Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Rendang Ayam Spesial Bawang yang Anti Gagal

Dipos pada January 27, 2020

Rendang Ayam Spesial Bawang

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Rendang Ayam Spesial Bawang yang gampang Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Rendang Ayam Spesial Bawang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Ayam Spesial Bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Ayam Spesial Bawang bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rendang Ayam Spesial Bawang biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Ayam Spesial Bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Ayam Spesial Bawang memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rendang Ayam Spesial Bawang. Bikin hanya 1 jam jadi. Momen lebaran di rumah saja jadi berkesan hangat. Sederhana namun mantap.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Ayam Spesial Bawang:

  1. 5 ons Ayam
  2. 1 bks Santan kara
  3. Bumbu
  4. 1 sdt Ketumbar
  5. 1 sdt Jinten
  6. 1/2 sdt Lada
  7. Kunyit satu kelingking
  8. sedikit Kencur
  9. 1/2 cm Jahe
  10. secukupnya Laos
  11. 4 Daun jeruk purut
  12. 1 batang Daun serai
  13. 2 sdt Gula
  14. 2 1/2 sdt Garam
  15. sedikit Penyedap rasa
  16. 5 siung Bawang putih
  17. 6 siung Bawang merah
  18. Kemiri 3 butir disangrai
  19. 3 biji Cabe merah
  20. 1 liter Air
  21. Bawang tabur
  22. Tomat dipotong dadu
  23. Bawang daun
  24. Manis jangan

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Ayam Spesial Bawang

1
Sediakan bahan dan bersihkan. Untuk bumbu diharuskan. Harusnya ada sedikit paala. Karena saya gak punya jadi gak pakai.
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 1
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 1
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 1
2
Ayam yang sudah dicuci dan dikasih perasan jeruk nipis digoreng setengah matang.
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 2
3
Bumbu diuleg sampai halus. Kalau gak ingin pedas cabai besar gak usah diuleg diiris kecil saja.
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 3
4
Tumis bawang merah dan bawang daun, dkk. Juga nanti masukkan bumbu setelah wangi.
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 4
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 4
5
Tumis bumbu sampai rata. Jangan sampai gosong. Kasih air sedikit demi sedikit. Terus ditumis sampai aroma kecium.
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 5
6
Campurkan ayam yang setengah masak. Aduk sampai bumbu meresap.
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 6
7
Tambahkan air dan kembali aduk. Pastikan air rebus biar cepat matang.
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 7
8
Rebus sampai matang indikator matang ayam jadi empuk dan aroma makin terasa.
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 8
9
Masukkan santan dan aduk terus. Jangan dibiarkan biar santan tercampur.
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 9
10
Siap disajikan. Taburkan bawang goreng.
Rendang Ayam Spesial Bawang - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rendang Bumbu Instan Indofood (Empuk banget)

Rendang Bumbu Instan Indofood (Empuk banget)

Mau bikin rendang buat temennya lontong sayur, tapi ga punya banyak waktu, akhirnya beli bumbu instan. Ga kecewa, endul rasanya ❤️ Oya dagingnya direbus dulu yaa sampai empuk. Seperti biasa aku pake metode 15 30 15 30 biar hemat gas. Penjelasannya udh ku jabarin di postingan Soto Daging. Bisa dicek yaa. Kalau dagingnya belum empuk jg menurut kalian, dagingnya bisa dipukul pukul pake ulekan yaa sampe pipih, dijamin empuk 🥰

Ayam Rendang Kampung

Ayam Rendang Kampung

Memasak it bikin happy #BancakanOnlineBarengCookped #OnlineClass

5 orang
1 jam 30 menit
8. A. Rendang Ati Ampela

8. A. Rendang Ati Ampela

Cius ini enak banget🤤 udah dasarnya aku doyan ati trus dibumbu kayak gini jadi pengen nambah terus makannya😢 #PejuangGoldenApron3

Nasi goreng rendang

Nasi goreng rendang

buat bekal berbuka puasa suami

Rendang Jengkol Resep Ibu

Rendang Jengkol Resep Ibu

Rendang jengkol resep dari ibu...ini rendang versi banyak macam bumbu yg dipakai. Cara mengolah jengkolnya pun sesuai ajaran dr ibu yg mesti direbus dan direndam sampai 2 hari, memang terkesan ribet. Tapi kalau sudah matang...rasanya keribetan saat memasak terbayar lunas dengan aroma dan kelegitan dari tekstur si jengkol...penasaran cara mengolah jengkolnya sebelum dimasak...nii aku bagi yaa Note : jengkol direbus 30 menit kemudian rendam sampai besok. Paginya buang air rendaman jengkol ganti yg baru rebus kembali dan rendam lagi sampai hari berikutnya. Dihari berikutnya buang air rendaman ganti yg baru rebus kembali selama 30 menit, buang airnya kemudian geprek pelan2 jengkol agar saat dimasak bumbu bisa meresap, setelah digeprek jengkol siap diolah. . . #berburucelemekemas #resolusi2019 #minggu42 #cookpadcommunity_yogyakarta #pawonwetanratan #yash

Rendang gulai ayam padang

Rendang gulai ayam padang

Enyak bet. Sampai makan bumbunya dengan nasi juga enak apalagi di tambah dengan emping huyuuuu.

1kg ayam
Bubur Randang

Bubur Randang

sudah ga bisa pulang kampung dapat kiriman sagu randang langsung eksekusi .. rebusnya terlalu lama .. jadilah bubur

5 org
30 menit
Rendang Daging Dadakan

Rendang Daging Dadakan

♥1 Agustus 2020♥ Selamat Hari Raya Haji. Ketika malas masak yg ribet jadilah menu ini😁 #pejuangGoldenApron3 #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook #Cookingwithfun.

Rendang daging

Rendang daging

Lebaran kali ini rmang niat banget pengen coba bikin rendang yang bumbunya bikin sendiri, Alhamdulillah not bad untuk hidangan lebaran besok :)

3,5 jam
Rendang Ayam Bamboe

Rendang Ayam Bamboe

Ceritanya malem malem pengen bangett rendang, yaudah ada ayam dikulkas dan pastinyaa ada #bamboebumburendang akhirnya eksekusi jugaa. Ini bumbu instan menurut saya yang paling mantab yang pernah saya coba. Tapi tetap semuaa kembali sesuai selera masing masing yaa😊😍 #berburucelemekemas #resolusi2019 #pejuanggoldenapron2 #cookpadcommunity_jakarta #resepanekamasakanrumahan

Rendang Padang Kacang Merah

Rendang Padang Kacang Merah

Weekend ceritanya ayah pengen rendang, si kecil habis brantakin rumah kacang merah berserakan di mana-mana, akhirnya ni kacang dimasukin juga ke rendang 😂 #TiketMasukGoldenApron3#semangatmasak

4-5 orang
4-5 jam
Rendang daging

Rendang daging

Menu lebaran kmren,, ini 1x bikin rendang dikasih resep sama tetangga. Alhamdulillah enak dan berhasil 😊😊😋dan kmren tuh sempet lupa mo fito hasil masaknya. Untung masih ada sisa sedikit untuk difoto😅😅

Rendang sapi

Rendang sapi

Suka bngt makan rendang.. Tiap kali mau masak sndiri..malas d prepare nya.. #PejuangGoldenApron2

8 porsi
90 menit
Rendang ayam mix jengky🥘

Rendang ayam mix jengky🥘

Ibu saya paling suka olahan ayam,karena kami adalah keluarga besar,bagi ibu daging ayam lauk andalan spy anaknya makan tercukupi dlm sehari,krn kl masak sehari dgn lauk yg berganti ibu suka bingung,kl beli 1 ekor diolah apapun semua kebagian☺️.nah kl direndang ini,anak2nya makan ayamnya,ibu biasanya lbh memilih jengkolnya & diolahnya pun g pelit bumbu. #SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu.

Rendang daging

Rendang daging

Sudah dari Maret pengen (masak) makan rendang tapi ada corona jadi ga bisa masak. Beli dagingnya terbatas. Singkat cerita, nemu penjual daging cocok, diantar ke rumah dan yeay bisa masak..

Rendang

Rendang

Bisa dibilang ini adalah signature dish aku. Tiap ku buat rendang, seluruh isi rumah heboh. Belom mateng aja udah ditungguin, apalagi udah mateng. Langsung gragas 🤣🤣 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019