Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Soto Banjar yang Lezat

Dipos pada March 19, 2022

Soto Banjar

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Soto Banjar yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Soto Banjar yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Soto Banjar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Banjar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Soto Banjar adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 34 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini Soto ready stiap Hari d kantin aq ya..Ada Soto Banjar kdng Ada Soto Surabaya..Ada Soto betawi.. yg slalu hadir Soto khas KalSel ini.. rasa x Seger,brasa bnget Bumbu x tp g bikin neg..trus d tmbh perasan limau kuit.. mkn x pas mkn Siang hari x panas minum x es teh..wah!!! Dunia milik bersama pokok x😄😍 #CABEKU #ayaminlopwityu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Banjar:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 5 bj telor bebek,godok,sisihkan
  3. 1 bks Su'un,rendam,tiriskan sisihkan
  4. 4 bj ketupat jadi(gede khas Borneo,daun ketupat dr daun rumbia)
  5. 3 liter air
  6. Bumbu halus:
  7. 100 gr bawang merah
  8. 100 gr bawang putih
  9. 2 jempol jahe merah
  10. 1 sdm merica butir
  11. 5 bj kapulaga india
  12. 1/2 sdt kaskas
  13. 3 lembar daun ari
  14. 3 bj kenari basah
  15. 1/2 sdt adas manis
  16. Secukupnya air utk blender
  17. Secukupnya minyak utk menumis
  18. Bumbu cemplung:
  19. 5 cm kayumanis
  20. 3 bj bunga sisir
  21. 5 bj cengkeh
  22. Bumbu saos:
  23. 300 gr kentang,kukus,kupas
  24. 2 bj telor bebek
  25. 50 gr bawang putih goreng
  26. 1 kaleng susu cair merk FN
  27. 25 ml SKM
  28. Bumbu lain:
  29. 100 gr blueband
  30. 100 gr daun bawang
  31. Secukupnya daun sop & bw.goreng
  32. Secukupnya garam & gula pasir
  33. 3 bks royco ayam
  34. 3 bj Maggi ayam

Langkah-langkah untuk membuat Soto Banjar

1
Didihkan air, belah Ayam jd 4bagian..pisahkn kepala,ceker dan sayap..masukan stlh air mendidih(pilih ayam kampung yg masih muda ya..jd proses x g lama,daging x lembut)tmbhkn Garam,klo sdh empuk angkat 4bagian ayam,biarkn tulangan x tetap dlm panci
2
Blender lalu tumis halus smpai harum,masukn dalam panci..kecilkan api
3
Blender Bumbu saos..matikan api..tuang said d saat air tdk dlm kondisi mendidih..agar tdk pecah
4
Masukan Bumbu cemplung(Saya bungkus Kain,Ada yg jual.. lngsung jg boleh cuman klo mkn hati" kegigit yaa😁)
5
Tumis daun bawang dgn mentega..masukn Maggi Dan royco,gula pasir,garam.. koreksi rasa..😋
6
Suwir ayam,Sajikan dgn ketupat(khas Kalimantan ketupat x gede" iris tipis seharus x Ada perkedel kentang x..krn kepanjangan perkedel x aq share nanti ya)tmbh su'un,telor godok,ayam suwir, garnish dgn daun sop Dan bawang goreng+jeruk limau kuit
7
Siap santap..happy cooking nd selamat mencoba yaaa😋😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ketupat Praktis Ekonomis

Ketupat Praktis Ekonomis

bikin ketupat tanpa daun tanpa kompor. resep ini udah banyak bertebaran di cookpad

Coto Makasar

Coto Makasar

Menggunakan bahan bku seadanya,terutama untk dagingnya cuma sisa qurban kmrn 😂lupa kl di kulkas msh ad Note :: misal kuahnya pingin lbh kental untuk kacang tnahnya bisa di tambah

Ketupat

Ketupat

Tips merebus ketupat 😊

Doclang Bogor

Doclang Bogor

Source : mba heshidayat Iiiikh ini makanan bikin kangen sama almh. Mama ku, soalnya klo kita mau kerumah almh. Nenekku itu mesti ajh mkn ginian Didaerah terminal merdeka,tapi skrg udah susah bgt ditemuinnya, makanya skrg mau nostalgia dlu aakh 😁😂 #cookpadcommunity_bogor #resepaladhenia #doclangbogor

Kangen Ketupat Tahu Blabak!!! (#CWSdiJakartaVlog)

Kangen Ketupat Tahu Blabak!!! (#CWSdiJakartaVlog)

Suami lagi kangen Ketupat Tahu Blabak di Magelang. Dulu saya ajakin dia makan di sebuah warung di deket Magelang dan dia sukaaaaa bangettttt. Ketupat Tahu Blabak ini mirip dengan Tahu Campur. Isinya hanya tahu, daun kol, kecambah dan ketupat. Disiram dengan saus asam manis yang dibuat dari gula aren. Sebelum disajikan, haluskan bawang putih dan cabai rawit sebanyak kita suka dan dicampur dengan saus manis. Jangan lupa topping daun seledri, kacang, bawang goreng dan kerupukkkkkkkkk… Sedapppnyaaaaa….Oh iya, sahabat CWS banyak banget yang tanya tip cara saya pasang alumunium foil di kompor. Biar ga harus bersihin kompor tiap hari hehehe Nonton sampai akhir yah, saya bikin video step by step nya. Salam “Anyone can cook”

🐓Soto Ayam Kampung

🐓Soto Ayam Kampung

😊🙏 Puji Tuhan.. Ini resep pertamaku posting di Cookpad. Semoga menjadi berkat bagi banyak orang. Kebetulan dapat kiriman ketupat dan buras yang banyak, jadi kubuat menu ini. Kebetulan stok di freezer hanya fillet daging ayam kampung.. jadi buat sotonya dari ayam fillet. Cobain, yah.. enak, lho!😊 #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Nastar Ketupat Renyah Tanpa Cetakan

Nastar Ketupat Renyah Tanpa Cetakan

Bulan ramadan biasanya sudah pada nyicil buat ngisi toples lebaran ya hehe. Nih aku share nastar renyah bentuk ketupat, resep Adonan nastarnya diadaptasi dari ce Tintin Rayner. Buatnya gampang, ga perlu pake cetakan. 1 resep ini jadinya 2 toples ukuran standart. Adonan nastar ini pas digigit renyah banget tapi langsung lumer di mulut. Aroma butternya juga wangi banget. Nastar kualitas premium 😍😍😍 Untuk yang mau coba butternya jangan diskip ya supaya hasilnya pas renyah tapi lumer di mulut. #MomenManis #siapramadan

Ketupat

Ketupat

😀

Lontong Sayur Pepaya Muda

Lontong Sayur Pepaya Muda

Masih dengan memasak pepaya muda dibuat lontong sayur. Terlebih lagi buah pepaya muda ambil di kebun rumah, lebih hemat karena memanfaatkan hasil berkebun untuk menu hari ini. #PekanPosbarPepaya #PekanRayaPepaya #BerapiBerami_MolahSetela #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_KalBar #ResepMamaEra

1 mangkuk
40 menit
Ketupat Hemat Waktu dan Gas

Ketupat Hemat Waktu dan Gas

Baru pertama kali bikin ketupat. Nyoba pake metode 5-30-7 ternyata berhasil. Lumayan hemat waktu dan gas.

Lontong/ketupat ricecooker

Lontong/ketupat ricecooker

Lontong?/ketupat dengan rice cooker cepat dan mudah gak ribet

Ketupat / lontong keto

Ketupat / lontong keto

Karena waktu pertama keto masih celamitan, dan masih susah banget sama yg namanya ninggalin nasi jadi tiap makan mesti di temenin sama si lontong keto ini.. ini rasanya mirip bgt sama lontong nasi Malah kata anak saya mirip ketupat lebaran.. hihihi Dan sekarang paksu juga kalo makan pengen pake nasi yaa saya kasih ini, kan beliau udah keto 😁

Tahu Tepo (Lontong)Khas Ngawi

Tahu Tepo (Lontong)Khas Ngawi

Bismillah...assalamualikum...🥰 Posbar #KOPIJOS dengan olahan tahu khas jawa.Akhirnya setelah cek ricek...jatuhlah pilihanku olahan tahu tepo (lontong) khas ngawi.Inspirasi resep dari mba @andaikubisa dan mba @isnafauziar dengan beberapa penyesuaian. Tampilan mirip kupat tahu jogja tapi rasa mirip ketoprak khas betawi.Bumbu kacangnya lebih berkuah.Kayaknya perpaduan kedua makanan ini deh...😅 sotoy..deh saya. Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/11797232-tahu-tepo-tahu-lontong-tahu-bumbu-khas-ngawi?invite_token=jmoEPJhPkXd6iMCA7b1YMoig&shared_at=1623900003 https://cookpad.com/id/resep/5547844-81tahu-tepo-khas-daerah-ngawi?invite_token=TaGUzvpug2jrktcyME9jz7Xu&shared_at=1623900713 #KopiJos_TahuIstimewa #Selaluistimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #PekanCookSnap

2 porsi
1 jam
49. Ketupat Keto Konyaku

49. Ketupat Keto Konyaku

Sebagai penganut KF lifestyle putriku selalu minta dibuatkan ketupat/lontong KW 😂. Ketupat KW ini berbahan dasar konyaku dan buatnya lebih mudah dari pada ketupat atau lontong dari beras. Ketupat konyaku ini biasa dinikmati dgn opor ayam, sayur, sate dll. Rasanya enak juga kok, gurih dan yang pasti tinggi serat dan rendah karbohidrat..😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #ketopad

Gado-gado Enak Eco

Gado-gado Enak Eco

anti ribet2 club mana suaranya 😋🙋 pas ke supermarket sy coba beli bumbu gado gado yg sudah jadi. tinggal beli sayuran dan kita cuci bersih semuanya.

2 porsi
Ketupat Sayur labu udang

Ketupat Sayur labu udang

Seneng banget makan masakan ini,sukanya beli tapi selalu ga pas rasanya. Buat sendiri ternyata mudah dan gampang. Kunci gurihnya kuah ada di si ebi. Jadi jangan sampai skip ya si ebinya.

5 porsi
Sayur ketupat (sambal goreng ati ampela)

Sayur ketupat (sambal goreng ati ampela)

229. Sroto / Soto Sokaraja

229. Sroto / Soto Sokaraja

Dari kemaren pengen banget makan Sroto/Soto Sokaraja dan hari ini akhirnya bikin, persiapan bahan sudah dari kemaren-kemaren sih 🤭 resep dari Bunda Didi saya sudah berkali-kali bikin ini sebenarnya baru sekarang saya posting resepnya 😅 dicoba deh rasanya enak banget hayukkk langsung ke dapur kita masak 👩‍🍳 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi

5 porsi
Soto / Sroto Sokaraja

Soto / Sroto Sokaraja

Udah lama tinggal di perantauan, kadang2 suka kangen masakan tanah kelahiran yg legendaris itu 🤗. Mengobati rasa kangen mari kita buat sendiri. Ini mirip banget sama yg dijual2 di kampung. Soto khas banyumas ini memiliki ciri khas pake sambel kacang jd kalo pengen coba soto asli sana jangan skip sambel kacangnya ya, wajib 😁.. sebenernya pake Daging ayam aja cukup kalo pengen kuah lebih gurih kasih daging sapi tambah maknyus 😁🤤. Cuss resepnya moms.

6 porsi
Ketupat magicom 1:3

Ketupat magicom 1:3

Coba bikin ketupat tapi cari cara gampangnya. Ga sempet juga beli cangkang ketupat ataupun plastik ketupat 😅. Kebetulan ketemu yang simple dari @dapurVY. Pakai takaran yang sama dengan takaran yang dipakai untuk ambil beras Source : cookpad dapurVY #cookpadcommunity_jakarta #GA_thenextlevel #mulaimisihero_jakarta