Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Lontong Sayur koya kacang yang lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Lontong Sayur koya kacang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Lontong Sayur koya kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Lontong Sayur koya kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lontong Sayur koya kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lontong Sayur koya kacang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau di kampung seminggu setelah lebaran barulah lebaran ketupat, banyak macemnya mulai lontong, lepet, sayur lodeh sampai opor dan sambel telor petis 🤤🤤 Yang bikin nyesek itu ibu adalah orang yg paling semangat dan uenak kalau bikin menu ini😭😭 sekarang ga da lagi yg masakin. Untung sedikit2 saya udah belajar sama beliau. Tapi so pastii gak ngalahiin deh rasanya. Kali ini saya hanya buat sayur lodehnya aja. Mudah dan cari simplenya aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lontong Sayur koya kacang:
- 2 buah labu siem
- 1 ons Daging cincang (bisa skip)
- 1/4 Kikil rebus sampai empuk potong dadu
- 1 ons kacang goreng tumbuk halus (koya)
- Bumbu :
- 4 siung bawang merah (iris halus)
- 4 siung bawang putih(iris halus)
- 15 rawit ijo (utuhkan saja)
- Lengkuas, jahe, daun salam, sereh
- 2 buah cabe merah besar
- 5 buah cabe rawit
- 2 buah kemiri
- Gula, garam, penyedap kaldu sapi
- 500 cc santan
Langkah-langkah untuk membuat Lontong Sayur koya kacang
