Sore-sore begini enaknya membuat Ce Hun Tiaw Komplit yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Ce Hun Tiaw Komplit yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ce Hun Tiaw Komplit, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Ce Hun Tiaw Komplit sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Ce Hun Tiaw Komplit yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ce Hun Tiaw Komplit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ce Hun Tiaw Komplit memakai 27 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Puji Tuhan bisa kenal sama sesama penulis cookpad di seluruh wilayah Kalimantan. Walau tak pernah ketemu, cuma sering saling like dan comment via cookpad aja berasa udah akrab. Saya dikirimi bunda Priska Koes Ce Hun Tiaw, yaitu cendol beras yang bentuknya seperti bihun. Ce hun tiaw ini salah satu minuman khas Pontianak yang sangat terkenal. Rasanya manis gurih, kenyal, kriuk-kriuk dan segar. Saya kali ini bikin versi komplit biar tau rasanya ce hun tiaw yang komplit itu gimana ? ๐๐ Dari pada ngiler2 nggak jelas sambil liat layar HP. Pertama masak ce hun tiaw hasilnya nggak sama kayak punya bunda Priska akhirnya saya setor foto recook sambil konsultasi, akhirnya hari ini nyoba bikin lagi dan berhasil. Saya masak ce hun tiaw pake metode rebus rendam seperti masak sagu mutiara, biar hemat gas ๐๐. #DutaRecookBorneo #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ce Hun Tiaw Komplit:
- 1 bungkus ce hun tiaw
- Bongko pandan :
- 75 g tepung hun kwe
- 75 ml jus pandan
- 425 ml santan agak kental
- 35 g gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Kacang merah rebus :
- 100 g kacang merah
- 500 ml air
- Bubur ketan hitam :
- 125 g ketan hitam
- 500 ml air
- 50 g gula pasir
- Sejumput garam
- 1 lbr daun pandan
- Kuah santan :
- 500 ml santan kekentalan sedang
- Sejumput garam
- 1 lembar daun pandan
- Kuah Gula :
- 100 ml air
- 100 g gula merah
- 2 lbr daun pandan
- Pelengkap :
- Cincau
- Es batu