Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bubur Ayam yang Enak Banget

Dipos pada January 13, 2019

Bubur Ayam

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Ayam yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Bubur Ayam yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena lagi susah makan (sariawan dan gusi bengkak) maka jadilah masak bubur aja biar bisa makan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam:

  1. Suwir ayam
  2. Ayam 4 potong bagian apa saja
  3. Jahe
  4. 2 Daun salam
  5. Bubur
  6. Nasi
  7. Garam
  8. Lada
  9. Air kaldu rebusan ayam
  10. Bumbu kuah kuning
  11. Kunyit
  12. Jahe
  13. 4 butir Bawang merah
  14. 3 butir Bawang putih
  15. 3 Daun salam
  16. Sereh
  17. Santan
  18. Ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Ayam

1
Siapkan bahan bahan
Bubur Ayam - Step 1
2
Rebus ayam dengan jahe lalu sisihkan, rebusan ayam digunakan untuk kaldu
Bubur Ayam - Step 2
Bubur Ayam - Step 2
3
Masukan nasi, air, dan air kaldu (secukupnya) lalu masukan daun salam 2 lembar..aduk sampai mengental (lama hampir 40 mnt)
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
Bubur Ayam - Step 3
4
Sebelum mengental sempurna tambahkan garam dan lada secukupnya
5
Buat ayam suwirnya: siapkan bawang putih 2 siung, garam lada,jahe geprek lalu ulek,lalu ungkep sebentar dengan cara tambahkan air kaldu lalu masukan bumbu yg sudah diulek lalu masukan ayam dan diamkan
Bubur Ayam - Step 5
Bubur Ayam - Step 5
Bubur Ayam - Step 5
6
Ayam di goreng kembali biar tdk berlendir, lalu disuwir
Bubur Ayam - Step 6
7
Buat bumbu kuning: ulek bahan, lalu tumis, lalu masukan ke santan yg sudah mendidih. Aduk sampai matang dan menguning, cicipi bila perlu tambah garam dan lada
Bubur Ayam - Step 7
Bubur Ayam - Step 7
8
Kuah kuning jadi.
Bubur Ayam - Step 8
9
Bubur dan pelengkap siap di hidangkan
Bubur Ayam - Step 9
Bubur Ayam - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mpasi 6+ Day 1 : Bubur Bayam Hati sapi Tahu

Mpasi 6+ Day 1 : Bubur Bayam Hati sapi Tahu

Anak udah mulai mpasi setelah ngulik beberapa resep dan bikin menu untuk 30 hari lengkap dengan jumlah kalori per sajian. Menu ini sekitar 290 kkal. Berharap bisa share tiap hari, semoga bermanfaat πŸ₯° Untuk vidio masak bisa kunjungi IG : @yunchans_ #TiketMasukGoldenApron3

1 hari 3 kali makan
Bubur yampung Mpasi 6+ (menu 4*)

Bubur yampung Mpasi 6+ (menu 4*)

Minggu kemarin, waktunya mom tisha belanja kepasar buat stok bahan2 Mpasi selama 1 minggu. Judulnya berburu yampung+ ati yampung, dan sayuran lainnya. Lagi lagi masak nya simple, yg penting anak sukak dan makannya lahap bunda 😁

3 kali makan
1/2 jam
Mpasi Bubur Ayam Ungu

Mpasi Bubur Ayam Ungu

Menu andalan supaya Mei ga GTM dan sehat #weekendchallenge

2 porsi
Bubur Nasi Lele

Bubur Nasi Lele

Menu mpasi favorite anakku ❀️

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Tiba tiba aja pengen makan bubur panas dan pedes πŸ˜‹ Jadilah bubur ayam ala sayah 😘

Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah

Bubur Kacang Ijo Jahe Gula Merah

My favorite comfort food recipe. Semua orang bisa membuat dan anti gagal.

4 porsi
MPASI Bubur Tomat Daging

MPASI Bubur Tomat Daging

MPASI Dedek Tito karena alasan tertentu pake aliran pro hewani ya moms...jadi bakalan jarang lihat menu sayur mayur disini nanti πŸ€— #baby6month

3 kali makan
1 jam
Bubur Udang Rice Cooker

Bubur Udang Rice Cooker

Lagi nga enak badan en tapi tetep pengen makan enak πŸ˜‚. Masakan ini simple praktis en sehat harusnya

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Biasanya suka beli burjo buat sarapan, tapi sejak ada wabah corona dan pak burjo nya lama gak jualan akhirnya bikin sendiri. Pertama bikin kurang pas, dan yg kedua ini nemu yg cocok dan mirip sama yg dijual di burjo langganan. Cuma minus ketan hitam aja 😁

4 porsi
42 menit
Bubur sagu pandan wangi

Bubur sagu pandan wangi

Mau bikin bubur yg lengkap pkek muntiara dan sumsum ehhh malah lagi gak ada bahan di rumah cuma ada sagu aja yasudah jadilah bubur sagu ini,selamat mencoba bunda 😊

10 porsi
25 menit
Bubur Ayam Bahan Sisa

Bubur Ayam Bahan Sisa

Bahan sisa? Iya... Karena memang yang saya pakai ini semua pakai bahan sisa. Nasi sisa semalam, yang tinggal satu piring. Ayam, di sini saya pakai bebek, sisa lauk semalam juga. Kerupuk pakai sisa dari tiap bungkus nasi goreng yang kadang lupa ga kemakan. Kuah dari sisa kuah ungkep ayam. Dan jadilah bubur nikmat ini.. MasyaAllah, ini idenya dari mba #lynulin. Tapi mamak masaknya pakai modifikasi sendiri. Ayahnya Syamil sampe ketagihan πŸ˜‹

2 porsi
30 menit
Bubur ayam kampung ala mom’s sabara

Bubur ayam kampung ala mom’s sabara

Edisi stay at home takut jajan diluaran...soo bikin bubur ayam kampung sendiri lebih yummy...disini saya membuatnya pake slow cooker jd masak malam jd pagi2 anak bangun tidur sdh matang bunur ayamnya...

4-6 porsi
Bubur Ayam Kuah Kuning

Bubur Ayam Kuah Kuning

Sarapan Pagi semua,,,,pagi ini mau bikin bubur ayam kuah kuning sebenarnya bikin buburnya tuch mudah aza namun banyak bingitsss pelengkapnya πŸ˜‚πŸ˜‚namun tanpa pelengkap kurang siipppp deh. Ayuuu marii #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunitybanjarmasin

Mpasi 6+ Day 13 : Bubur Kentang Ceker Brokoli

Mpasi 6+ Day 13 : Bubur Kentang Ceker Brokoli

Masuk hari ke 13. Kali ini mencoba pakai lemak tambahannya yaitu santan ya. Menu ini mengandung kalori sekitar 237 kkal. Untuk vidio bisa dilihat di hightlight IG : @yunchans_ semoga bermanfaat. #TiketGoldenApron3

3 kali makan 1 hari
Bubur Ayam (tanpa ayam)

Bubur Ayam (tanpa ayam)

Pagi tadi ada yg minta sarapan bubur ayam. Berhubung masih #dirumahaja, jadilah buburnya bikin sendiri. Judulnya bubur ayam, tapi kebetulan ngga ada ayam, ya sudah, tambahannya apa yg ada dirumah. πŸ˜πŸ˜πŸ‘ Biar ngga lama, masaknya pake metode 5-30-7. Selamat mencoba

1 porsi
181. Bubur Manado

181. Bubur Manado

Ini dimasak sebelum bulan puasa. Waktu itu pengen bubur manado, kangen ama bubur satu ini. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

5 porsi
60 menit
Bubur Ayam (tanpa kuah)

Bubur Ayam (tanpa kuah)

Setelah trial and error beberapa kali. Jadilah ini yg rasanya masuk. Selamat mencoba. Topping bisa disesuaikam selera yaa...

5 - 8 porsi
120 menit
Bubur kacang ijo si manis

Bubur kacang ijo si manis

Bubur kacang ijo si manis

2 porsi
60 menit