Hari ini saya akan berbagi resep Tempe Mendoan yang gampang Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Tempe Mendoan yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mendoan, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Tempe Mendoan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mendoan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mendoan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang paling dicari di saat buka puasa adalah gorengan. Hampir semua orang pasti menyukai gorengan. Dan akhir² ini anak wedok paling demen makan tempe mendoan dan tempe kriuk. Daripada beli minyaknya yang entah di pake beberapa kali, mending di bikinin sendiri. Lebih higienis dan lebih hemat juga. Bisa jadi banyak lagi. Dan tempe ini merupakan makanan favorit dari keluarga Tegal, klo pulang mudik pasti tempe goreng itu selalu tersedia di meja makan. Source : @dhilasina #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #RamadhanDiRumahAja #PosbarJogjakuIstimewa #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #dapur_sandra

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mendoan:

1. BAHAN 1 : (bahan adonan)
2. 1/2 papan tempe, potong tipis
3. 10 sdm tepung terigu
4. 3 siung bawang putih, haluskan
5. 1 batang daun bawang/kucai, iris halus
6. 2 biji kemiri, haluskan
7. 1 sdt ketumbar
8. Secukupnya garam dan merica bubuk
9. Secukupnya air
10. BAHAN 2 : (bahan sambal)
11. 6 cabe rawit, iris kasar
12. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mendoan

1

Dalam wadah, campur semua bahan adonan, kecuali tempe, aduk merata sampai menjadi adonan yang kental.

2

Iris tempenya tipis, masukkan tempe dalam adonan, bolak balik supaya merata.

3

Panaskan minyak dalam wajan, lalu goreng tempe sampai tepung sudah kelihatan matang. Tidak perlu menggorengnya sampai kering/kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

4

Sajikan tempe mendoan dalam piring saji. Hidangkan dengan di temani sambel kecapnya.