Hari ini saya akan berbagi resep Asem2 balungan sapi yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Asem2 balungan sapi yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Asem2 balungan sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Asem2 balungan sapi bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Asem2 balungan sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asem2 balungan sapi memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo buka puasa itu maunya yg seger2 ya kan bund..waktu kepasar,lihat ada tulang sapi yg masih banyak dagingnya...sampai rumah langsung bersihkan,lalu rebus dengan metode 15-5-15..jadi cuma 35 menit rebus sapi jadi empuk..sorenya bisa langsung eksekusi jadi asem2 balungan sapi..cobain yuk bund...🥰🥰🥰
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Asem2 balungan sapi:
- 500 gr tulang sapi yg berdaging
- 2 buah wortel potong dadu
- Buncis sesuai selera potong2
- 3 buah tomat potong2
- 1 biji salak Asam jawa
- 2 lembar daun salam
- 1 jempol lengkuas di geprek
- secukupnya Cabe rawit hijau
- 1,5 liter air
- Bumbu halus ;
- 2 buah cabe merah
- 4 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1/2 sdt terasi
- secukupnya Gula garam
