Bagaimana membuat Sate Kambing Madura yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sate Kambing Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Kambing Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Kambing Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Madura memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 06 Juni 2020, Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : Nia Syifa Saya membuat sate kambing dengan daging kambing sisa dari Sop Kambing. Karena kalau bikin sop lebih enak banyak tulang sama lemak ketimbang dagingnya. Karena itu, resep yang saya tulis adalah bahannya yang saya kurangi disesuaikan dengan daging kambing yang saya gunakan. #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Madura:
- 500 gram daging kambing, potong dadu (sy 200 gram sisa dari sop)
- 8 pcs tusuk sate
- 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu kacang
- 2 lembar daun mengkudu (tambahan saya)
- Bumbu kacang pelengkap :
- 1 sdm kecap manis
- 4 lembar daun jeruk (ukuran kecil)
- 100 ml air (disesuaikan kekentalannya)
- Bumbu kacang yang dihaluskan :
- 60 gram kacang goreng
- 1 buah cabe merah besar
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1/2 sdm gula merah
- Sejumput kaldu bubuk
- Sejumput garam
- Sejumput gula pasir
- Bahan pelengkap :
- 3 siung bawang merah, iris
- 4 buah cabe rawit, iris
- 1 sdm bawang goreng
- 1 buah jeruk limau (saya ganti dengan jeruk nipis)