Sore-sore begini enaknya membuat Bakso Tempe yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakso Tempe yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakso Tempe, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakso Tempe di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Tempe diperkirakan sekitar +/- 35 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Tempe memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum.. Hari kamis waktunya posbar #MasakAsyik 🎊🎉GenkGadoGado🎉🎊 dan masih suasana #DiRumahAja yukk aah bikin cemilan berbahan dasar tempe buat berbuka puasa sekalian ikut meramaikan posbar Recook Admin 3G dan kali ini giliran ngerecook resepnya mbak admin cantik "Agung Novianti" 😍😍 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RecookAdmin3G #ResepAgungNovianti #MasakAsyik #GenkGadoGado

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Tempe:

1. 1 papan Tempe, potong kotak
2. 2 btr Telur Ayam
3. 300 gr Tepung Tapioka
4. 4 siung Bawang Putih
5. 4 sdm Tepung Terigu Protein Sedang/Serbaguna
6. 1 sdt Kaldu Bubuk
7. 1/2 sdt Merica Bubuk
8. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Tempe

1

Siapkan bahan.

2

Kukus tempe yang telah dipotong +/- 15 menit. Angkat, sisihkan.

3

Haluskan bawang putih dan tempe yang telah dikukus hingga halus. Bisa pakai ulekan/food processor. Pindahkan dalam wadah.

4

Tambahkan tepung terigu, tepung tapioka, telur, kaldu bubuk dan merica bubuk. Uleni hingga kalis. Saya tambahkan air sedikit agar lebih gampang saat menguleninya.

5

Siapkan panci beri air lalu didihkan. Selagi menunggu air mendidih, bulatkan adonan. Sebagian isi dengan keju. Lakukan hingga adonan habis.

6

Jika air sudah mendidih, kecilkan api lalu masukkan adonan bakso dan tunggu hingga adonan matang mengembang serta naik ke permukaan. Angkat, tiriskan.

7

Sajikan dengan saus sambal atau bisa juga ditambahkan kuah bakso. Yummy banget.