Menu praktis dan gampang yaitu membuat Onde-Onde isi kacang hijau yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Onde-Onde isi kacang hijau yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Onde-Onde isi kacang hijau, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-Onde isi kacang hijau bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Onde-Onde isi kacang hijau adalah 14 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-Onde isi kacang hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-Onde isi kacang hijau memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Mutiarisa Nyobain resep baru tanpa kentang, ternyata uenak pas banget, anak n suami suka👍 Alhamdulillah...buat buka puasa kemarin nggak cukup 1 perorang😂😂😍😍 Kuy dicoba... #mudikonline #festivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-Onde isi kacang hijau:

1. Bahan kulit:
2. 125 gram tepung ketan
3. 30 gram tepung beras
4. 25 gram gula halus
5. 1 sdm margarin
6. 110 ml air hangat
7. 1/4 sdt garam
8. 1/4 sdt baking powder
9. 1/4 sdt vanili bubuk
10. Bahan isi:
11. 100 gram kacang hijau kupas
12. 75 gram gula pasir
13. 1/2 sdt garam
14. 1/2 sdt vanili bubuk
15. 1 sdm margarin
16. Tambahan bahan:
17. secukupnya Wijen
18. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Onde-Onde isi kacang hijau

1

Siapkan bahan2nya. Timbang sesuai resep. Buat isinya: rendam kacang hijau sampai mekar, kukus hingga empuk, selagi panas masukkan gula pasir, garam, dan mentega, aduk dan tekan2 dg sendok sampai hancur dan bisa dipulung. Bulat2kan semua.

2

Campur tepung ketan, tepung beras, gula halus, garam, baking powder dan vanili aduk rata. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit sampai rata. Tambahkan margarin, aduk rata. Bagi adonan sesuai jumlah bulatan isi kacang ijo.

3

Pipihkan, beri isi, tutup rapat. Gulingkan di wijen sambil ditekan2. Simpan diwadah jika mau digoreng menjelang magrib. Goreng dengan minyak banyak onde2 terendam. Masukkan saat minyak dingin. Aduk2 terus sampai kecoklatan dan onde2 bulat sempurna.

4

Tiriskan. Sajikan hangat. Selamat mencoba.