Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Kentang yang Enak Banget

Dipos pada October 31, 2016

Sambel Goreng Kentang

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Sambel Goreng Kentang yang mudah Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Sambel Goreng Kentang yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Sambel Goreng Kentang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sambel Goreng Kentang ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Kentang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mba maayaaaa πŸ’•πŸ’• Pertama kali jumpa mba Maya di lembah gurame, acara kopdar #CookpadCommunity_Depok Mba Maya ini perawakannya kecil mungil, tapiii kekuatannya maasyaallah luar biasa. Orangnya ramah, gesit dan cekatan. Kalau mba Maya lagi ngga nongol di wag kami, bisa dipastikan mba Maya lagi sibuk mengurusi pesanan. Aku sampai ngga habis pikir, mba Maya ini dapet tenaga darimana ya kok bisa begitu? Sehat selalu ya mbaaaa 🀲 okay.. mari kita lanjut cerita mengenai resep ini. Sambel goreng kentang merupakan masakan yang sangat familiar di Indonesia. Bisa ditemukan di menu harian maupun menu hari spesial. Misalnya saat ini, idul Adha. Selain sayur godog, sambel goreng kentang akan menemani opor untuk berkumpul di piring bersama lontong. Resep asli milik mba maya. Cuma kalau di resep mba Maya ada udang dan jengkol, jadi bumbunya ditambahi jahe. Selain untuk setoran #PejuangGoldenApron3 , resep ini sekaligus aku sertakan di event #RecookDepok_Squad sebagai apresiasi terhadap kawan-kawan author Cookpad Depok yang selama setahun belakangan ini telah membagi waktu-tenaga-pikiran untuk membersamai, memajukan, menghidupkan Cookpad Regional Depok. Terima kasih Bu Siswaty, Mba Maya, Mba Rika, Mba Hanna, Ummi Iwil. Jazaakunnallah Khairan Katsir πŸ’“

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Kentang:

  1. 1/2 kg kentang, potong kubic, goreng hingga berkulit
  2. 1/4 kg wortel, potong kubik, goreng
  3. 2 helai daun salam
  4. 1 batang sere geprek
  5. 2 ruas lengkuas geprek
  6. 3 sdm minyak goreng
  7. Bumbu halus
  8. 20 cabe merah besar
  9. 8 siung bawang merah
  10. 4 siung bawang putih
  11. 1 sdt garam
  12. 2 sdt gula

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Kentang

1
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas, sere, daun salam. Tumis hingga matang dan terkaramelisasi.
Sambel Goreng Kentang - Step 1
Sambel Goreng Kentang - Step 1
2
Masukkan wortel dan kentang. Aduk rata.
Sambel Goreng Kentang - Step 2
3
Masukkan potongan cabe merah. Koreksi rasa. Matikan kompor.
Sambel Goreng Kentang - Step 3
4
Sajikan dengan sayur godog, kari ayam dan lontong/ketupat.
Sambel Goreng Kentang - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang Bawang resep emak

Kacang Bawang resep emak

Setiap lebaran emak selalu buat kacang bawang dan cuma bisa bantu ngabisin. Karna suami kepincut sama rasanya, akhirnya usaha nanya resep dan alhamdulillah rasanya mirip sama bikinan emak.

Ayam Amburadul kuah Kare

Ayam Amburadul kuah Kare

Lebaran memang telah usai, dan tradisi ketupat opor sudah lewat tetapi masih pengen makan lontong sayur yang endulita di mulut..., dan kare amburadul ini lah yang jadi pilihannya cocok banget dipadukan dengan lontong. tinggal tambahkan sedikit petis yang diulek dengan bawang putih, sedikit gula dan cabai yang super meriah pedas...., yuk cobain resepnya...........

4-5 porsi
Asinan buah

Asinan buah

Biasanya makan asinan buah adanya pas lebaran ke rumah tante,asinannya seger banget,gak pedes juga,walaupun warnanya merah merona. Tahun ini gak ada lebaran kemana mana cm di rumah aja.pas nonton tv lihat berita ada siaran asinan buah,duh seger banget,coba wa tante minta resep,cuma di kasih gambaran dikit,gak detail amat..😁 Bujuk suami mnta dibeliin nanas,yang ada kena damprat,cz dia tau kalau saya punya tekanan darah rendah.kalau makan buah kyk nanas begini bisa sempoyongan.berselang 3 hari baru di beliin nanas,tapi dia juga nyiapin segala atribut ( obat²an dan vitamin ) supaya saya gak sempoyongan.. Dengan senang hati,malam² buat asinan,sekalian sisa buah di kulkas jg di masukan dari pada gak di makan.baru berselang 2 jam dah di comot²,sx saya suapin suami..dia ngomel pedes banget,ya dia marah jg cz tau saya di larang mkn pedes sm dokter.. Asinannya seger banget,gak pedes,klo yang kepingin pedes,tgl di tambah aja ya di sesuaikan dengan selera.buahnya juga di sesuaikan aja.lebih enak didiamkan 1 malam di kulkas,disantap dingin²,ditengah cuaca panas seperti sekarang.😁😁😁 Pasti ngences kan..🀀🀀🀀 #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR

Lapis Legit PREMIUM ANTI GAGALπŸ’₯ DIJAMIN ENAK BGT!!!

Lapis Legit PREMIUM ANTI GAGALπŸ’₯ DIJAMIN ENAK BGT!!!

"HAHHH? 50 KUNING TELOR?!" ....Begitulah reaksi mereka yg bertanya legit yg ku buat pake brp telur?πŸ˜‚haha.. Sengaja pengen buat yg premium, karna gak mau bikin yg setengah setengah kalau utk hari perayaan lebaran kemarin😊... Gampang gampang susah sih hehee. Asal teliti aja yaa bun, dan pastinya lelah karna ber jam jam nunggu depan oven😁 Tp sebanding dg hasil dan rasa nyaπŸ˜†... Cekidot bunπŸ‘‡ .... #PejuangGoldenApron3 . #CABEKU #lapislegit #lapislegitpremium #kuelapislegit . #lebaran #kuelebaran #bolu #lapislegitenak #lapislegitmudah #kueviral #viral #corona #DirumahAja

loyang 20x20 po
5-6 jam
KASTENGELS NCC - EKONOMIS & TANPA MIXER, Pemula Wajib Coba!

KASTENGELS NCC - EKONOMIS & TANPA MIXER, Pemula Wajib Coba!

Natal udah (agak) deket kan ya.. Udah sekian puranama pengen bikin apa gitu pokoknya yang berhubungan dengan oven karena jujur oven sudah mulai berdebu saking lamanya tidak tersentuh manusia ahhahaha.. seriusan ini ovennya udah debuan gaes πŸ˜… Sambil mikir, mau bikin yang tema natal.. Niat mo bikin Fruit Cake kok males ngeluarin mixer. Pengen apple pie kok kaga ada apel malang. Hisshhh.. Keinget resep kuker NCC tuh bersliweran pas lebaran kemaren mo eksekusi ga jadi jadi (read:males) πŸ™„ Ehh kebetulan ada challenge rekuk Pawon Mommy Najam, yawes sekalian setor. Akhirnya eksekusi DI TENGAH MALAM, pakai ide KAGA PAKAI MIXER (niatnya biar ga repot ngeluarin dan cuci hook mixer) tapi ternyata saya lemah teman-teman.. ngaduk margarin dikit langsung pegel dong wkwkwk Next time saya mo bikin lagi versi pakai mixer ya, biar tau bedanya apa. Tapi ini hasilnya enak lho walaupun bahannya bukan bahan premium dan hanya pakai margarin. Untuk resep bu Wiwin cek disini >> https://cookpad.com/id/resep/11274229-kastengels-ncc-ekonomis?invite_token=4KEH1VKFqc12DPooGbuTkQpR #ResepMadam #PejuangGoldenApron3 #RecookResepWiwin_Semarang #Cookpadcommunity_Semarang

πŸ‚ Nasi Kuning Banjar

πŸ‚ Nasi Kuning Banjar

Menyambut Lebaran idul Adha kali ini ,masak buat keluarga biar ada yang dimakan buat sarapan... Ide dadakan πŸ’‘ πŸ’Selamat Hari Raya Idul Adha 1441 H. . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadCommunity_Borneo

Bakso Gurih-Kenyal Tanpa Pengenyal + Tips Tanpa Food Processor

Bakso Gurih-Kenyal Tanpa Pengenyal + Tips Tanpa Food Processor

Ollaaaaa! πŸ‘‹πŸ» 🎼 Baksooo bulat seperti bola pingpong, kalau lewat membikin perut kosong 🎢🎡🀣 baksoooo...baksoooo...buibuuuuu... siapa yg idul adha kemarin masih punya daging sapi tapi udah bosen kalo bikin rendang? akuuu...akuuuuu....akuuuu πŸ™‹πŸ™‹πŸ˜‚ Ceritanya kemarin itu aku pertama dan perdana bikin bakso sendiri loh gaeessss,, daaannnn berhasillll.... 🀣 jadi aku gasabar mau share resepnya ke kalian.. Aku juga dapet TIPSnya dari mbah gugel biar bakso yg kita bikin tuh kenyal walau tanpa pengenyal.. BeTeWe akutuh mau banget share cara ngebulet2in baksonya, tapi hp android belum bisa tambah video gaes😭😭😭 tolong PIHAK COOKPAD dimohon yg adil, kalo IOS bisa upload video mbok ya android juga disetting biar bisa juga😭😭 Anywayyy balik lagi, aku juga mau bagi TIPS buat buibu dirumah yg gak punya food processor tapi gak puas banget sama rasa adonan bakso yang dibikinin mamang2 gilingan daging di pasar 🀣🀣🀣 Pokoknya resep aku 1 ini bertaburan "TIPS"!!! cussss kepoin... Happy Cooking! 😘❀ #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2

Soto ayam simple (tanpa santan)

Soto ayam simple (tanpa santan)

Saya dedikasihkan resep ini untuk sepupu saya yang telah berjuang selama 1 tahun melawan kanker payudara, beliau termasuk #PahlawanDapur untuk keluarganya sendiri dan keluarga orang lain, ketika mendengar kata soto selalu mengingatkan dengan almarhum, biasanya beliau masak soto ini ketika lebaran atas permintaan suaminya, saya yakin almarhum memasaknya pun dengan rasa Cinta, untuk para pejuang kanker payudara di luar sana, terus berjuang,berusaha dan ikhtiar ya yakinkan hati dan jiwanya kalo kalian mampu kalo kalian bisa melawannya, banyak dukungan dan doa dari orang" yang di sekitar kalian yang selalu menyertai .. Source: Rudy dan sahabat #PejuangGoldenApron3 #PahlawanDapur #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Indramayu #cookpadcommunity_temanggung

Manisan Kolang Kaling Fanta

Manisan Kolang Kaling Fanta

Biasanya bkin jni klo mau lebaran aja, gatau knp tiba" Pngen 🀭

-
-
69* Brownies Cookies

69* Brownies Cookies

Bismillahirrahmanirrahim,, Trial pertama error, Shiny gk keluar 😭 ini kali kedua bebikinan dgn resep yg sama ttp pake resepnya Ci @ayuaudrey91 by ig 😍😍, makasih resepnya CiπŸ™ terharu aku tuhh πŸ˜’πŸ€—πŸ₯° Sy pake Β½ resep, nanti kalo mau bikin jumlah banyak resepnya di kali 2 aja yaa, ini jadinya 2 toples mika ukuran 500gr Salah satu kukis lebaran saya 😍πŸ₯° #PejuangGoldenApron2 #BrowniesCookies #Rebake #DiRumahAja

New York Cheesecake

New York Cheesecake

Bismillah... base cake pake biskuit sisaan lebaran kemaren πŸ˜„ Alhamdulillah tanggal expired nya masih lama. hehe.. Recipe: Nino’s home

5 orang
Sate kambing panggang (no arang/tusuk)

Sate kambing panggang (no arang/tusuk)

Edisi lebaran Idhul Adha πŸ˜‡

4-5 orang
Opor Ayam menyambut lebaran

Opor Ayam menyambut lebaran

Sebentar lagi lebaran, rasanya kurang kalau gaada sayur labu, ketupat dan opor ayam. Ini pertama kali bikin opor ayam dan senang hasilnya lumayan, selamat mencoba #SiapRamadan

3 porsi
Es susu nata de cocopandan

Es susu nata de cocopandan

Satu lagi resep untuk give away #SemarakClover minggu ini dengan tema #GebyarGA_1Nusa1Bangsa dan #Annivers2U_Clover . Panas panas siang hari ini enaknya yang seger seger, pas di rumah ada sirup sisa lebaran kemarin 🀭 dan nata de coco. Aku tambahin susu uht sama es batu. Enak, mudah, dan cepet. Selamat HUT RI ke 75 dan selamat hari jadi #Clover ke 2. Doa terbaik untuk keduanya 🀲🀲😘😘. #Annivers2U_Clover #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek11

Bola-bola coklat misis

Bola-bola coklat misis

Ada sisa biscuit lebaran mungkin sudah bosen orang rumah yg mau makan.

Kue Semprit Renyah

Kue Semprit Renyah

Stok resep untuk #PejuangGoldenApron3 kali ini adalah kue semprit. Kue yang gampang sekali buatnya, jadinya juga lumayan banyak. Kue favorit ibu saya tiap lebaran, kalau saya lebih suka nastar. Waktu pakai resep ini, orang rumah suka semua. Karena renyah dan garing gitu. Saya pakai resep dari Youtube mas Puguh Kristanto. Selamat mencoba!

1 jam 30 menit
Sroto Khas Sokaraja

Sroto Khas Sokaraja

Makanan yg wajib ada di waktu Idul Fitri, biasanya yg masak itu ibu mertua krn beliau asli dr Sokaraja. Kl masak itu ku suka bantu ibu mertua, jd udh hafal bumbu sm cara masaknya. Ibu mertua masakpun dlm porsi besar, sekarang coba masak porsi mininya nih. Semua bahan sroto & sambal di ulek biar lebih sedappp bun saat di santap πŸ˜‹ Nah...coba masak sendiri deh sroto ini, nanti kl suami minta sroto kan g usah minta tlong ibu masakkin lg udh bisa mandiri (masak sendiri 😊). Nih bun resepnya...πŸ‘‡ #PejuangGoldenApron3 #MakananKhasDaerah #MasakanKuahSeger #MacemMacemSotoDaerah

Pisang Bolen Lumayan πŸ˜„

Pisang Bolen Lumayan πŸ˜„

#PejuangGoldenApron3 #Week4 Siapa yg ga suka pisang bolen, rasanya ga usah ditanya, harganya juga ga usah ditanya hahaha... Sempat maju mundur mau eksekusi nih bolen, bahan kering udah lama di beli dari sebelum lebaran malahan πŸ˜…, tapi ya gitu nunggu mood dan situasi kondisi yg memungkinkan, akhirnya dengan berbekal doa dan tekad yg bulat, Alhamdulillah yeay... berhasil, lapisannya bikin greget, seneng banget, hasil sesuai ekspektasi keluarga pada suka πŸ˜ƒ

16 buah
2 jam
Selai Nanas

Selai Nanas

Persiapan untuk bikin kue buat lebaran idul adha. Kuy lah cobain buat di rumah

Kukis Sagu Wijen

Kukis Sagu Wijen

Ngabibita ComBo minggu ini olahan tapioka, ikutan lagi share resep setelah minggu kemaren mbolos, jadi inget punya resep kuker edisi lebaran yg disukai keluarga, sy share disini resepnya dari Majalah Sedap Pemula #ComboNgabibita_TepungTapioka #GA_TheNextLevel #Minggu19 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik