Cara Gampang Membuat Bubur Kacang Ijo yang Lezat

Name: Bubur Kacang Ijo
Yield: 4 porsi
Ingredients: 250 gr kacang hijau; 1 bungkus santan kara instan 65 ml; 2 keping gula merah ukuran kecil; 2 sdm gula pasir (sesuai selera); 1 ruas jahe (Geprek); 2 lembar daun pandan (diskip karena pas gak punya); 1 liter air; 2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 5 sdm air hangat); 1 sdt garam

Dipos pada January 11, 2019

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bubur Kacang Ijo yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Bubur Kacang Ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bubur Kacang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bubur Kacang Ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Bubur Kacang Ijo sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo diperkirakan sekitar 42 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasanya suka beli burjo buat sarapan, tapi sejak ada wabah corona dan pak burjo nya lama gak jualan akhirnya bikin sendiri. Pertama bikin kurang pas, dan yg kedua ini nemu yg cocok dan mirip sama yg dijual di burjo langganan. Cuma minus ketan hitam aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo:

250 gr kacang hijau
1 bungkus santan kara instan 65 ml
2 keping gula merah ukuran kecil
2 sdm gula pasir (sesuai selera)
1 ruas jahe (Geprek)
2 lembar daun pandan (diskip karena pas gak punya)
1 liter air
2 sdm tepung maizena (larutkan dengan 5 sdm air hangat)
1 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Bubur Kacang Ijo

Rendam kacang hijau semalaman. Bersihkan lalu rebus dengan 700ml air, buang buih putihnya. Setelah kurang lebih mendidih (5 menit), matikan kompor dan tutup panci. Diamkan 30 menit agar kacang hijau lebih empuk sempurna.

Setelah 30 menit, hidupkan kompor. Setelah mendidih masukkan garam, gula pasir, gula merah, jahe dan terakhir tambahkan tepung maizena dan santan yg dilarutkan dalam 300ml air hangat. Masak hingga mendidih kurang lebih 2-5 menit.

Bubur kacang ijo empuk siap disajikan 👍 bisa juga disimpan di kulkas atau tambahkan es batu kalau suka burjo dingin.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Manado Sambal Roa, Pedasnya ngalahin mulut netijen 😈

Aku itu orng sumatera tp lama di manado krna ikt ortu dinas dulu.. Jd ini tuh makanan andalan bgt krna udh besar di manado 😅

13. Bubur ayam khas banjar

Bagiku bubur ayam paling enak yaa bubur ayam banjar .... gurih n rasanya tu ringan bangett, ini ak bikinnya banyak yaa ... soalnya queen suka banget ... makan nya sambil perasi jeruk / limau kuit ... beuuuhhhh nikmat mana lagi yg km dustakan ? #PejuangGoldenApron3

Bubur manado oatmeal

kapan lalu bikin bubur manado tp pake beras, yg ini pake oat yaa sekalian ngabisin stoknya,, lebih enak lebih wangi lebih creamy 😘 bahan seadanya disesuaikan dgn yg ada dirumah aja yess~

4 porsi

1 1/2 jam

Bubur Pacar Cina

Menu ta'jil kali ini mengingatkan jajanan pas masih SD... Dan kesukaan pak suami tp doi lebih suka dalam kondisi dingin (tambah es batu) 🥰🥰 #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan #ComboNgabibita_InStreetFood

206) Bubur Kacang Tanah

Post to get Cocomtang minggu ini temanya olahan kacang. Saya sudah cookmark resepnya mbak #Lilyhusnikitchen beberapa waktu yg lalu. Tertarik karena belum pernah tahu seperti apa sih bubur kacang tanah ini. Ternyata bubur ini banyak dijual di Bandung dan cara bikinnya sangat mudah sebenarnya. Paling kendalanya di lama masaknya karena kacang tidak mudah empuk ya. Saya pakai metode 5.30.7 nya mbak Fah Umi Yasmin. Hanya di akhir masaknya saya tambah waktunya jadi sekitar 10 menit. Di resepnya mbak #Lilyhusnikitchen ini harusnya kacang sampai benar-benar empuk, tapi saya kurang suka jadi ini kacangnya masih ada kres kresnya dikit saat dimakan. Kalau suka kacangnya empuk, bisa ditambah lagi waktu masaknya ya. Sayangnya saya gak punya daun pandan, kalau pakai daun pandan pasti lebih enak karena ada aroma wangi pandannya. Resep saya tulis sesuai dengan bahan yg tersedia di dapur ya. Yuk, dicobain 😉. (23/06/2020) #CocomtangPost_OlahanKacang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

2 orang

50 menit

Bubur Ayam

Pagi-pagi dihari Minggu,karena masih ada pandemi Virus Cofid 19 kita semua gk bisa keluar cari sarapan yg kita sukai. Lagipula musim seperti sekarang ini, sebaiknya jangan jajan diluar dulu sih.. Akhirnya Mamia, eksekusi deh menu yang satu ini..dan ini jadi resep pertama mamia di cookpad ini.. mari memasak💁

5porsi

50menit

Bubur Kacang Ijo Tanpa Ketan

#dirumahsaja

10-12 porsi

Bubur Ayam Bahan Anak Kos

Siapa yang keinget bubur ayam langganan yang selalu di makan tiap mau ngantor, ternyata bisa lho dibikin pake bahan sederhana. Ini harusnya pake kunyit tapi maklum anak kos ga punya bumbu komplit dan RASANYA ENAK LOH

4 porsi

Ayam suwir pedes (Toping bubur)

Tiba tiba aja pengen makan bubur panas dan pedes 😋 Jadilah bubur ayam ala sayah 😘

Mpasi bubur macaroni bayam 10+

1 porsi

Bubur pacar cina (mutiara)

Mpasi bubur Daging

Bubur ayam anti ribet

Bikin bubur buat makan malam...mumpung ujan... untuk topping bisa di sesuaikan yaa...

3 porsi

Mpasi - Bubur wortel keju x Ikan kembung kemangi

Salah satu menu andalan kalau bayiku lgi GTM 😆#Dirumahaja

3 porsi

Bubur Ayam Kampung MPASI 8 bulan

Awalnya ragu.. tapi coba beranikan untuk perkenalan ibrahim makan daging. Mulai dari Ayam kampung dulu.. kebetulan aku beli yang sudah digiling. Jadi mudah masaknya🙏 dan Alhamdulillahnya.. Ibrahim lahap banget makannya🤗

2 porsi

Bubur Rangrang

bubur ketan putih ala Simbok untuk anak kos, bisa dimasak menggunakan rice cooker🙋‍♀️

1-2 Porsi

+/- 15 menitt

Bubur Kacang Ijo dapur Ening

Musim ujan enak makan yang anget anget, timbullah ide bikin bubur kacang. Bikinnya gampang, ga ribet ribet 😁

20menit

Day. 20 Bubur Cumi Asam Manis (6 month+)

Saya mengenalkan seafood ke si kecil sejak dini karena kami tinggal di daerah pesisir. Dimana ikan sudah jadi menu hampir tiap hari. Alhamdulillah selama diberi seafood ga ada reaksi alergi. 😊 Kelamaan masaknya tadi. Soalnya disambi masak yg lain. Jadi sarapannya agak siang dan masih ada sisa.

Day. 17 Bubur Sayur Bobor Daun Kelor (6 month+)

Salah satu sayur favorit buatan mama. Harusnya pake bayam. Karena punyanya daun kelor, ya pake itu aja. Alhamdulillah lahap makannya walopun ga habis.

Bubur manado

Ini aku masak pakai kompor ya, bagi yg sibuk bisa juga tinggal pake ricecooker tinggal set masak bubur aja ko...

Aneka Hidangan Ramadhan

Aneka Resep dan Menu Hidangan Ramadhan