Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Nastar Keju Lumer yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Nastar Keju Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nastar Keju Lumer, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Nastar Keju Lumer sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Keju Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Keju Lumer memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ananas Tart! Gak afdol kayaknya kalo Hari Raya gak punya nastar 😁 Males bikin, tapi kok pengen banget. Pengennya langsung ada dan langsung ngemil gitu 😆 Mau beli, kok mihil mihil. Tapi ya itulah harga the queen of cookies ini, karena buatnya njelimeeet met met 😚 Butuh kekuatan cinta buatnya. Xixixi Nastar ini lumer ya. Enakkk bangetttt. Wangiiii 😍 Aku lebih suka pake tepung pro sedang ya, lebih soft gitu rasanya. Kalo mom terbiasa dan lebih suka pake tepung pro rendah juga boleh 😘 Ini bakingan ramadhan kemarin mom, tapi berhubung saya pelupa, dan ingatan pagi masih fresh saya buru-buru tulis resepnya 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Keju Lumer:

1. 250 gram Bakers Mix Anchor (Mentega + Margarin)
2. 50 gram Gula Halus
3. 2 butir Kuning Telur
4. 1 sachet Vanilli Bubuk
5. 1 sachet Susu Bubuk Dancow
6. 300 gram Tepung Segitiga Biru
7. 50 gram Tepung Maizena
8. 30 gram Keju, parut
9. Secukupnya Isian Selai Nanas
10. Bahan Olesan
11. 2 butir kuning telur
12. 1 sdt SKM
13. 1 sdt Minyak Goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Keju Lumer

1

Sangrai tepung dengan daun pandan kurang lebih 10 menit sampai terasa ringan. Gunakan api kecil saja. Tunggu sampai dingin

2

Mixer/kocok margarin, mentega, dan gula halus sampai rata saja. Masukkan kuning telur, lalu keju parut, aduk rata

3

Masukkan juga (sambil diayak) susu bubuk, vanilli, tepung terigu, dan maizena. Aduk dengan spatula sampai rata dan bisa dipulung

4

Bulatkan lalu pipihkan adonan untuk diisi selai. Jika ingin sama rata besarnya boleh ditimbang 😊 Saya pakai ukuran adonan 6 gram, isian 3 gram. Lebih suka yang size kecil, biar bisa sekali hap masuk ke mulut 😆

5

Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan. Panggang sampai 3/4 matang. Saya pakai otang kurang lebih 30-40 menit menggunakan api yang sangat kecil

6

Keluarkan, tunggu sampai dingin, lalu beri olesan. Tunggu sampai olesan kering, beri olesan lagi. Tunggu lagi sampai olesan terakhir mengering. Baru dipanggang lagi sampai matang dan warnanya beauty gold, kurang lebih 30 menit. (Kalo aku suka gak sabaran, masih panas panas langsung ta' oles oles. Biar cepet 😂 tapi hasilnya juga oke kok). Warna yang cantik bisa didapat dengan menggunakan kuning telur omega ya mom, atau kalau tidak ada bisa ditambah beberapa tetes pewarna kuning tua 💕

7

Sudah matang ~ 😍

8

So yummy ~ 😋

9

Bikin banyaakkk, buat stok ngemil, bakulan, & hampers keluarga 💕