Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Semur daging sapi yang Bikin Ngiler

Dipos pada July 9, 2021

Semur daging sapi

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Semur daging sapi yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Semur daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Semur daging sapi, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Semur daging sapi ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur daging sapi memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengennya bikin rendang, eeeehh malah bikin semur.. iya gapapa yah hehehe bukan buat lebaran kok buat buka puasa aja.. etapi bisa kok kalo buat lebaran juga, simpan di kulkas aja nanti kalo mau di makan tinggal goreng aja pake sedikit minyak rasanya jadi kayak empal deh #CABEKU #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #TiketMasukGoldenApron3 #dirumahaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur daging sapi:

  1. 500 gr daging sapi
  2. 1/2 bks santan instan (yg kecil)
  3. Secukupnya kecap manis
  4. 3 lembar daun salam
  5. 4 siung bawang putih
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 btr kemiri
  8. Sedikit jahe
  9. Sedikit lengkuas
  10. 1 siung sereh
  11. 1 bh tomat kecil
  12. 2 cabe merah
  13. 1 bungkus kaldu sapi (me:masako)
  14. 3 sdt gula pasir
  15. 1 sdt lada bubuk
  16. Garam
  17. Pelengkap
  18. Secukupnya air
  19. Bawang merah goreng

Langkah-langkah untuk membuat Semur daging sapi

1
Siapkan bahan-bahan
Semur daging sapi - Step 1
2
Rebus daging selama 45 menit, sisihkan
Semur daging sapi - Step 2
Semur daging sapi - Step 2
3
Blender: cabe merah, bawang putih, bawang merah, kemiri, Jahe, tomat
Semur daging sapi - Step 3
Semur daging sapi - Step 3
4
Tumis bumbu yang di blender, masukan daun Salam, sereh dan lengkuas, Tumis hingga bumbu menjadi tanak
Semur daging sapi - Step 4
Semur daging sapi - Step 4
5
Masukan daging yg sudah di rebus, masukan air secukupnya hingga daging terendam
Semur daging sapi - Step 5
Semur daging sapi - Step 5
6
Masukan bumbu garam, penyedap rasa, gula pasir, kecap manis, lada bubuk. Tes rasa. Masak hingga air menyusut
Semur daging sapi - Step 6
Semur daging sapi - Step 6
Semur daging sapi - Step 6
7
Jika air sudah mulai sedikit masukan setengah bungkus santan instant lalu aduk masak sebentar
Semur daging sapi - Step 7
Semur daging sapi - Step 7
8
Airnya sudah mulai menyusut, jika suka dengan kuah agak banyak silahkan angkat, saya masak sebentar lagi
Semur daging sapi - Step 8
9
Hingga semur benar-benar berwarna hitam dan air menyusut
Semur daging sapi - Step 9
10
Semur daging siap disajikan. Taburi dengan bawang goreng, di makan dengan nasi hangat. Selamat menikmati. Selamat mencoba
Semur daging sapi - Step 10
Semur daging sapi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tempe Mendoan

Tempe Mendoan

Yang paling dicari di saat buka puasa adalah gorengan. Hampir semua orang pasti menyukai gorengan. Dan akhirΒ² ini anak wedok paling demen makan tempe mendoan dan tempe kriuk. Daripada beli minyaknya yang entah di pake beberapa kali, mending di bikinin sendiri. Lebih higienis dan lebih hemat juga. Bisa jadi banyak lagi. Dan tempe ini merupakan makanan favorit dari keluarga Tegal, klo pulang mudik pasti tempe goreng itu selalu tersedia di meja makan. Source : @dhilasina #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #RamadhanDiRumahAja #PosbarJogjakuIstimewa #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #dapur_sandra

Rendang ayam tanpa santan

Rendang ayam tanpa santan

Bismillah, kami biasanya mudik naik kereta, karena kalo naik mobil anak2ku mabuk, rewel, dak mau makan, dan tidak menikmati perjalanan, tapi kalo naik kereta anak2 pada senang, santai dan bisa makan2 dikereta, biasanya kami bawa nasi, lauk dan cemil2an. Anak2ku suka ayam apalagi kalo ayam pedes. Waktu itu aq mau bawa rendang tu sikereta tp aq lupa beli santan dan kara, jadilah rendangku tanpa santan tp enak juga. Hari ini aq masak rendang tanpa santan lg request anakku tu berbuka dan sahur. #festivalramadhancookpad #mudikonline

Cakwe

Cakwe

Request an suami buat buka puasa pengen di bikinin cakwe, karna ini salah satu makanan favorit nya dia 😁 #FestivalRamadanCookpad

Ayam Ungkep Bumbu Rujak

Ayam Ungkep Bumbu Rujak

Ceritanya mau masak yg simple 1 macam aja buat menu berbuka pegawai-pegawai toko .. buka freezer eh masih ada ayam dah dipotong-potong .. cuss masak ayam bumbu rujak aja deh, enak nih .. pedes manis gurih gitu ..

4 porsi
Sosis Solo Bakar

Sosis Solo Bakar

Walau sekarang saya tinggal di Surabaya, tapi dulu waktu saya masih kecil SD - SMP saya ini tinggal di solo lhoo ikut kakek nenek disana...tepatnya didesa Tegalsari musuk Boyolali. 😊 Dan jajanan favorit saya khas daerah solo sana ya salah satunya "SOSIS SOLO" ini. Biasanya jajanan ini menjadi jajanan yg wajib ada saat ada hajatan pernikahan maupun hajatan-hajatan yang lainnya. Walau namanya sosis, tapi jajanan ini bukan terbuat dari sosis sosis pada umumnya ya. Ini semacam kayak risol/lumpia yg isinya full daging ayamπŸ˜‹ hemm.. kebayangkan enaknya. Dan untuk mengobati rasa kangen sama jajanan ini, kali ini saya sengaja bikin sendiri. Ya memang sih beli di jajanan pasar juga ada, tapi harganya lumayan ya per bijinya bisa sampai 4000an. Nah kalau bikin sendiri kan lebih hemat,lebih puas dan lebih sehat tentunya. Ini saya sengaja bikin banyak karena memang dah niat buat dibagi-bagikan kesesama keluarga besar buat menu cemilan buka puasa hehehe.... Tapi disini saya tulis resepnya porsi kecil, jadi 10 biji sosis solo. kalau misal pengen buat banyak tinggal dikalilipatkan saja resepnya ini. Oya disini saya buatnya versi bakar ya, untuk meminimalisir agar tidak banyak minyak. Tapi kalau mau digoreng Monggo sesuai selera saja. Yukkk bikin juga sayyπŸ™Œ #WeekendChallenge #KeDapurAja #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu (MINGGU 33) #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2020

10 biji
Pizza Teflon

Pizza Teflon

Bikin menu buka puasa yang bisa buat ganjel perut sebelum makan besar #FestivalRamadanCookpad

Kue Jongkong/bongko poci

Kue Jongkong/bongko poci

Rindu kampung halaman...πŸ₯ΊπŸ₯ΊπŸ˜Œ,biasa nya ini makanan yg ga prnh ketinggalan ku icip saat mudik .dan taun ini hanya bisa netep di tanah rantau...,telfon ibu minta resep alhasil uprek2 sndiri di dapur..duuuuhhh rindu...rindu...😒😒 Cocok lah ya buat temen buka puasa nanti,atau cemilan stlah trawih ..😍😍 Jangan lupa berbagi pada tetangga ya..πŸ₯° #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #PejuangGoldenApron2

15 bungkus
40 menit
Klepon

Klepon

Buka puasa kpgn mkn yg manis2..cpt2 buka resepnya mbak fitri sasmaya..mumpung msh edisi ngerecook jg..πŸ˜†πŸ˜† cusss..kedapur buat klepon..kendala saat buat klepon ini jatuh pd gula merahnya..ngak tau knpa gula merahku kyk batu..keras bgt..lama lumernya..udh di rebus dlm adonan lumayan lama..ttp aja msh ada yg beku..gk lumer semua..jd mknnya agak dikunyah gtu..klo adonan kleponnya lembut bgt..enak..gk kyk yg di jual2...πŸ‘ŒπŸ‘ŒπŸ‘Œbgt resep2nya mbak fitri ini.. #PejuangGoldenApron2 #AksiDutaRecook #DutaRecookPontianak #cookpadcommunity_borneo

Tahu Fantasi Telur Puyuh

Tahu Fantasi Telur Puyuh

Sebentar lagi waktu buka puasa,,, sudah masak apa moms,, happy Cooking cantik,,, 😘 #dirumahaja #festivalramadhancookpad #tiketmasukgoldenapron3 #mudikonline

Bolu Kukus Ketawa All in One No Soda

Bolu Kukus Ketawa All in One No Soda

Kagett.. nengok jam sudah hampir jam setengah 5 sore dan belum masak buat buka puasa. Bikin cemilan apa ya yang cepat dan anak-anak suka? kepikiran deh bikin bolu kukus all in one. Masukin semua bahan langsung kukus. Sambil nungguin matang emak bisa bikin sayur n goreng lauk. Praktiss hemat waktu. Alhamdulillah sebelum adzan magrib sudah beres semua..fresh bolu kukus jadi pembuka menu berbuka. Mekar cantiknya bikin semangat, rasanya yang lezat bikin semua lahap. Bikin yukk..super gampang lho bikinnya..

9 buah
40 menit
Tahu isi sayuran

Tahu isi sayuran

Buat camilan cocok buat lauk endeuss, kalo dikampung halaman saya pasti gk ketinggalan gorengan untuk berbuka puasa entah mendoan tempe, gorengan tahu isi, bakwan dan banyak lagi mesti wajib ada, jadi mudah bikinnya cepet juga habisnya😍 #CookpadIndonesia #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaRamadhan_NoMudikNoCry #Cookpad_Paders

Srikaya ketan

Srikaya ketan

Selamat berbuka puasa bagi yang menjalankan nya.... Ini bikinnya udah brapa hari yg lalu buat bekal di jalan my hubby ketika berangkat tugas keluar kota ma team nya..... semoga yg msih tugas dluar rumah dberi kesehatan & di jauhkan dari kesusahan amiin...... #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Surabaya #DiRumahAja #BagikanInspirasimu

Chiken katsu salad Alla hokben

Chiken katsu salad Alla hokben

#Mudikonline #Tiketmasukgoldenapron3 #pejuanggoldenapron2 #ReecookmelzKitchen #,Reecookpuspitasaridewi #festivalramadhancookpad #coomunityjakarta Tadi siang mengkyalan mudik bawa bekel chiken katsu salad Alla Alla HokBen seger gitu pas adzan kita buka eh ternyata ngayal dari pada kepikiran mudik terus mending aku bikin aja buat menu buka puasa nanti dan resep chiken ny aku Reecook dari melz kitchen salad ny mba ouspita sarii Alhamdulillah pas buka anak anak rebutan oadahal cuma berdua trus udah di bikinin dua porsi juga hadehhh klo ngk Comot comot punya kk ny kg apdol tapi seneng hasil bak bik buk pas magrib beres langsung di santap yukkk ah cerita ny udah panjang kli lebar masak aja ayuk πŸ˜œπŸ˜πŸ˜‹

4.pirsi
30.Menit
Es timun seger

Es timun seger

Seger banget untuk buka puasa... bosen dgan es buah dan kolak... Bikinnya simpel no repot

Tahu Walik (kukus bisa goreng bisa)

Tahu Walik (kukus bisa goreng bisa)

Kebetulan ada stok fillet dada ayam, langsung deh dibikin tahu walik isi ayam. Buat hidangan pelengkap buka puasa waktu itu..

57. Sayur asam bening

57. Sayur asam bening

Ψ¨Ψ³Ω’Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ ΩˆΨ§Ω„Ψ­Ω…Ψ― Ψ§Ω„Ω„Ω‡ ... Cuaca nya lagi panas. Kalau berbuka pinginnya pakai lauk yang seger-seger. Akhirnya pilihan jatuh ke sayur asem bening. Bukan asem yang di sayur loo yaa ... tapi kalau di kampung saya di panggilnya jangan asem, sebab ada rasa kecut seger yang keluar dari rasa asam. #festivalramadhancookpad #TiketMasukGoldenApron3 #mudikonline

Dalgona Milo

Dalgona Milo

Hai Cookpaders. Hari ini pasti sibuk bebikinan untuk lebaran besok ya? Semoga tetap semangat puasanya ya walaupun masak aneka rupa masakan. Kalau dengar kata dalgona pasti pada bilang itu minuman yang lagi viral beberapa waktu lalu selama masa awal pandemi ini kan. Nah saya baru sempat buat untuk sajian berbuka kemarin. Hahaha telat pake banget ya hari gini baru bikin dalgona. Yup gapapa telat yang penting bikin. Hihihi. Pas banget bikinnya mepet2 mau maghrib kan. Bikin keroyokan buat saya, adek2 dan si kakak. Pas udah azan glek-glek itu dalgona di mulut gak mau berenti diminum loh. Segerrr... Dingiiin...Apaan sih. Hahaha. Udah segitu aja dulu. Nanti puasanya makin tergoda ngebayangin dalgona hayooo. #BukberBarengCookmin #PejuangGoldenApron2

Es timun suri

Es timun suri

Selamat berbuka puasa bagi teman-teman yang menjalankan... Kalo saya lagi libur πŸ™Š tapi untuk ikutan semarak ga boleh libur doongg... Walau ga wajib tapi seru . Bahagianya mamak2 itu sederhana koq. Bisa pamer menu buatan sendiri ke teman temannya #eeeaaa πŸ€— #TakjilManis_Clover #Semarak_Ramadhan #Tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #pejuanggoldenapron2 #week33 #cookpadcommunity_lampung

PUDING COKLAT SUSU-NUTRIJEL

PUDING COKLAT SUSU-NUTRIJEL

Menu manis tambahan untuk berbuka puasa. Anak-anak dijamin sukaaakk...! πŸ˜ƒβ€

4 porsi
45 menit
Pesmol Ikan Nila

Pesmol Ikan Nila

Resep ini recook dari Pesmol Ikan Kembung punya @Shanum Kitchen, dengan saya rubah beberapa bumbunya, dan saya ganti ikan Nila. Karena adanya ikan nila. Hehe Rasanya boleh dicoba, bumbunya meresap ke daging ikan. Cocok buat menu berbuka puasa.

4 porsi
20 menit