Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Tongkol Suwir Kemangi yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Tongkol Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tongkol Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Tongkol Suwir Kemangi di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Kira-kira porsi penyajian Tongkol Suwir Kemangi yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Tongkol Suwir Kemangi diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamu’alaikum... Masih ada sisa tongkol yg nangkring di kulkas , mau dibikin asam padeh aku sendiri yg doyan suami ga doyan , mau di balado kmren udah balado , putar otak akhirnya bikin tongkol suwir pedas aja deh buat lauk berbuka tadi ringkes masak nya cepat bumbunya tinggal iris iris doang , Masakan yg model begini favorit dikeluarga kami , kalau bunda masak ini bisa dipastikan saya dan suami makan nambah2, uwenaaak poolll , gurih pedas dan nagih hehehe. Disimak ya resep nya ... #tongkolsuwir #tongkolpedas #olahanikan #reseptongkolsuwirpedas #shareresep #berbagiresep #halalfood #halalrecipes #foodie #foodporn #igfood #indonesianfood #homemadefood #tongkolsuwirkemangi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Kemangi:

1. 400 gram ikan tongkol kukus sampe mateng
2. 1 ruas lengkuas memarkan
3. 2 lembar daun salam
4. 2 ikat kemangi
5. Secukupnya garam, gula dan penyedap rasa
6. Bumbu
7. 15 cabe galak/ cabe burung iris serong
8. 10 cabe hijau keriting iris serong
9. 7 butir bawang merah
10. 3 siung bawang putih kating

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Suwir Kemangi

1

Kukus ikan tongkol, dinginkan lalu suwir2. Kalau memakai ikan pindang cukup dicuci bersih lalu di suwir dagingnya

2

Tumis bawang merah dan bawang putih, masukkan lengkuas dan daun salam, kemudian masukkan cabe rawit dan cabe ijo masak hingga matang, masukkan tongkol suwir aduk rata, bumbui garam, gula dan penyedap, aduk terus sampai bumbu meresap, masukkan kemangi aduk rata, koreksi rasa bila sudah pas matikan api, sajikan.