

Goreng kurang lebih 15 menit, 5 menit pertama api rada besar, 10 menit terakhir kecilkan api goreng hingga matang merata dengan minyak banyak

4

Haluskan bahan sambal kemudian siram minyak panas bekas menggoreng ayam, Setelah matang tekan ayam dengan ulekan beri cabe ulek di atasnya.