Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Ayam Ponorogo yang Sempurna

Dipos pada July 18, 2019

Sate Ayam Ponorogo

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Sate Ayam Ponorogo yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Sate Ayam Ponorogo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Sate Ayam Ponorogo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sate Ayam Ponorogo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Sate Ayam Ponorogo adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Ponorogo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Ponorogo memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sate yang satu ini favorit bangettt!!!! Bikinnya gampang pula ya ternyata. Sate yang satu ini Saya pakai resepnya Mbak Nadia Hayu. #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Ponorogo:

  1. 1 kg dada ayam fillet
  2. Secukupnya garam
  3. 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  4. Bumbu Marinasi
  5. 7 siung bawang putih
  6. 1 sdm bawang merah goreng
  7. 1 sdm ketumbar bubuk
  8. 1 sdt jinten bubuk
  9. 3 sdm gula jawa sisir
  10. 1 jempol asam jawa
  11. 3 sdm kecap manis
  12. Secukupnya garam
  13. Sambal Kacang
  14. 100 gram kacang tanah sangrai
  15. 3 siung bawang putih sangrai
  16. sesuai selera Cabe rawit
  17. 1 daun jeruk
  18. 1/2 sdt garam
  19. 2 sdm gula jawa
  20. Olesan Bakar Sate
  21. Secukupnya kecap
  22. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Ponorogo

1
Cuci daging ayam, iris memanjang, kucuri jeruk nipis dan garam, diamkan 15 menit.
Sate Ayam Ponorogo - Step 1
2
Haluskan semua bumbu marinasi kecuali kecap. Tumis sampai tidak langu lagi.
Sate Ayam Ponorogo - Step 2
Sate Ayam Ponorogo - Step 2
Sate Ayam Ponorogo - Step 2
3
Campurkan semua bumbu marinasi dan kecap ke ayam. Diamkan 3 jam di kulkas.
Sate Ayam Ponorogo - Step 3
Sate Ayam Ponorogo - Step 3
Sate Ayam Ponorogo - Step 3
4
Tusukan sate direndam air dahulu supaya tidak gosong waktu di bakar. Lalu tusukkan ayamnya.
Sate Ayam Ponorogo - Step 4
Sate Ayam Ponorogo - Step 4
5
Bakar sate ayam dan olesi dengan bumbu oles.
Sate Ayam Ponorogo - Step 5
Sate Ayam Ponorogo - Step 5
Sate Ayam Ponorogo - Step 5
6
Untuk sambel kacang bisa uleg semua bahan atau blender. Kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk, dan kental sambelnya.
Sate Ayam Ponorogo - Step 6
Sate Ayam Ponorogo - Step 6
7
Sate ayam ponorogo siap disajikan dengan sambel kacang dan lontong.
Sate Ayam Ponorogo - Step 7
Sate Ayam Ponorogo - Step 7
Sate Ayam Ponorogo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate ayam

Sate ayam

Bumbu kacangnya enduul banget. Resep ini bisa banget kalo dipake buat jualan juga hihi

Sate Ponorogo

Sate Ponorogo

24.02.21 Source : Nadia Hayu https://cookpad.com/id/resep/5449464-sate-ayam-ponorogo?invite_token=hjcQ21E2sDje4npXcrKqebD1&shared_at=1613389848 *dengan penyesuaian #GoDaTC perdana #KomunitasPaders tahun 2021 dibuka bersama patner kesayangan, teh nibay. Nama timnya #GoDaTC_Saranghae (nia bayenS bAReng mAmup mau masak dipaNGgang atau dibakar HAsilnya pasti Endeeuuss). Ide nama timnya dari aq, maklum mamak masih hepi bisa nonton drakor untuk pertama kalinya sampe tamat πŸ€­πŸ˜† Tema kali ini adalah masakan yang dipanggang/dibakar. Saat rundingan mo bikin apa, teh nibay bilang bikin sate, aq langsung ok. Jadilah pilihan jatuh pada #SatePonorogo ini. Pas banget, ini kesukaan suamiku. Aq sendiri baru sekali nyoba sate ponorogo ditempat asalnya. Dan sudah lupa bagaimana rasanya πŸ˜… Yang unik dari sate ini adalah potongan sate yg memanjang. Beda dr sateΒ² pada umumnya. Untuk penyajiannya bumbu dan sate dipisah. Tp sesuai selera aj ya...πŸ˜‰πŸ‘Œ Dimakan tanpa bumbu kacangnya aja ini udh enak lohh... Yakin gak mau dicoba??? 🀀🀀🀀 #GoDaTC_SedapDipanggang #GoDaTC_MamaUpay #GoDa_Paders #GA_TheNextLevel #Week39_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

50tusuk
60menit
Sate tempe bumbu kacang

Sate tempe bumbu kacang

Memanfaatkan apa yang ada, mengubah makanan biasa jadi luar biasa πŸ€—

2 porsi
1 jam 30 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

42 tusuk sate
Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap)

Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap)

Akhirnyaaaaaaaaaaaaaaa..... nyate jg.. Sudah lama ngincer resep kece dari momsVy ini... Bumbunya meresap sempurnaaaaaaaaaaaaaa... Yummy banget!!! πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ Thankiss my momsVy yg cantik... 😘😘😘 Source : dapurVy

Mini cuts chicken steak with peanut sauce (sate ayam pucat tanpa tusuk tanpa bakar)

Mini cuts chicken steak with peanut sauce (sate ayam pucat tanpa tusuk tanpa bakar)

Judulnya sok ke-linggis2an pdhl sih ini sate ayam males edisiyiong ... Gak punya bakaran, jdlah di teplon ajah, no tusukan (sayang tusukannya kebuang2) ... TAPI krn no tusukan n less oil plus di teplon boleh dong dikasih judul steak hehehe ... Kacang panjang rebus sebagai pelengkap dan wajib diabisin sama anake, saus dibuat kental (selera) ... Mamake n bapake ber-kedok eh ber-karedok ria malam ini ....

Sate super maknyusss tanpa bumbu kacang

Sate super maknyusss tanpa bumbu kacang

Pembuatannya simpel, bahannya mudah didapatkan dan rasanyaa okeeeeeee dilidahhh, dijamin nambah terusssss..... Selamat mencoba❀

5-10 tusuk
45menit
Sate Jamur

Sate Jamur

Menikmati jamur dengan sensasi rasa dan bentuk yang berbedaaaa... πŸ˜€πŸ˜„πŸ˜‰

Bumbu Sate kacang mede

Bumbu Sate kacang mede

Punya sisa kacang mede, sayang klo gak dimanfaatin, dibuat bumbu sate rasanya endolss. Guriiih tanpa micin 😁

128. Sate Jamur Bakar ala Abang2 super simple mudah

128. Sate Jamur Bakar ala Abang2 super simple mudah

Sudah persis banget sama yang dijual abang2 gerobakan disepanjang jalanan pacet 😁

15tusuk
30menit
Sate Tahu Sambal Kacang mantap

Sate Tahu Sambal Kacang mantap

hobby... bikin cemilan.... aku coba sate tahu...

10 porsi
30 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Bumbu marinasi saya recook dari Mba Susan Mellyani

Bumbu Siomay Batagor Sate

Bumbu Siomay Batagor Sate

Resep asli dari website nya mbak diah didi. Beneran lembut deh bumbunya.

Sate ayam Simpel Enak

Sate ayam Simpel Enak

Satay satay πŸ˜€ Hmm jadi bgini kisahnya, Dah lama gak makan sate..tapi kalo beli suka sayang, dagingnya kecil2, kering, dan suka gosong, belum lagi bumbu kacangnya caiiir bgt, mana tau ayamnya jg apa maasih fresh or ga hehehe (dah ky emak2 banget ya jajan aja bnyak pertimbangan) , Bisa dengan bakar di pembakaran ikan, pan, atau teflon. Recommended bgt ,simpel, enakk✌

3 porsi
30 menit
Sate Kambing Madura

Sate Kambing Madura

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 06 Juni 2020, Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🀩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya πŸ€— Source : Nia Syifa Saya membuat sate kambing dengan daging kambing sisa dari Sop Kambing. Karena kalau bikin sop lebih enak banyak tulang sama lemak ketimbang dagingnya. Karena itu, resep yang saya tulis adalah bahannya yang saya kurangi disesuaikan dengan daging kambing yang saya gunakan. #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Sate Kambing Spesial Idul Adha

Sate Kambing Spesial Idul Adha

Kumpul keluarga, dapet daging qurban dan nyate. Masya Allah nikmaaattt :") #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Sate Ayam Panggang Teflon Simpel

Sate Ayam Panggang Teflon Simpel

Tiap kali bosan makan itu2 saja, biasanya sy buat menu yg jarang2 di masak di rumah biar ada variasinya. Tp maunya yg tetap simpel bumbu2nya 😁

14 tusuk
1 jam