Sore-sore begini enaknya membuat Oseng Tahu Jamur yang lezat Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Oseng Tahu Jamur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Oseng Tahu Jamur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Tahu Jamur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Tahu Jamur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Tahu Jamur memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#dirumahAja masak untuk buka puasa seadanya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Tahu Jamur:

1. 1/4 kg jamur tiram
2. 1 potong tahu putih
3. 4 buah cabe merah
4. 7 buah cabe hijau
5. 4 siung bawang merah
6. 3 siung bawang putih
7. 1 ruas jari lengkuas di iris iris
8. Minyak untuk menggoreng
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Kaldu jamur
11. secukupnya Gula
12. 1 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Tahu Jamur

1

Rendam jamur Dengan air garam sebentar agar kotoran/ulat mati cuci bersih Dan suwir suwir

2

Cuci bersih cabai,bawang putih, bawang merah Dan lengkuas kemudian iris rajang

3

Goreng tahu Dengan dipotong kotak kecil

4

Siapkan wajan panaskan minyak untuk menumis masukan irisan/rajangan cabai dll. Kemudian masukan jamur Dan tambahkan 1 sdm kecap garam Dan kaldu jamur. Aduk semua bahan tambahkan tahu Dan sedikit air lalu ungkep sebentar sampai jamur Dan bumbu meresap.

5

Setelah mau matang tambahkan sejumput gula Dan aduk sampai matang angkat siap disajikan