Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Sate Kambing Madura yang Sempurna

Dipos pada July 17, 2019

Sate Kambing Madura

Bagaimana membuat Sate Kambing Madura yang pasti lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Sate Kambing Madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Sate Kambing Madura, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Sate Kambing Madura ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Kambing Madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kambing Madura memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#Weekend1 #PejuangGoldenApron3 06 Juni 2020, Alhamdulillah bulan baru, minggu pertama dan pertama kali saya diberikan kesempatan oleh Cookpad untuk ikut serta dalam #GoldenApronChallenge Alhamdulillah bersyukur bangettttt, yang pasti semakin tertantang dalam memasak. Apresiasi pertama saya berikan untuk suami saya yang selalu memberikan support selama saya join di #Cookpad menghasilkan resep terbaru dan yang pasti #AntiGagal 🤩 Terimakasih banyak Cookpad, kegiatan saya #DirumahAja membuat saya selalu ingin #KeDapurAja dan #IndahnyaBerbagi resep dan yang pasti banyak challenge yang seru. Semoga saya beruntung menjadi salah satu Penulis resep terbaik di Cookpad. Terimakasih Cookpad kesempatan emasnya 🤗 Source : Nia Syifa Saya membuat sate kambing dengan daging kambing sisa dari Sop Kambing. Karena kalau bikin sop lebih enak banyak tulang sama lemak ketimbang dagingnya. Karena itu, resep yang saya tulis adalah bahannya yang saya kurangi disesuaikan dengan daging kambing yang saya gunakan. #DirumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Kambing Madura:

  1. 500 gram daging kambing, potong dadu (sy 200 gram sisa dari sop)
  2. 8 pcs tusuk sate
  3. 2 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu kacang
  4. 2 lembar daun mengkudu (tambahan saya)
  5. Bumbu kacang pelengkap :
  6. 1 sdm kecap manis
  7. 4 lembar daun jeruk (ukuran kecil)
  8. 100 ml air (disesuaikan kekentalannya)
  9. Bumbu kacang yang dihaluskan :
  10. 60 gram kacang goreng
  11. 1 buah cabe merah besar
  12. 2 siung bawang merah
  13. 2 siung bawang putih
  14. 2 buah kemiri
  15. 1/2 sdm gula merah
  16. Sejumput kaldu bubuk
  17. Sejumput garam
  18. Sejumput gula pasir
  19. Bahan pelengkap :
  20. 3 siung bawang merah, iris
  21. 4 buah cabe rawit, iris
  22. 1 sdm bawang goreng
  23. 1 buah jeruk limau (saya ganti dengan jeruk nipis)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Kambing Madura

1
Siapkan daging dan tusukan sate, kemudian tusuk daging kambing. Sisihkan. (Saya menggunakan daun mengkudu agar tidak bau prengus dan daging tidak alot)
Sate Kambing Madura - Step 1
Sate Kambing Madura - Step 1
Sate Kambing Madura - Step 1
2
Tumis bumbu kacang yang dihaluskan bersamaan dengan bumbu kacang pelengkap hingga mengental. Sisihkan.
Sate Kambing Madura - Step 2
Sate Kambing Madura - Step 2
3
Bumbu olesan sate : ambil 2 sdm bumbu kacang kedalam kecap manis. aduk rata.
Sate Kambing Madura - Step 3
Sate Kambing Madura - Step 3
4
Olesi sate dengan bumbu olesan hingga merata.
Sate Kambing Madura - Step 4
Sate Kambing Madura - Step 4
Sate Kambing Madura - Step 4
5
Kemudian bakar sate sambil dibolak balik dan diolesi sampai daging kambingnya matang.
Sate Kambing Madura - Step 5
Sate Kambing Madura - Step 5
6
Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang, irisan bawang merah, irisan cabe rawit, perasan jeruk nipis, kecap manis dan taburan bawang goreng.
Sate Kambing Madura - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate jamur tiram

Sate jamur tiram

Punya jamur tiram tapi bosan digoreng crispy.. nyoba di sate ah.. ternyata enak lhoo 😃😃

SATE TEMPE

SATE TEMPE

Terinspirasi dari masakan ibu... love you mom :)

3 porsi
30 menit
Sate Ayam

Sate Ayam

Tadi malam coba buat sate ayam, karna pengen makan sate ayam tapi yang isinya full daging. Pastinya harus ekseskusi sendiri dong, biar lebih puas makannya 😄 #PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Memasak sate yang benar-benar melewati proses bakar, memberikan keseruan tersendiri, meskipun memerlukan perjuangan saat membuat bara apinya 😂😂 Rasa satenya pun jadi semakin nikmat setelah perjuangan membakar berakhir 🥰🥰 Resep sate ayam madura ini memang berbeda, karena bumbunya ditumis dulu hingga matang dan mengental...rasanya beda dan lebih terasa mantulll 🤤🤤 Sumber resep: lidia lestari https://cookpad.com/id/resep/11646176-sate-ayam-madura?invite_token=6hT3XnfiX4a11BpkCyhpFBct&shared_at=1614000492 #PekanRayaAyam #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Malang

Sate Kikil

Sate Kikil

Olahan kikil diberi bumbu kacang lalu ditusuk dengan tusukkan sate, praktis makannya tinggal comot😁. #CookpadCommunity_Depok

Kikil bumbu sate

Kikil bumbu sate

Bosen dengan olahan kikil yg itu itu aja, bosen kalo temen makan ketupat harus opor ayam, nih makanan bikinan aku.

3-5porsi
Sate jamur simpel

Sate jamur simpel

Punya 2 bungkus jamur tiram segar.... mau do goreng krispy bosen... mau di oseng2 mas bojo gak begitu "yes"... noleh rak bumbu kok ada stok bbq sauce... yaudah..nguplek bentar... yg punya stok jamur boleh di coba... cekidot...

15 tusuk
Sate kikil

Sate kikil

aku bikin menu di kantin sate kikil dari kmrn ludes terus.... jajanan kantin anak2 sekolah juga harus sehat dan bergizi... ayooo bunda yg mau ngintip resepnya...

15 porsii
30 menit
Sate Ayam Madura

Sate Ayam Madura

Kalau bikin sate, kadang kepengen jajan aja biar cepet. Tapi jiwa emak-emak kadang teriak, bikin sendiri aja biar murah dapetnya banyak.. eh! 😂😅 #BelanjaIdeDiPasarCookpad #CookpadCommunity_Bandung Source: IG Ricke Ordinary Kitchen

5 Orang
2 Jam
Sate Tahu Tulungagung

Sate Tahu Tulungagung

Saat saya jalan jalan di Tulungagung saya melihat jajanan yang unik tapi enak. Dari sini saya mencoba membuat makanan itu yaitu Sate Tahu. Alhasil saya berhasil mencoba.

5 porsi
65 menit
Sate kikil goreng

Sate kikil goreng

Sate kikil, versi goreng karna kelupaan beli tusukan satenya😄. Jadi udh ready semua cuma pas mau ditusuk in, nyari tusukkannya ga nemu.. Jebule lali ora tuku. Ya wes di goreng aja. Rasa sama cuma kurang aroma bakarnya. Resep ini jadi #TiketMasukGoldenApron3 mudah mudahan bs ikutan golden apron 3, setelan apron 1 dan 2 terlewatkan karna fokus ke baby.

Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani)

Sate Donat Loukoumades (Donat Yunani)

Penasaran karena nama donat ini yang unik dan agak belibet nyebutnya, akhirnya ikutan nyobain resepnya mbak Dewi Ratna. Dan, akhirnya jatuh cinta karna bikinnya simpel dan teksturnya ringan empuk kenyal2. Cocok banget buat camilan di rumah. Pantes aja donat ini lumayan viral di Indonesia akhir2 ini. Dan, akhirnya aku kepo donk. Cari2 info tentang donat ini, hihi.. Tanyak ke mbah Google, dan disuruh ke 'Kompas.com', eh ternyata donat ini ada sejarahnya yang keren! Bahkan, katanya donat ini adalah menu dessert tertua di dunia. Woowww!! Berikut kutipan dari kompas.com ya teman2: Sejarah lukumades: Lukumades dianggap sebagai hidangan pencuci mulut tertua yang tercatat di dunia. Pada zaman Yunani kuno, bola adonan goreng ini disajikan kepada para pemenang Olimpiade pertama Yunani pada 776 SM. Penyair Yunani Callimachus adalah orang pertama yang menyatakan bahwa adonan bola yang digoreng ini direndam dalam madu dan kemudian disajikan kepada para pemenang sebagai "token madu”. Source: mbak Dewi Ratna (regional Jogja) 20 #GA_theNextLevel #cookpadCommunity_solo #recookLoukoumades_solo Season everything with Love GBU

20 - 25 pcs
45 menit
Sate ayam spesial

Sate ayam spesial

Ceritanya hari minggu kmaren suami pengen makan sate ayam tapi bikin sendiri ala ala abang sate jd bakar sate sendiri, kalo saya mah mending bakar pake Happy call aja ya ga ribet tapi suami ga mau katanya sensasi nya beda, jadi yaa oke baiklah nurutin mau nya suamii .. dan Alhamdulillah dluar ekspektasi pertama kali nyoba bikin sate bakar yg khawatir ke gosong an tapi trnyata enaaak lebih enak lah dari abang sate karna buat nya pake cinta 😄😆

Sate ayam tanpa asap

Sate ayam tanpa asap

Sate ayam ini ak buat dengan oven karena lagi males kena2 asap. Membuat nya mudah cuma agak lama drpd menggunakan panas arang#MasakSekeluarga

8 organg
2 jam
309. Lontong Sate edisi Selamatan

309. Lontong Sate edisi Selamatan

Jumat, 3 Market 21.... Kebetulan Baby Chiara dari mama @DiyanaHung , selamatan 1 Bulan hadir di tengah keluarga. Semoga Baby Chiara tumbuh menjadi anak yang sehat, pintar, cantik dan soleha bagi keluarga. Happy happy 1 month Baby Chiara.... Hip hip hore.... IG @n0v1_74n #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado #GACC #SalamKompakSelalu

1 loyang, 22pcs
2 jam
Donat Sate🍩🍡

Donat Sate🍩🍡

Pengen makan donat yg buatnya simpel?cobain deh donat sate ini. Cara buatnya simpel dan mudah banget. Gak perlu nunggu terlalu lama hihi Resepnya sy dapet dari yutub mb tasyi. Pertama kali nyoba langsung ketagihan pengen nyoba bikin lagi. Rasanya enak dengan bahan simpel pula. Langsung cus dapur yuk👩‍🍳🤭 Cocok nih buat ide jualan🤑

±20 tusuk
1 jam 30 menit
Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees 😗😋

Sate kerbau bumbu dendeng + sambel kacang endeeeees 😗😋

Dulu waktu kecil di daerahQ di semarang ada yg jual sate kerbau, tp skrg udah ga jualan lg krn daging kerbau kan udah agak langka ya....banyakan sapi. Kmrn pas ke care4, suami nemu daging kerbau 1plastik isi 1/2 kg, dia request minta sate kerbau.....& uenaaak bgt rasanya, di tambah udah lama ga makan 😆

20 Tusuk