Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Opor Ayam Kampung Mix Telor yang Lezat

Dipos pada January 15, 2022

Opor Ayam Kampung Mix Telor

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Opor Ayam Kampung Mix Telor yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Opor Ayam Kampung Mix Telor yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Opor Ayam Kampung Mix Telor, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Opor Ayam Kampung Mix Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Opor Ayam Kampung Mix Telor sekitar 5 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Opor Ayam Kampung Mix Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung Mix Telor memakai 23 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lagi Kangen sama Opor buatan Mama tapi situasi PSBB gak mungkin untuk Mudik,, alhasil minta resepnya dan nyoba bikin sendiri dan Alhamdulilaaaaah Done persis sama!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung Mix Telor:

  1. 1 Ekor Ayam Kampung
  2. 4 Telor Ayam Kampung
  3. 1 Butir Kelapa (Sudah Diparut)
  4. Bumbu Sangrai dan Halus
  5. 12 Siung Bawang Merah
  6. 6 Siung Bawang Putih
  7. 5 Buah Cabai Merah
  8. 4 Buah Cabai Rawit
  9. 4 Butir Kemiri
  10. 1 Sdt Jinten
  11. 1 Sdt Ketumbar
  12. 1 Sdt Merica
  13. 2 Ruas Jahe
  14. 1 Ruas Kunyit
  15. Bumbu Tambahan
  16. 2 Btg Sereh
  17. 2 Ruas Lengkuas/Laos
  18. 3 Lembar Daun Salam
  19. 3 Lembar Daun Jeruk
  20. 1 Bunga Lawang
  21. 1 Sdt Garam
  22. 1 Sdt Gula Pasir dan Gula Jawa
  23. 1 Sdm Bumbu Penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Opor Ayam Kampung Mix Telor

1
Ayam yang sudah dipotong direndam dengan Air PH 11 Strong Kangen untuk menghilangkan bau anyir dan Sisihkan kemudian Rebus Ayam masukan bersama Jahe dan Daun Jeruk sampe Empuk lalu tiriskan
2
Telor direbus terlebih dahulu kemudian digoreng setengah matang saja dan sisihkan
3
Bahan bumbu halus harus disangrai dulu untuk menghilangkan bau langu, sampe agak kering dan bau harum kemudian blender halus
Opor Ayam Kampung Mix Telor - Step 3
4
Tumis Bumbu Halus serta Bumbu Tambahan sampe harum dan agak kering sedikit
Opor Ayam Kampung Mix Telor - Step 4
5
1 butir kelapa ambil Santan Kental 1liter dan masukan kedalam tumisan bumbu halus perlahan dan aduk biar santan tidak pecah (api harus kecil/sedang saja)
6
Setelah mendidih masukan ayam yg sudah ditiriskan airnya dan telur goreng setengah matang rebus sampe empuk
7
Koreksi rasa bisa masukan Garam, Gula Jawa, Gula Pasir dan Penyedap
8
Tambahkan Bawang Goreng dan Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor tahu tempe seuhah

Opor tahu tempe seuhah

Bisa dibilang sering banget masak menu ini, dan baru kali ini resepnya aku update'in ke cookpad, karena tiap kali selesai masak, bawaannya pen langsung disantlap dan alhasil belum sempat di up udah ouupp habiisss 🤭.., pas banget ada challenge serba santan ..semoga bisa masuk nominasi hadiah..aamiin..😇🤲 #CABEKU #bamasakjosantan

3-5 orang
1 jam
Opor Ayam Kampung -WAJIB RECOOK-

Opor Ayam Kampung -WAJIB RECOOK-

Apa sih yang dibikin senang istri/ibu, ya salah satunya bisa masak kesukaan orang² tersayang 💕 dan mereka senang + makannya lahap..hehe Suami dan anakku kalau makan pake Opor Ayam Nasi sedikit Kuah dan Ayamnya bisa tambah berkali kali 😜 anyway lebih baik aku buatkan makan apa yg mereka sukain dari pada beli makanan lauk pauk diluaran, dari segi hygine Insya Allah terjamin. Resep ini wajib recook deh.. Uenaaaaakknyaaa Poooooollll..hehe #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity_tangerang #BerburuCelemekEmas #pejuangapron3

5 - 6 Orang
50 - 60 Menit
Opor Ayam Pedas

Opor Ayam Pedas

Selamat menunaikan ibadah puasa ya untuk temen-teman yg menjalankannya semoga ibadahnya berkah dan tetap sehat walau di tengah pandemi Covid 19. Tiba-tiba pengen makan opor, dan buat teman-teman yg sedang berpuasa mungkin bisa masak opor untuk menu buka puasa. Saya pakai santan bubuk sachet karena nyari kelapa asli agak susah.

7-8 porsi
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Opor ayam

Opor ayam

3 orang
Opor Ayam Bumbu Indofood

Opor Ayam Bumbu Indofood

Masak yang simpel ya... pake bumbu instan, bisa diandalkan karena saya ga bisa masak. # PejuangGoldenApron3 Senin, 4 Januari 2020 Week 32 Source: Septian T Lestari

Opor Ayam

Opor Ayam

Masakan wajib di hari lebaran

Opor Telur

Opor Telur

Bosen opor daging ayam, telur ayam pun jadi 😋👩🏻‍🍳🥰

10 orang
30 menit
Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Lebaran sudah lewat yaa bunda. Tapi entah kenapa semua masih terasa di hati, mungkin saja karena lebaran tidak bisa pulang kampung dan bertemu keluarga. Nah.. Aku ada resep sederhana yang bikin kangen sama kampung halaman. Ini sayur yang wajib ada ketika berkumpul keluarga di kampung halaman yaa bunda. #CABEKU #AyamInLopWitYu

Opor Ayam

Opor Ayam

Biarpun lebaran ini nggak bisa mudik,, disamping karena pandemi juga karena si adek masih kecil banget. Masih umur 2bln. Tapi teteplah bisa menikmati sajian istimewa lebaran yang biasa dinikmati suami dirumah ibunya. #GodaRamadhan_EmakKreatifBanget

Opor Ayam

Opor Ayam

Opor telur dan ayam with fiber creme

Opor telur dan ayam with fiber creme

Lumayan lama ga makan opor, karna sekarang lg ngurangi makanan berminyak dan bersantan, jadi santannya diganti dengan fiber creme yg tinggi serat dan rendah gula.

Opor ayam simple

Opor ayam simple

Opor ayam dan telur

Opor ayam dan telur

Sayur favorit anak pertama ku🥰

5 porsi
30 menit
Opor Ayam

Opor Ayam

Masak opor ayam itu jadi pengen cepet Lebaran 😁... Menu ini selalu ada saat lebaran karena anak-anak ga begitu suka makan daging sapi, jadi menu ini pasti ada di list menu masakan saat lebaran. #CookpadCommunity_Bogor #DiRumahAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasak #KeDapurAja

10 Potong
20 menit
Opor ayam simple

Opor ayam simple

Tadinya mau buat gulai tapi ketumbarnya gak ada jadi seadaanya aja deh bumbunya yah..

121. Terik Tahu

121. Terik Tahu

Bangun kesiangan, gawat kl masak yg susah. Ada stock tahu di kulkas, dimasak saja sayur terik. Cepat enak ada kuah. Anak2 juga suka. Terik tahu bisa juga jadi teman sambal goreng labu untuk nasi ayam. #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #resepursula #Mingguke22 #teriktahu

Opor Ayam

Opor Ayam

🌺 Bismillahirrahmanirrahim 🌺 Untuk adik - adik ku... Yang sedang berjuang melawan kanker. Tetaplah menjadi anak - anak yang kuat dan tetap menjadi anak kebanggaan orang tua. Kuatkan semangat mu adik - adik ku Kami sayang kalian 😘 #MeracikKapsulAjaib #KapsulAjaib #MotoPakeHape #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadCommunity_Bukittinggi #CookpadIndonesia

Opor Telor Tahu

Opor Telor Tahu

Terinspirasi dari resep Nining Sari_3R :)

Opor Ayam

Opor Ayam

Pulang kerja, langsung bikin opor ayam kuning requesan suami tercinta. Rasanya enak ga bikin enek.