Cara Gampang Menyiapkan Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga yang Anti Gagal

Name: Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga
Yield: 25 biji
Ingredients: 1 kg beras, dicuci bersih direndam 30 menit setelah dicuci, lalu ditiriskan; 1 butir kelapa tua diambil santannya sebanyak 1200 ml; 2 1/2 sdt garam; 2 batang serai; 2 lembar daun salam; 3 pelepah daun pisang

Dipos pada May 28, 2017

Bagaimana membuat Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga biasanya untuk 25 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga memakai 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Silahkan mencoba. Semoga menyukainya karena rasanya maknyus! #TiketMasukGoldenApron3 #DiRumahAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga:

1 kg beras, dicuci bersih direndam 30 menit setelah dicuci, lalu ditiriskan
1 butir kelapa tua diambil santannya sebanyak 1200 ml
2 1/2 sdt garam
2 batang serai
2 lembar daun salam
3 pelepah daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga

Ambil santan dari kelapa tua sebanyak 1200 ml, kemudian tambahkan garam, serai, dan daun salam. Didihkan. --> Masukkan bersanya setelah santan mendidih. Aduk sampai airnya meresap ke beras semua. --> Matikan api, tunggu agak dingin.

Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga - Step 1

Ambil selembar daun pisang yang lebarnya kurang lebih 25 cm kemudian alasi dengan daun pisang yang lebarnya sama tetapi lebih pendek panjangnya. --> Ambil 2 sdm adonan beras (nomor 1). Taruh di atas daun kecil kemudian digulung dan ujung-ujungnya dilipat. Ulangi sampai adonan habis. --> Ikat 2 bagian jadi satu dengan tali rafia. Lakukan sampai habis.

Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga - Step 2

Didihkan air di panci. Kemudian masukkan buras-buras yang sudah diikat dua-dua dengan tali rafia tersebut. --> Masak 3-4 jam. Angkat dan dinginkan. Siap disajikan dengan opor ayam, coto makassar, bisa juga dengan bakso.

Buras ala Dapoer Mita | Resep Keluarga - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Buras

Temannya coto makassar, bisa menemani semur, dimakan dgn sambal kacang, hayuu bikin sendiri buras nya...mudah..

10 buah

Rendang Ayam Malaya

Rendang ayam ini gandingan lemang yang saya posting sebelum ini. Kebiasaannya di Malaysia, lemang ini dimakan dengan rendang ayam. Sajian ini bisa kita dapati ketika musim lebaran tiba. Walaupun sudah tidak tinggal di Malaysia lagi, tapi kerinduan untuk makan lemang dan rendang ini membuat saya berusaha mencari bahan-bahannya dan membuatnya. Inilah pertama kalinya saya membuat kedua hidangan ini. Rasanya sangat puas karena akhirnya tercapai juga makan lemang dan rendang ayam di bulan Syawal ini. Resep rendang ayam ini saya dapat dari Che' Nom (www.resepichenom.com) yang merupakan salah satu food blogger favorit saya. #PejuangGoldenApron2 #week38

Rendang Daging Sapi

Biasa kalau masak rendang selalu beli bumbu di pasar tradisional. Tapi karena corona n malas ngantri juga, saya bertekad mau olah bumbu sendiri. Alhamdulillah sukses berkat tanya resep sana sini.

☀️Lontong Sayur☀️

Pengen banget makan lontong sayur cuma bahan² ga lengkap , seperti yg tercantum dlm resep mom@Agung Novianti akhirnya saya masak dgn menyeseuaikan bahan yg ada aja niey, maafken saya ya mom ga patuh dgn resep tapi bumbu dasar dll tetap saya patuhi dan alhamdulillah endolita😋yuuk momiz langsung kita eksekusi bareng #Genkgadogado. #RecookAdmin3D. #ResepAgungNovianti. #MasakAsyik. #FestivalRamadhanRecook. #RamadhanPenuhIdeMasakan. #MudikOnline. #TicketMasukGoldenApron3 #DutaRecook_Banjarbaru. #CookpadCommunity_Borneo

Sayur ketupat

-+30 menit

BUMBU PUTIH (bumbu dasar)

Bumbu dasar putuh penting banget nih untuk jadi stok bumbu di rumah supaya nggak terlalu ribet saat harus memasak. Berbagai menu dari opor, sayur lodeh, mie, gudeg, dan banyak menu lainnya dapat dibuat dengan bumbu dasar putih ini.

Rendang daging sapi

Kangen rendang buatan mama

Semur daging simpel

Karena bingung tidak ada santan kelapa untuk bikin rendang, jadi ide masak daging di semur👍

5 orang

1 jam 30 menit

Sayur lontong

Rendang Ayam

Ini resep dari temen orang padang asli😊dulu pas KKN bareng sering dimasakin ini. Akhirnya kali ini jadi pengen buat sendiri deh😄 #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi

1.Rendang padang

Pertama kali bikin rendang aslei padang ... Alhamdulillah anak2 dan pak suami suka Tidak sempat foto cantik ,foto lngaung si wajan nya 😂😂

Terik Ceker Ayam dan Tahu

Menu puasa ke 21. Simpel aja ya.. 😊 Source: heny rosita . . . #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Pontianak #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #DirumahAja #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline

11. Opor Ayam

Pelengkap makan ketupat salah satunya ya ini opor ayam. Kali ini saya menggunakan ayam petelur/ayam merah. #TiketMasukGoldenApron3

Rendang Huh hah

Pengen masak remdang tapi pedes 😂

1 porsi

Rendang Jengkol

Ini menu Fav pak suami, buat dia ini makanan endolita.. jd gak bosan kalau diminta masak jengkol. Karna kami LDRan jd sy selalu stok banyak untuk nanti dibawa ke subang #PejuangGoldenApron3

Lontong Sayur Maksyus Banget

Lebaran 1441H ini kami menghidangkan lontong sayur pada tamu. Masya Allah nambah-nambah tamunya. Gulainya menjadi enak banget dengan filet ayam yang saya cincang. Lontongnya buat sendiri pakai daun. Masya Allah walau tidak sebagus menggunakan beras Solok, tapi hasilnya lumayanlah.

Creamy Chicken Opor

Bismillah,. Sebelumnya saya ingin mengucapkan تقبل ﷲمنا ومنكم. Happy Eid Mubarak 1 Syawal 1441H Nyoba buat opor tanpa santan, santan diganti dg fibercreme, resep sesuai dibalik kemasan Fibercreme ya,. Selamat mencoba 🙏🙏🙏 #PejuangGoldenApron2

2.9 Lontong Sayur

Pilihan menu sederhanan untuk acara arisan,semua resep bahan sudah ada diakun saya kemarin ya,buka bio ku ya gaees😊 #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #masakasik #kedapuraja #cookpadcommunity_solo #Dapoer_Angkring

30porsi

2jam

Opor ayam

Tambah cengkih biasanya ga pake

Ketupat Ketan

Menu lebaran yang harus ada di keluarga besarku. Makannya sama rendang. Tradisi keluarga.

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan