Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bolu lapis banana kurma yang praktis Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bolu lapis banana kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu lapis banana kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bolu lapis banana kurma bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu lapis banana kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu lapis banana kurma memakai 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Jadiiii,,,,, kapan lalu pengen makan bolus lapis talas tp berhubung tokonya jauh jadi gak terealisasikan, dan baru sekarang nyoba bikin bolu dengan bahan seadanya yg ada dirumah moms π namun hasilnya cocok dilidah moms π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu lapis banana kurma:
- 100 gr tepung Ξ biru
- 2 buah telor
- 90 gr gula halus
- 50 ml minyak sayur (baru)
- 3 buah pisang (sudah dihaluskan)
- 3 buah kurma (dipotong dadu kecil")
- 1/2 sdt SP
- 1/2 Baking Powder
- Perasa strawberry (secukupnya)
- 50 gr keju (utk topping)
- Buttercream (utk olesan sebelum keju)
Langkah-langkah untuk membuat Bolu lapis banana kurma
1
Pertama, siapkan semua bahan diatas
2
Next, nyalakan kukusan dengan api kecil aja yaa moms, dan tutup nya di bungkus dengan kain bersih yaah.
3
Next, mixer Gula halus,telor dan SP hingga adonan kaku dan berjejak
4
Lanjut, jika step diatas sudah, masukan tepung trigu dan baking powder mixer jangan sampai terlalu kalis, hanya agar adonan tercampur semua yaa moms
5
Next, jika sudah, masukan minyak sayur dan aduk menggunakan spatula hingga tercampur jangan lama"
6
Lanjut, jika sudah, bikin 2 adonan (ambil 1 wadah utk naruh separuh adonan ini)
7
Jika sudah, 1 adonan, masukan pisang yg sudah dihaluskan beserta kurma yaa moms, aduh sampe tercampur rata
8
Lanjut, 1 adonan lagi kasih 3 tetes perasa strawberry dan aduk hingga tercampur (me kasih kurma juga),ini hasil 2 adonan nya yah moms
9
Oke, siapkan loyang dan olesi loyang menggunakan margarin jangan lp kasih kertas kue nya juga (me pake kotak makan plastik dan kertas nasi π karena kukusannya gak muat utk loyang brownis)
10
Lanjut, masukan adonan strawberry dan hetakkan gunanya utk meratakan biar tidak ada udara didalamnya, dan kukus selama 10menit, jika sudah 10 menit ambil dulu dan masukan kembali adonan pisang kurmanya hentakan kembali yaa moms, terus kukus 20-30 menit
11
Oke, setelah itu diamkan 10 menit jangan dibuka yaa moms gunanya agar bolu tsb tidak menyusut (mengempis) setelah 10 menit, bolus siap di hias hehe
12
Well, taruh bolu diwadah yg bisa menampungnya yaa moms, lalu oleskan buttercream secara merata pada permukaan bolu dan taburi dengan keju sampai rata yaa moms, dan bolu siap dinikmati π